健身補劑大真相,你必須要看的健身補劑指南!

無論你的目的是為了增肌、減脂還是增強運動表現,在日常營養攝入中加入額外的補充劑有時候能起到事半功倍的作用,而有時候你只是在做無用功。市面上玲琅滿目的運動補劑產品個個都自賣自誇,但實際上這些補劑一共被分為三大類:

A類:「被認可補劑和食品」。其功效被確切的科學實驗所證明有效,且安全使用。

B類:「待驗證的補劑」。沒有大量明確的能提高運動能力的證據,但是教練員和運動員都感興趣,有初步的證據暗示可能有效,還要等待進一步的驗證。

C類:「無證據證明有效的補劑」。大多數運動補劑集中在這一組,這類補劑雖然被大眾廣泛使用,但是目前尚沒有被證明有提高運動能力的作用。

A類

一水肌酸(簡稱肌酸)是一種醫藥原料及保健品添加劑。它可抑制肌肉疲勞因素的產生,減輕疲勞與緊張,恢復體能,可加速人體蛋白質合成,使肌肉更結實,增強肌肉彈性,降低膽固醇、血脂、血糖水平,改善肌肉萎縮症,延緩衰老。

肌酸補劑有助於運動員在例如舉重和間歇跑之類的高強度運動中保證力量輸出,且能增加磷酸肌酸的可用性,從而幫助加速恢復。肌酸同樣也有益耐力運動員,實驗發現運動員在攝取同樣碳水化合物量的情況下,攝入5天肌酸後,血糖含量要增加了53%,有助於長期肌肉糖原儲備。 乳清蛋白是一種可快速消化吸收的蛋白質,它能幫助肌肉加速恢復以及適應劇烈運動的強度。運動中的我們需要消耗更多的蛋白質來延緩或者構築肌肉。乳清蛋白中特別含有豐富的支鏈氨基酸,而支鏈氨基酸具有阻止肌肉分解,促進肌肉合成的功效,對於修復運動損傷也大有禆益。

B類

支鏈氨基酸(BCAAs)的主要成分是亮氨酸、纈氨酸和異亮氨酸,這3中成分組成幾乎1/3肌肉蛋白。BCAAs能減緩肌肉疲勞,加速恢復,降低運動時其它氨基酸從肌肉中的丟失,並有助於機體吸收蛋白質。缺乏其中三者之一將導致掉肌肉。

訓練時肌肉中支鏈氨基酸的消耗也是很快的,運動前和/或運動中補充支鏈氨基酸可以提高運動能力和延緩疲勞。運動後即刻或運動後隨餐服用支鏈氨基酸可以降低皮質醇和快速恢復肌肉中支鏈氨基酸的水平

魚肝油含有豐富的歐米珈-3脂肪酸,這種脂肪酸能加速肌肉恢復的進程。劇烈的阻力訓練會使肌肉纖維產生輕微的撕裂,引起肌肉損傷和炎症的出現。歐米珈-3脂肪酸不僅能減少運動後肌肉的疼痛,且能加速肌肉恢復。

C類

谷氨醯胺是近年來市場上炒作最火的運動補劑之一,聲稱能增強人體的免疫系統和減少肌肉酸痛,但實際上並沒有充分的科學證據能證明其功效。然而健身一族仍然痴迷於這款運動補劑。

谷氨醯胺是人體中含量最豐富的氨基酸,在人體的各種運作中起到關鍵性作用,包括將氮從肌肉運輸到肝臟。但人體已經能自產足夠充分的谷氨醯胺,額外補充顯得有些沒有必要

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