ZL 1967的文件夾【飲食知識】

日常健康飲食搭配30招讓你吃的安心人們每天攝入不同的食物只是為了獲取均衡的營養，所以人們都倡導平衡膳食——一日飲食中合適當量的糧穀類、豆類、肉蛋奶類、蔬菜水果類和油脂類，且幾大類食物相配得當的一種膳食。根據「辨證施膳」的原則，不同疾病應選用不同性味的食物，一般原則是「熱者寒之，寒者熱之，虛則補之，實則瀉之。」根據「因時制宜」的原則，不同季節應選用不同...閱12轉1評0公眾公開15-11-04 10:45十大壞習慣最傷腸胃 多食六種蔬菜補脾益胃十大壞習慣最傷腸胃 多食六種蔬菜補脾益胃。如果咀嚼不細、狼吞虎咽，粗糙的食物就會直接磨損胃黏膜，並增加胃的負擔，使食物在胃內的停留時間延長，從而造成胃部肌肉疲勞、胃動力下降。但如果酗酒無度，酒精不但會損傷肝臟、導致皮膚脫水、殺死腦細胞，還會直接損害胃黏膜，使胃黏膜出現炎症、糜爛、潰瘍或出血。干擾胃的排空功能，容易造成膽...閱18轉2評0公眾公開15-11-04 10:45讓你終生受益的十五個健康飲食習慣讓你終生受益的十五個健康飲食習慣 進入新的學校，換了新的工作，甚至季節改變，都可能影響你的飲食習慣。有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物，認為晚餐多吃含脂肪食物，這種想法是錯誤的。麻省理工學院博士朱蒂斯·沃特曼說：「睡前半小時吃些低熱量的碳水化合物零食有助於睡眠。」食用穀類食品是最簡單的補充纖維的方法，而大多數人每天...閱10轉1評0公眾公開15-10-31 11:18飲食須知：食物吃對時間保健康飲食須知：食物吃對時間保健康。空腹時，胃液的酸鹼度值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。飯後2小時左右，人的胃液被稀釋，酸鹼度值會上升到3~5，這時喝酸奶，對吸收其中的營養最有利。水果：不同水果不同時間食用。香蕉：香蕉含有很高的鉀，對心臟和肌肉功能有益，同時香蕉可以輔助治療便秘、小兒腹瀉等，適合餐前食用。菠蘿：新鮮菠蘿...閱9轉0評0公眾公開15-10-31 11:17秋葵真的是「神菜」嗎？營養科專家指出，從營養成分含量來看，不管是蛋白質，還是鐵、鋅、硒等微量元素以及維生素C等，秋葵同日常的蔬菜比較並沒有什麼「出彩」的地方。因此，僅從秋葵的營養成分及含量來看，不管是蛋白質、微量元素以及維生素C等，秋葵同日常的蔬菜比較並沒有什麼出彩的地方。不過，在非營養成分方面（如膳食纖維），秋葵的含量特別高，100克含量3.9...閱3轉0評0公眾公開15-10-31 11:17蘋果5食療蘋果5食療。其方法是：將蘋果連皮切成六至八瓣，放入冷水鍋內煮，待水開後，將蘋果取出，連皮吃下。吃熟蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。在民間利用熟蘋果治療腹瀉非常普遍。因為蘋果中富含的果膠，是一種能夠溶於水的膳食纖維，不能被人體消化。熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟蘋果也是防治大脖子病的最佳...閱1轉0評0公眾公開15-10-30 13:43學會營養搭配讓你從吃早餐開始排毒學會營養搭配讓你從吃早餐開始排毒。我們很多人都知道，我們身體生病其實，很大的程度上都是因為體內的毒素是比較多的，所以我們應該學會給身體排毒。下面我們就給大家說說如何通過早餐給大家的身體進行排毒吧。兩種蔬菜。所有食物的分解、吸收都要靠酶，而幾乎所有的蔬菜、水果都擁有大量的酶，但酶在超過54℃的溫度時就被破壞了。閱1轉0評0公眾公開15-10-28 11:38老人應該多吃素食老人應該多吃素食。因為老年人身體抵抗力比過去差，容易患心臟病和高血壓等症，而多進素食，就能夠在一定程度上有效地抑制或延緩這種疾病的發生。在健康方面：100名僧眾中未發現疾病的57人，患心血管疾病的僅18人，100名普遍老人中未發現疾病的只有8人，而患心血管疾病的竟高達六十七人。這都是最有力的證明：素食能健康長壽，老年人應養成以素...閱15轉0評0公眾公開15-10-26 09:38吃素如何讓皮膚光滑吃素如何讓皮膚光滑 毛孔粗大，肌膚變得乾燥不潤滑而龜裂。山芋有潤澤肌膚的作用，使粗糙的肌膚變得光滑。木耳治療便秘引起的肌膚粗糙 　 木耳含豐富的維他命和礦物質，有凈化血液的作用，是對肌膚很好的食品。洗澡時，拿泡好的酒小心地邊擦肌膚邊按摩，肌膚會逐漸變得光滑。芝麻有益於乾燥不光滑的肌膚　 傳說慈禧太后為保持美麗的肌膚，而...閱15轉1評0公眾公開15-10-26 09:38素食讓節食的你更營養素食讓節食的你更營養。節食的基本原則是在不損及健康的情況下，攝食營養均衡、熱量低的食品。蒟蒻是有名的無熱量的節食食品。大豆也是很好的節食食品之一。大豆含豐富的植物性蛋白質，還有很多的脂質及維他命等，有動物性蛋白質不錯的營養價值，多吃大豆不錯。薏仁可排除體內多餘的水分，有很好的利尿作用，是水腫型者的節食食品。閱7轉0評0公眾公開15-10-26 09:37祛病延年話素食祛病延年話素食。素食為什麼有祛病之效呢？大豆所含豐富的卵磷脂，具有祛病益壽的價值，大豆還是很好的抗癌食物，其功效來源於大豆所含的一種特殊物質——異丙酮，而異丙酮只存在於大豆之中。在喜馬拉雅深山谷里，居住著一個長壽的民族——洪扎族，他們沒有「文明病」，平均壽命長達100歲以上，有學者考察後說，他們的長壽秘訣在於多吃素食，喝...閱5轉1評0公眾公開15-10-26 09:37關於食鹽 大家有八大誤區關於食鹽 大家有八大誤區。很多人對鹽的認識存在誤區，如對食鹽的儲存方式、食鹽的攝入等。部分人特別是農村的老年人，不理解食鹽加碘的意義，認為吃鹽就是吃它的鹹味，與有碘無碘無關，食用加碘與不加碘鹽的區別不大，這是非常有害的，因為如果是碘缺乏病患者，不吃加碘鹽會加重病情，如果是甲亢患者，吃加碘鹽同樣也會加重病情，而普通人如果...閱14轉0評0公眾公開15-10-25 10:31「三少一多」飲食防癌「三少一多」飲食防癌。避免癌症，需在飲食中遵循「三少一多」原則：少吃高溫油、轉基因油等壞脂肪；注意補充抗氧化劑，多吃大豆、大蒜、西蘭花、西紅柿、芝麻、向日葵等富含維生素A、維生素C、維生素E以及硒和鋅等食品。晚期癌症病人如果每天服用10克維生素C，可延長患者的存活時間。高溫油炸則會產生致癌物丙烯醯胺；地溝油含黃曲霉毒素、苯...閱23轉4評0公眾公開15-10-23 13:03飯後吃點零食有益健康飯後吃點零食有益健康。日常生活中，許多人對零食持抵抗態度，認為吃零食的習慣不好，應該少吃或盡量不吃。專家提醒，有些零食對人體是非常有益的，應該適當補充一些零食，才能保證身體健康。花生中富含的維生素B2，正是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。核桃中含有豐富的生長素，能使指甲堅固不易開裂，同時核桃中富含植物蛋白，能促...閱2轉0評0公眾公開15-10-23 11:27晚餐最好來點「粗」晚餐最好來點「粗」主食不妨搭配點小米、玉米、紅薯等粗糧。晚餐不宜吃得過於油膩、豐盛，最好來點「粗」：而且還要素一點，多攝入一些新鮮蔬菜，比如菠菜、小白菜等。另外習慣喝酒的人可以吃些豆芽、藕、茭白等富含纖維素的鹼性食品，松花蛋、家常豆腐、清燉雞等，也能緩解酒精對胃的刺激。閱1轉0評0公眾公開15-10-23 11:26根據身體選擇該吃哪種顏色的食物根據身體選擇該吃哪種顏色的食物　　食物是美味的，身心是健康的，生活是美麗的，食物也是有色的：紅色食品。假如你生來體質較弱，易受感冒病毒的欺侮，或者已經被感冒纏上了，紅色食品會助你一臂之力，天生具有促進人體健康衛士之一的巨噬細胞活力的功能，巨噬細胞乃是感冒病毒等致病微生物的「殺手」，其活力增強了，感冒病毒自然難以在人體...閱15轉3評0公眾公開15-10-21 11:39白領抗疲勞飲食六大原則餅乾的主要成分是小麥，餅乾提供的能量來自其碳水化合物的含量。早餐中，普通餅乾、黃油餅乾或是專用於早餐的餅乾提供的能量能夠保證人們一直到午飯時都精力充沛。如果再吃一個水果、一個雞蛋、喝一杯牛奶，就是一個完整而且能量充足的早餐，（天下養生網）保證您一上午都精力充沛。獼猴桃、柑橘類水果，紅色水果，色彩鮮艷的蔬菜都含有大量的...閱11轉0評0公眾公開15-10-20 10:56健康飲食:生活中吃水果的錯誤觀念健康飲食:生活中吃水果的錯誤觀念。有害觀念1：水果什麼時候吃都有益無害 　　專家提醒：水果並不是可以隨意食用的，因為其中含有較多的有機酸和單寧類物質，有些水果還含有活性很強的蛋白酶類，可能對胃產生刺激和傷害，出現胃痛、脹氣、腹瀉、消化不良等癥狀。富含維生素C的水果：富含維生素C的水果有鮮棗、獼猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等...閱10轉0評0公眾公開15-10-19 10:37「理想午餐」六種美食抗衰老抗癌食品——西蘭花，最佳蛋白質來源——魚肉，降脂食品——洋蔥，抗氧化食品——豆腐，保持活力食物——圓白菜，養顏食物——新鮮果蔬。推薦理由：西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿蔔素。科學研究證明，西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物。推薦理由：魚肉可提供大量的優質蛋白 質，並且消化吸收率極高，是補充優質蛋白的最佳選擇。推薦理...閱12轉0評0公眾公開15-10-19 10:36健康飲食養生之巧吃米飯健康飲食養生之巧吃米飯。怎麼才能更營養地吃米飯,吃出健康!養生網特別推出膳食養生之巧吃米飯養生,讓你的米飯吃得更香,更健康。番茄汁富含番茄紅素，具有良好的抗氧化性，把它和事先炒出香味的洋蔥混合與大米共同煮飯，製成的番茄汁飯生津止渴、健胃消食、防癌明目。通過以上的幾種米飯吃法,讓你的飲食米飯吃得又香又能健康。閱3轉0評0公眾公開15-10-19 10:35收藏：發物」該如何正確吃？收藏：發物」該如何正確吃？但是，一種食物對於一種疾病是不是發物，要根據患者的體質和病性的不同而確定，也就是說，需要根據中醫辨證結果來確定是不是「發物」。5、動血發物：白酒、胡椒、羊肉等，具有辛熱入血、動血傷絡、迫血外溢之性，凡是月經過多、皮下出血、尿血等患者應當忌食。發物確有發病的情況，但食用發物不一定發病，關鍵在於食...閱11轉0評0公眾公開15-10-19 10:35怎麼烹肉能降低有害膽固醇？怎麼烹肉能降低有害膽固醇？科學烹飪可降低肉食中膽固醇。既增加肉食的美味，又能降低肉食中的膽固醇的烹飪方法有以下四種：選擇適當的蔬菜與肥肉搭配可以降低肉食中的膽固醇，比如海帶煮肉、黃豆扒肘子、辣椒炒肉。加大蒜烹調可使肉食肥而不膩，還可使食肉者膽固醇下降10%～15%。炒、燉肉食時加生薑烹調，不但可出菜味，還可大大降低膽固醇。閱1轉0評0公眾公開15-10-18 17:17怎樣避免攝入過多膽固醇怎樣避免攝入過多膽固醇。體內大約40％—50％膽固醇是從食物中獲得的，因此控制好飲食中膽固醇攝取量是使機體膽固醇水平維持在正常範圍的重要因素之一。也許你會這樣認為，脂肪中的膽固醇含量高，盡量避免食用這類食物應該就可以減少攝人體內的膽固醇量。如每100克重動物心、肝、腎、腸，以及對蝦、螃蟹中所含的膽固醇量都是以3位數為計算單位...閱16轉1評0公眾公開15-10-09 11:48教你妙招鑒別好醬油的方法教你妙招鑒別好醬油的方法教你妙招鑒別好醬油的方法。看醬油沿瓶壁流下的速度快慢，優質醬油濃度很高，黏性較大，流動慢；優質醬油存放很久後搖動瓶子時，醬油仍澄清、無沉澱、無霉花浮膜。正規廠家生產的醬油袋上或瓶上字跡清楚整齊，而假冒醬油的瓶或袋上字跡模糊，標識用手一擦即掉，印製粗糙，無廠家廠址、成分、重量、生產日期，保存期、...閱11轉0評0公眾公開15-10-09 11:40醬油的小秘密，你知道嗎？醬油的小秘密，你知道嗎？醬油是中國傳統調味品，在炒菜過程中經常會添加醬油著色，看上去更有食慾，那麼，醬油吃多了好嗎，醬油吃多了有什麼壞處，下面小編介紹醬油吃多了會怎麼樣，一起了解下吧。科研職員給老鼠喂致癌物亞硝酸鹽，同時又喂醬油，結果發現醬油吃得越多的老鼠，患胃癌的概率越低。吃醬油其實與膚色變黑無關。日常生活中，對於...閱13轉0評0公眾公開15-10-09 11:39愛吃醋，會用醋！愛吃醋，會用醋！那麼，醋到底都有什麼功效和作用呢?除了使用，醋還有哪些好用處？3.醋可軟化血管、降低膽固醇，是高血壓等心腦血管病人的一劑良方，醋腌蒜頭可有效降低高血壓。6.醋對皮膚、頭髮能起到很好的保護作用，有生髮、美容、降壓、減肥的功效。總之，醋的功效非常多，經少而飲醋對身體百益而無一害。好的食醋應有食醋特有的香氣和酯香...閱2轉0評0公眾公開15-10-09 11:39飲食須知：食物吃對時間保健康飲食須知：食物吃對時間保健康。空腹時，胃液的酸鹼度值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。飯後2小時左右，人的胃液被稀釋，酸鹼度值會上升到3~5，這時喝酸奶，對吸收其中的營養最有利。水果：不同水果不同時間食用。香蕉：香蕉含有很高的鉀，對心臟和肌肉功能有益，同時香蕉可以輔助治療便秘、小兒腹瀉等，適合餐前食用。菠蘿：新鮮菠蘿...閱13轉0評0公眾公開15-10-06 08:48「原湯化原食」的說法對嗎？「原湯化原食」的說法對嗎？「原湯化原食」這種說法，從營養學角度來說是有一定道理的。首先，「化」有「消化」的意思，專家介紹說，（天下養生網）煮澱粉類食物時，其表面的澱粉會散落到湯中，當加熱到100攝氏度時，澱粉顆粒會分解成糊精，能幫 助消化食物。「原食」指的是澱粉類食物，而「原湯」就是指煮這些食物的水。西安著名的羊肉泡饃，...閱3轉0評0公眾公開15-10-06 08:476種情況會「假餓」假餓的癥狀：睡眠不足會導致體內負責飢餓感的激素紊亂，如果連續兩晚睡眠少於4小時，那麼體內負責飢餓感的激素就會增加近一倍，而調節體內脂肪 含量和食慾的激素會相對減少，這兩種激素的一增一減，會顯著增加飢餓感，同時使人對飽腹感麻木，也就會在無形中吃下遠遠多於身體正常運轉所需要的食物量。假餓的癥狀：恐懼、焦慮、壓力、孤獨等不良...閱2轉0評0公眾公開15-10-06 08:45最營養的科學搭配推薦豆腐配蘿蔔：豆腐屬於植物蛋白質，多食會引起消化不良，白蘿蔔的消化功能強，若與豆腐伴食，會使其營養大量被人體吸收。鯉魚配米醋：鯉魚有滌水之功，人體水腫除腎炎外大都是濕腫，（天下養生網）米醋有利濕的功能，若與鯉魚伴食，利濕的功能便會更強。牛肉配土豆：牛肉營養價值高，並有健脾胃的作用，但因其粗糙，有時會影響胃粘膜，（天下養...閱12轉0評0公眾公開15-10-04 11:21白菜最常見的10個黃金搭檔白菜最常見的10個黃金搭檔。白菜是生活中最常見的蔬菜之一，很多人都喜歡吃白菜，不僅因為白菜富含多種維生素、無機鹽和其它營養物質，還因為白菜的搭配多種多樣，每一種搭配都有其獨特的功效。3、白菜+栗子。栗子健脾補腎，白菜補陰潤燥，用栗子燉白菜，可使面色白皙、靚麗。白菜具有清熱潤肺功效，配鮮牛奶能起到補虛損、清潤肺胃的作用。豬...閱14轉3評0公眾公開15-10-04 11:21香蕉顏色決定功效：青黃褐你愛哪一色？香蕉顏色決定功效：青黃褐你愛哪一色？皮膚不好想美容的人，推薦吃表皮已黃透的香蕉，這種顏色的香蕉已成熟，含有更多的維生素B2和維生素B6，對於防治皮膚問題有較好的作用。熟透了的香蕉往往表皮帶有黑點或泛褐色，研究顯示這種褐皮香蕉含有水果里少見的磷脂質，有抑制胃潰瘍的效果，因而平時胃口不太好的人，不妨吃點褐皮香蕉，可幫助消化。閱7轉0評0公眾公開15-10-03 10:21不吃4種食物永遠不會得肝癌不吃4種食物永遠不會得肝癌。肝癌是日常生活中最常見的「健康殺手」，對人類危害阿奶之後最大的癌症之一，很多人發現患肝癌之後一年內就會死亡。對人們的威脅特別大，生活中積極預防肝癌就顯得特別的重要，飲食防癌症是不錯的方法，遵循飲食中的原則就能抵抗肝癌襲擊。二、預防肝癌「四不吃」 1、不吃發霉食物 春季，食物極易發霉。但腌菜...閱16轉0評0公眾公開15-10-02 10:26讓你吃到飽又不胖的8個技巧讓你吃到飽又不胖的8個技巧。2、在吃午餐或晚餐之前先吃蔬菜 蔬菜富含水分，因而只會增加重量但並不增加熱量。4、嚴格遵守用餐時間 如果您在工作日里都有固定的早餐和午餐時間，那麼請保證，在周六、日您也在相同的時間段食用早餐和午餐。5、先喝湯 要飲用蔬菜湯，不要飲用油膩的湯。米飯和麵食含較高的熱量，而熱量消耗快，只有蛋白...閱11轉1評0公眾公開15-10-02 10:20吃大蒜禁忌：大蒜應該生吃還是熟吃吃大蒜禁忌：大蒜應該生吃還是熟吃。近年來，越來越多的人知道大蒜是非常好的食物，但是你真的會吃嗎? 大蒜的功效： 大蒜又名葫，為百合科植物的根莖，其性溫味辛辣，所含大蒜辣素具有很強的殺菌作用，對於細菌性、真菌性與原蟲性感染有明顯的治療與預防價值。而大蒜素是怎麼來的呢?大蒜中有蒜氨酸和蒜酶這兩種物質，二者平時相安無事，一...閱3轉0評0公眾公開15-10-02 10:18中醫養生：健康飲食如八分飽中醫養生：健康飲食如八分飽。美國人用蠕蟲、白鼠、老鼠和猴子做觀察，把它們攝入的食品減少30％的熱量，則它們的壽命比普通飲食的同類長30％。肥胖身材的人常食慾亢進，暴飲暴食，這是因為脂肪細胞可以分泌促進食慾的物質，精美的食品又可刺激食慾，越吃越饞，使胃的體積越撐越大，較難形成飽腹感，所以越吃越多，惡性循環。中醫有「胃有伏火...閱16轉1評0公眾公開15-10-01 08:58吃芒果吃出「紅口罩」吃芒果吃出「紅口罩」三中心醫院皮膚科副主任醫師張淑環檢查後詢問得知，萌萌最近吃了不少芒果，這些紅疹正是吃芒果引起的過敏性皮炎。家長在給小孩吃芒果的時候最好能把芒果切成小丁，方便孩子一下放進嘴裡。在吃完芒果後不要怕麻煩，一定要及時漱口，清洗沾上芒果漿汁的部位，避免果汁殘留，避免小孩兒因皮膚角質層很薄，與過敏物質長時間接...閱12轉0評0公眾公開15-09-28 11:47吃對食物治癒9種小病痛吃對食物治癒9種小病痛。增強營養讓身體健健康康，很多時候食療比葯療更有效的，只要花點時間在飲食上不僅能吃出好的身體，還能為你解決掉一些小病痛，對於某些身體不適的人來說新鮮食物是最好的治癒「藥物」。下面我們就分別來看看吃哪些食物能治療哪些小病痛？專家建議可以吃些富含鐵的食物，如動物肝臟、菠菜、木耳等。因為豆類食物可以通過...閱9轉0評0公眾公開15-09-27 10:21日常17類高價食物最沒營養可言自家炮製的老火湯自然是物美價廉的營養美食，但是罐裝濃湯卻不是如此，罐裝濃湯是由鹽、脂肪、人造添加劑、防腐劑或者還有一些脫水胡蘿蔔調製而成的。還有各種標明「含有有機成分」的「垃圾食品」，它們通過有機標籤偽裝成健康食品，裡面的有機成分有多少，只有製造商自己知道。現在許多快餐連鎖店售賣的比薩餅，使用了防腐劑、便宜的人造脂肪...閱1轉0評0公眾公開15-09-27 10:20玻璃杯盛牛奶？現代人最易踏進10大飲食誤區更明智的舉措。因為當前的法律並沒有要求食品標籤上要明確說明產品的水果含量，生產商可以在包裝上吹噓該食品是用真正水果製作的，即使它只含有少量的果汁，也可以這樣做。但是，如果那個產品碰巧一開始也是高鈉食品，像許多清湯和肉湯，那麼即使攝入該類食品的低鈉產品，你仍舊是攝入了很多鈉的。6.攝取雜糧麵包或穀物產品。原因：儘管穀物被...閱2轉0評0公眾公開15-09-24 21:08吃海鮮前弄清7大傳言吃海鮮前弄清7大傳言。此外，部分海鮮如蝦、蟹、金槍魚等，含有較高的組氨酸，可能影響抗組織胺類的抗過敏葯發揮作用，服藥期間應少吃或不吃海鮮。網上傳得很火的：「海鮮中富集的五價砷化合物可能會與維生素C反應，產生劇毒的砒霜。」實際上，正規渠道出售的海鮮都會經過有關部門的檢測，砷含量不得超過國家標準規定的每公斤0.5毫克，按此推算...閱13轉1評0公眾公開15-09-22 15:10合理用鹽8點 飲食美味身體健康合理用鹽8點 飲食美味身體健康。鹽是我們每天都會吃到的一種調味料，然而，鹽的作用不僅僅是調味，它還有很多其它相關的作用。那麼，我們在日常生活當中應該怎樣合理地去使用食用鹽呢？少吃鹽可以減少一半患內內障的危險，因為大量的鈉會促進病情的發展。低鹽飲食可降低高血壓患者的血壓，因為低鹽飲食可改變血液中鹽的濃度，減少水腫。閱12轉0評0公眾公開15-09-11 12:46危害健康的蔬菜吃法 如何吃得健康危害健康的蔬菜吃法 如何吃得健康。蔬菜在我們的日常飲食中佔有非常重要的地位，很多人吃蔬菜的方法都是不對的，如果吃法不對，不僅沒辦法從蔬菜中獲取你想要的營養，還可能對人體造成危害,下面一起看看吃蔬菜的誤區和一些健康的吃法吧！15、綠葉蔬菜長時間燜煮著吃　　綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。16、速凍蔬菜煮得時間過長　　速凍蔬...閱19轉2評0公眾公開15-09-11 12:45食品安全：10種食物標籤不可信食品安全：10種食物標籤不可信。美國尼爾森市場研究公司的調查顯示，近59%的消費者搞不懂食品標籤的真正含義。包括水果、牛奶、穀物和蔬菜在內的食品中天然就有糖分，因此，就算這些商品中沒有人為添加糖分，它們仍含有天然糖。4、無糖：無糖並不意味著這一產品含有更少的熱量，其實它的熱量可能反而更多。這類產品往往含有糖醇，它雖然熱量低(...閱10轉0評0公眾公開15-09-11 12:43節前注意事項 如何吃得健康無病總的來說，節日里飲食方面要合理搭配，清淡有助腸胃的食物是最好的選擇。捲心菜梨汁（養陰清熱降血壓）　　材料：梨(400克),圓白菜(100克),檸檬(50克),蜂蜜(10克)　　做法：　　1、梨去皮，去核，切成小塊;　　2、捲心菜洗凈，切成小片;　　3、檸檬去皮，果肉切塊備用;　　4、將梨塊、捲心菜片、檸檬塊放入榨汁機中榨取汁液;　　5、將果菜汁倒...閱3轉0評0公眾公開15-09-11 12:40吃蘋果也有講究 如何吃才更健康？吃蘋果也有講究 如何吃才更健康？從營養學的角度來說，應該選擇連皮吃蘋果，因為與果肉相比，蘋果皮含有更多的抗氧化物質。第一種：是蘋果表面本身帶有的天然果蠟，這是一種脂類成分，是在蘋果表面生成的植物保護層，它可以有效地防止外界微生物、農藥等入侵果肉，起到保護作用，這是無需去除的。提示：吃蘋果不宜過快，吃的慢的話就會分泌出更...閱1轉0評0公眾公開15-09-11 12:38吃水果忌不漱口 健康合理吃水果18點吃水果忌不漱口 健康合理吃水果18點。雖然大家都知道水果的功效，也都喜歡吃水果，只是吃水果也是有講究的，只有合理的方式才能讓水果發揮出最大的功效。酒精雖能殺死水果表層細菌，但會引起水果色、香、味的改變，酒精和水果中的酸作用，會降低水果的營養價值。很多消費者認為「洋水果」更安全，其實我國的水果質量安全機制比較健全，洋水果遠...閱1轉0評0公眾公開15-09-11 12:37榴槤搭配山竹可袪火解便秘榴槤搭配山竹可袪火解便秘。雖然很多人認為榴槤氣味難聞不喜歡吃，但是榴槤的營養很高。不過，體質偏寒性的人吃榴槤，則可算是恰到好處，因為榴槤恰能壯陽助火。既然榴槤是「水果之王」，那麼它的最好搭檔自然是被人們稱為「水果皇后」的山竹。然而與榴槤正相反，中醫認為山竹為中性水果，稍偏涼，具有降燥、清涼解熱的作用，雖然好吃，但同樣...閱11轉0評0公眾公開15-09-07 14:32運動員常吃西梅可延緩肌肉衰老運動員常吃西梅可延緩肌肉衰老。有助強化肌肉的幾款食譜　　西梅果醬　　材料：西梅、冰糖、檸檬、水、白砂糖　　做法：　　1、將西梅放入盆中，清洗乾淨。三文魚豆腐湯　　材料：三文魚、豆腐、檸檬、色拉油、食鹽、雞精、姜、料酒、香菜、胡椒粉　　做法：　　1、把三文魚骨洗凈，切成大小略同的塊狀，再裝入一個乾淨的盆中，放入 少許鹽、胡...閱15轉0評0公眾公開15-09-07 14:31橄欖油誤區 如何吃出健康油商家更是推出"橄欖葵花油"、"橄欖玉米油"、"橄欖食用調和油"等商品迎合消費者的心理。市面上常見到的"橄欖葵花油"、"橄欖玉米油"、"橄欖食用調和油"等商品雖然名稱中有「橄欖」二字，但是並非真正的橄欖油，而是橄欖調和油。但是，茶籽油同橄欖油一樣屬於單不飽和脂肪酸多，飽和...閱14轉0評0公眾公開15-09-07 14:30
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