黃茶術語

黃茶術語 干茶形狀術語 扁直 flat and straight 扁平挺直。 茶語清心, U" H/ o& A% b0 [G) f3 s肥直 fat and straight 芽頭肥壯挺直,滿坡白毫。形狀如針。此術語也適用於黃綠茶和白茶干茶形狀。/ g( R8 [) a5 / M$ X梗葉連枝 whole flush 葉大梗長而相連。 魚子泡 scorched points 干茶有如魚子大的突起泡點。 茶語清心1 ^, n" j! I7 ?1 P& A干茶色澤術語 ! D% D; X3 o1 t" b; x7 I金黃光亮 golden bright 芽頭肥壯,芽色金黃,油潤光亮。 茶語清心" B! Y3 z: _1 w& K7 l3 h嫩黃光亮 tender yellow bright 色淺黃,光澤好。 7 Y8 K. a# ]3 v1 k褐黃 auburnish yellow 黃中帶褐,光澤稍差。 青褐 blueish auburn 褐中帶青。此術語也適用於壓制茶干茶、葉底色澤和烏龍茶干茶色澤。 黃褐 yellowish auburn 褐中帶黃。此術語也適用於烏龍茶干茶色澤和壓制茶干茶、葉底色澤。 0 v9 t, B2 v3 L0 K黃青 yellowish blue 青中帶黃。 品茗品人生) o9 d$ aw7 ]7 z% }湯色術語 茶語清心/ M: J6 b7 J* @5 }黃亮 yellow bright 黃而明亮。有深淺之分。此術語也適用於黃茶葉底色澤和白茶湯色。 1 J" U% J* L! I橙黃 orange yellow 黃中微泛紅,似桔黃色,有深淺之分。此術語也適用於壓制茶、白茶和烏龍 茶湯色。香氣術語 y. W7 @* t5 }5 ^嫩香 tender flavour 清爽細膩,有毫香。此術語也適用於綠茶、白茶和紅茶香氣清純 clean and pure 清香純和。此術語也適用於綠茶、烏龍茶和白茶香氣。焦香 scorch aroma 炒麥香強烈持久。松煙香 pine smoky flavour 帶有松木煙香。此術語也適用於黃茶、黑茶和小種紅茶特有的香氣。 茶,文化,白茶,綠茶,紅茶,烏龍茶,鐵觀音,單樅,普洱,紫砂壺,茶文,傳統,攝影,音樂# w! E9 ?2 Q% M( ]1 |% k" B7 A滋味術語 6 U* F$ ?$ G; ^- q% P甜爽 sweet and brisk 爽口而感有甜味。 teabbs.zjol.com.cn" F7 r( `. a5 y) P3 X) q+ {甘醇 sweet and mellow 味醇而帶甜。此術語也適用於烏龍茶、白茶和條紅茶滋味 同義詞 甜醇 鮮醇 fresh and mellow 清鮮醇爽,回甘。此術語也適用於綠茶、白茶、烏龍茶和條紅茶滋味。 葉底術語 teabbs.zjol.com.cn! S1 d. I7 e9 f: l& [肥嫩 fat and tender 芽頭肥壯,葉質柔軟厚實。此術語也適用於綠茶、白茶和紅茶葉底嫩底。 teabbs.zjol.com.cn% m: B! q4 f1 H5 ]* e4 b2 o{; L! B嫩黃 tender yellow 黃里泛白,葉質嫩度好,明亮度好。此術語也適用於黃色湯色和綠茶湯色、 葉底色澤
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