媽媽說 |十分鐘，讓你們輕鬆學會做輔食~

4～6個月的寶寶，應該繼續母乳餵養，這是不用懷疑的。然而，如果寶寶出現了某些小信號，比如專註爸爸媽媽吃飯，或者有咂嘴、想要搶食物的表現，那麼就應該考慮添加輔食啦。

問題是，對於這麼大的寶寶來說，應當添加什麼樣的輔食呢？

當然是先從泥糊狀食物開始啦，不過需要注意，給寶寶添加新輔食時，應該從一種開始嘗試，等寶寶習慣後再試另一種。

下面就給大家介紹幾種簡單易學又營養的糊狀輔食。

紅薯米糊

非常營養又好喝的健康粥羹。

原料：紅薯20 克、米粉30 克

做法：1 紅薯洗凈，削皮，切碎煮軟。取出搗碎成紅薯泥。2 拌入米粉中。

Tips：

紅薯米糊口感香甜，易入口，而且纖維多，能幫助寶寶消化。

南瓜奶糊

原料：南瓜50克、配方奶2勺

做法：1 南瓜洗凈，削皮，切片放入鍋中煮軟。取出搗碎成南瓜泥。2拌入配方奶中。

Tips：

南瓜性溫，能補中益氣、消炎殺菌。

南瓜小米糊

原料：

熟蛋黃半個、南瓜20 克、小米粥30 克

做法：1 南瓜洗凈去皮， 切成片，上鍋蒸軟，然後碾磨成泥。2 把南瓜泥和蛋黃混合再混入熬好的小米粥中。

Tips：

南瓜的果膠含量十分豐富，可「吸附」細菌和有毒物質，還可保護胃部免受刺激。用南瓜煮粥或熬湯，對寶寶的腸胃很有好處。

蛋黃糊

建議寶寶1歲後再吃全蛋。

原料：蛋黃 1/8 個

做法：1 整個雞蛋煮熟，取出蛋黃，碾成泥。2 然後，混在粥里或者米湯里餵給寶寶。

Tips：

第一次喂寶寶蛋黃，一定要去掉蛋白，把蛋黃單獨給予。這是因為，蛋白很容易讓腸胃還沒有發育完全的寶寶過敏和不消化。觀察到寶寶沒有不適，慢慢加量到 1/4，再到 1/2 個。

黑芝麻核桃糊

黑芝麻糊的濃稠度可以根據寶寶喜好，酌量添加沸水來進行調整。

原料：黑芝麻 50 克、核桃仁 50 克

做法：1 將黑芝麻碾磨成粉，將核桃仁碾碎。2 用開水將黑芝麻粉沖開，攪拌。3 撒上核桃仁碎末。

Tips

黑芝麻糊需要的原材料，一次可以炒多一點，放入密封容器中保存。

立體書

*本文出自 李菁 新書《10分鐘輕鬆做輔食》。李菁：熱愛美食、熱愛生活、熱愛旅遊，走遍了紐西蘭、美國、加拿大和澳洲，取得紐西蘭專業廚師證書。追求有品質的生活，回國後創建了自己的品牌「菁制美食」，著有《菁制美食的幸福西餐》。北京紫圖圖書授權發布，轉載請註明。

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