糖友睡前加餐的技巧 [糖尿病飲食]

　　睡前究竟加不加餐主要由睡前的血糖水平來決定。如果你的血糖水平正常或接近正常，那麼每天睡覺前的這頓加餐量應相當於全天攝入總熱量的1/7左右。

　　晚上加餐的目的是為了補充血中的葡萄糖，這樣才能保證在整個夜晚血糖不至於過低。晚餐前所注射的中效或長效胰島素，其作用高峰在第二天凌晨3：00~4：00左右，如果不加餐，往往在這個時候可以引起低血糖。

　　醫生能幫助你制訂加餐計劃，通過調整進餐量使之與胰島素和口服降糖葯相互匹配和協調，以保證血糖維持在正常範圍之內。

　　如果在睡覺前你的血糖水平高於10mmol/L，那就沒有必要額外加餐；如果在睡覺前你的血糖水平低於10mmol/L，那就可能需要加餐，內容包括澱粉類和蛋白質，如蘇打餅乾、饅頭或花生、餅乾等；如果血糖水平低於5.5mmol/L，還可以加一杯牛奶或少許餅乾。

　　血糖水痘與晚上加餐之間的關係可參考：血糖＜5.5mmol/L，常規加餐，另外加牛奶或少許餅乾；血糖在5.6~10mmol/L，常規加餐；血糖＞10mmol/L，不加餐。

　　作者：劉安祥 河南科技大學碩士生導師、主任醫生

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