二十四節氣養生——大寒養生
大寒是二十四節氣中的最後一個,每年1月20日前後太陽到達黃經300°時為「大寒」,今年的大寒是1月21日,大寒是天氣寒冷到極點的意思,也是我國大部地區一年中的寒冷時期,風大低溫,地面積雪不化,呈現出冰天雪地、天寒地凍的嚴寒景象,「小寒大寒,冷成一團」,大寒與小寒相對,都是表徵天氣寒冷程度的節氣,因「寒氣之逆極,故謂大寒」,過了大寒,又迎來新一年的節氣輪迴。在過去的大寒時節,人們開始忙著除舊飾新,腌制年餚,準備年貨,因為中國人最重要的節日——春節就要到了。 大寒養生很重要,古有「大寒大寒,防風禦寒,早喝人蔘、黃芪酒,晚服杞菊地黃丸」,當今我們又該如何注意大寒節氣里的養生?
【重點養心】 中醫有「暖身先暖心,心暖則身溫」的說法。意思是說,只有心神旺盛,氣機通暢,血脈順和,全身四肢百骸才能溫暖,人體才能抵禦得住嚴冬酷寒的侵襲。因此在大寒時節,我們應安心養性,靜神少慮,怡神斂氣,保持精神暢達樂觀,不要強求名利、患得患失,真正做到「正氣存內,邪不可干」。
【飲食調理】
大寒時節的飲食養生原則是保陰潛陽護脾腎。俗話說,葯補不如食補。所以此時節的飲食宜減咸增苦以養心氣,使腎氣堅固,切忌粘硬、生冷食物,選擇溫性食物攝入,宜熱食來禦寒保暖,保證熱量供給,防止損害脾胃陽氣,但燥熱之物不可過食,此外還應多食黃綠色蔬果,如胡蘿蔔、油菜、菠菜、芹菜等。偏寒性的白菜可以幫助疏散、平衡體內的熱,攝入熱食時,可適當搭配白菜為好。 另外,由於大寒適逢春節,一般家庭都會準備豐富的過年應節食物,此時要注意避免饑飽失調,肥甘厚味之品攝入過多,同時可以多吃具有健脾消滯功效的食物,如淮山、山楂、柚子等,也可多喝如小米粥、健脾祛濕粥等進行調理。 【藥物相助】 「大寒」節氣是感冒等呼吸道疾病和心腦血管等病的高發期,適當多吃點溫散風寒的食物,可防禦風寒的侵擾。比如:在日常飲食中常用的生薑、大蔥、辣椒、花椒、桂皮等,都具有發散風寒的功效。 冬令氣候趨寒,天地陽氣潛藏,應之人體,冬季亦為人體養精蓄銳的最佳時段,所以不可忽視中藥的冬令進補。如人蔘、黃芪、冬蟲夏草、山藥、枸杞等,但進補時切記要因人而異,有中醫師指導更好。
【起居護養】
中醫指出「起居有常,養其神也,不妄勞作,養其精也」。大寒時節若能合理安排起居作息,就能保養神氣,勞逸適度可養其腎精。首先,應順應冬季閉藏的特性,早睡晚起,早睡是為了養陽氣,晚起是養陰氣。其次,要注意防風防寒,衣物要隨氣溫變化有所增減,再次,睡前要用熱水泡腳,這是養生的好習慣。中醫認為「寒從腳起,冷從腿來」,人的腿腳一冷,全身皆冷。因此入睡前用熱水泡腳可改善血液循環和睡眠質量,對預防凍腳與防病保健都有益處。同時要採取措施(拖地、洒水、加濕器等)保持居室內溫度和濕度適宜。
【運動養生】 運動是保暖必不可少的步驟,冬季鍛煉對養生保健更有意義,大寒時節可根據自身健康狀況選擇運動方式,如慢跑、跳舞、打籃球等,但要注意運動強度不宜過激烈,以免損傷身體,室外活動最好要等日出後進行。
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