老北京衚衕里的家常菜，走過了衚衕可就錯過這美食了！

悅賓飯館

人均：61元

地址：(翠花衚衕店)東城區翠花衚衕43號(中國美術館正門對面)

推薦：蒜泥肘子、五絲桶、鍋塌豆腐、麵筋白菜、糖醋排骨

每桌必點的蒜泥肘子是一盆小山，真是性價比棒到驚呆，肘子做得軟爛，肥而不膩，蒜也不沖，弄片帶皮肘子，再蘸點蒜汁，香！五絲桶也是招牌菜之一，既能單吃，也可以像烤鴨一樣裹著卷餅蘸醬吃。

糖醋排骨排骨炸得很脆，混著底下的洋蔥絲一起吃，不錯； 京醬肉絲，嫩而香，咸甜口； 麵筋扒白菜，這個「扒」字好出神入化啊。家常菜，重重的煙火氣，實打實的味道。

東四民芳餐廳

人均：74元

地址：(朝陽門總店)東城區 朝陽門內大街79號(朝陽門環島西側100米北)

推薦：魚頭泡餅、宮保雞丁、焦溜丸子、芝麻醬糖餅、紅燒帶魚

主打北京家常菜，魚頭泡餅性價比不錯，魚頭大，肉厚實，而且還有粉條、豆腐和泡餅，很實誠的一道菜；山藥炒木耳味道淡淡的，又是素菜，很清爽；芝麻醬糖餅微甜不膩，搭配老北京略濃口的菜肴，非常和諧，一份糖餅分量超大的，5、6個人吃都木有問題。

焦溜丸子肉丸外層包裹了一層玉米面兒然後油炸，再勾芡起的丸子，非常有感覺，推薦。基本上一到飯點等位是需要的，人氣很旺。

珍巷福地四合院菜館

人均：62元

地址：西城區 文華衚衕51號(鬧市口中街路東側)

推薦：鄉巴佬茄子、山藥排骨湯、小炒黃牛肉、魚香肝尖 、帶魚貼餅子

牆上貼著招牌菜，鄉巴佬茄子，每桌必點，很有創意；山藥排骨湯，味道足；驢打滾長得不好看，但是他們家自己做的，但是真的好好吃啊！香軟入口，甜淡適中，要不是還得減肥，一定可以全盤吃光！

味美惠京味菜

人均：57元

地址：東城區康健衚衕2號

推薦：什錦大拉皮、金湯魚頭泡餅、涼拌拉皮、干鍋土豆片

緊鄰故宮邊，地理環境比較隱蔽，菜譜都是地道的京味家常菜，味道正宗，分量很多，小店布置很是古典，很符合老北京衚衕特點。這周圍地段金貴，好多外國人也來這裡品嘗體會老北京的味道。

特別是那個小炒豆芽肉，雖然這裡面是最普通的一道菜，卻吃出了我小時候家裡的味道。什錦大拉皮的拉皮是用糯米做的，蠻清口的，總的來說四個菜，清爽、甜淡，有肉有菜，搭配用心。

烤肉劉

人均：80元

地址：西城區 虎坊橋臘竹衚衕80號(工人俱樂部對面)

推薦：烤羊肉、烤牛肉、烤牛舌、金針菇、炸窩頭、烤腰子、炸燒餅

工人俱樂部正對面的臘竹衚衕現在已然成為了炙子烤肉的聚集區，裡面全是店面不大的老北京烤肉店，烤肉劉依然是人最多的那家。店主是個大鬍子老者，據說原來在某著名烤肉館做廚師，退休後開了這家店。烤肉的量超大，一人一盤的量已經富富有餘。

烤牛肉、烤羊肉、烤金針菇、平菇都是提前腌制好的，伴上香菜和洋蔥，味道超級贊。魚豆腐腌得也很有味，量大、煙大，很有老北京的感覺！自釀啤酒放在一個大罐里；酸梅湯也是自製熬出來的，搭配烤肉再合適不過。

老爆肚滿

人均：32元

地址：(教子衚衕店)西城區 教子衚衕71號(大順堂西側)

推薦：燒餅夾肉、爆肚仁、爆肚、豆泡湯、麻醬小料、燒羊肉、涮白菜

位於牛街的老店，馳名北京城。賣的東西簡單精鍊，菜單也很簡單一張紙，冷盤和醬滷菜就佔了大半張紙的頁面。招牌自然還是燒餅夾肉，5塊一個，絕對值。肉切的很細碎，醬鹵的也入味，所以肉質不會顯得很生硬很柴。

一般肚量不大的，來兩個燒餅夾肉，一碗雜碎湯就能吃個滿足。店裡面的爆肚也是招牌，是一個到了牛街又不想排大隊擠的不二小吃選擇！

老門框百年鹵煮

人均：22元

地址：西城區門框衚衕19號(近廊坊三條)

推薦：鹵煮、火燒、炸灌腸、爆肚、炸醬麵

又一家鹵煮火燒老店。鹵煮很不錯，沒有過重的調料味，就是很香的肥腸的味道，吃起來不膩，豬內臟什麼的煮得夠軟爛，湯頭也不錯。肺煮的非常嫩，不能說是入口即化，也是吹彈可破的程度。

火燒大讚，不軟不硬，且煮得很透，湯汁都入味了，卻也沒有散掉或變軟。吃一碗絕對過癮。老闆是地道的北京人，店的門臉兒不大。

小劉涮鮮肉

人均：68元

地址：(臘竹衚衕店)西城區虎坊橋臘竹衚衕12號

推薦：鮮羊肉、鮮切羊肉、百葉、烤燒餅、小料、涮肉、

地道銅鍋，鮮肉量足，而且很嫩，口感比凍肉好很多。百葉也好，這兩個是必點的。一般還可以點小盤羊尾油，單吃或者和百葉一起都不錯。另外特別推薦羊肉攢面，好吃。辣椒油很好。老闆熱情，去的很多都是熟客。就是人多，下班過去基本沒有不等的時候

德三元清真菜館

人均：48元

地址：西城區右安西里2號(宣師一附小馬路對面南邊口內)

推薦：火鍋、手切羊肉、糖油餅、醋溜木須、炙子烤見風使舵

人氣非常旺的清真小餐館兒，就在右安門內大街西邊的小衚衕里，主營老北京碳鍋涮肉。餐館裡空間比較小，所以到了天氣暖和的時候，餐桌都擺到了衚衕里，吃吃喝喝的很熱鬧。

早上還有早點攤兒，冬天室內夏天室外，豆腐腦、火燒、油餅什麼都有，他們家的糖油餅，個頭一般大，黑糖面很好吃，看著就有食慾，現點現做趁熱吃剛好；羊肉汆面是手擀麵，羊肉是鮮羊肉，那叫一個好吃；銅鍋涮肉的手切鮮羊肉，很新鮮，味道真的不錯。

來源：北京生活雜誌