糖尿病不能吃的食品 糖尿病患者的飲食原則

糖尿病不能吃的食品 糖尿病患者的飲食原則　　2017-01-31 幸福天使　　糖尿病人需要合理的控制飲食，只有這樣才會有利於治療。那麼你們知道糖尿病患者吃錯食品是會導致血糖升高的。那糖尿病人不能吃的食品有哪些呢?糖尿病患者在飲食上還需要注意些什麼呢?　　糖尿病雖說不像癌症、腫瘤那麼可怕，但危害也不小。合理的飲食可以預防併發症，如果飲食不當還會造成血糖升高。糖尿病人不能吃什麼?像鹽、高脂肪、油膩的東西、甜食等等不利於糖尿病的食物盡量少吃，不吃。

　　糖尿病不能吃的食品　　1、不宜飲酒　　因為酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能，每克酒精產熱約7千卡(294焦)，長期飲用對肝臟不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少數服磺脲類降糖葯的病人，飲酒後易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應。注意，胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖，所以，為了病人的安全還是不飲酒為佳。　　2、不宜吃糯米　　糖尿病患者的主食一般以米、面為主，但是，米飯會在體內水解成大量的葡萄糖，而糯米比米飯含糖量更高，因此糯米是糖尿病患者不宜吃的食物之一。　　3、避免辛辣食物　　糖尿病患者應該適當的避免辛辣食物，容易傷陰助火，中醫表示，多數糖尿病患者的體質都是屬於陰虛內熱。　　4、糖尿現人應少吃或不吃水果　　因水果中含有較多的碳水化合物，並且主要是葡萄糖、蔗糖、澱粉。食後消化吸收的速度快，可迅速導致血糖升高，對糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由於水果中含有較多的果膠，果膠有延緩葡萄糖吸收的作用，因此，在病情穩定時可以少吃一些水果。　　5、禁食含糖高的食物　　如白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。　　6、富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用　　可用植物油代替部分動物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多，盡量不吃或少吃或減少油類攝入。蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高，應盡量少用或不用。　　7、慎食南瓜子　　糖尿病患者由於常有飢餓感，故多以花生和瓜子作為解饞的充饑食物。因為花生和瓜子味道鮮美，含糖少，吃上一點就有飽的感覺。雖然花生和瓜子含糖量低，但含有較多的脂肪，屬於高熱量食品。如果糖尿病腎病患者隨意吃，不按照食物交換份方法減去相應的主食量或者進食過多，都會導致血糖、血脂的增高。

　　糖尿病患者的飲食原則　　糖尿病人應選少油少鹽的清淡食品，菜肴烹調多用蒸、煮、涼拌、涮、燉、鹵等方式。烹調宜用植物油，盡量減少赴宴。在赴宴時也要盡量按照平時在家吃飯時的量和食物間的搭配來選擇飯菜。　　1、不咸　　即低鹽飲食。做菜應少放鹽，一般1天不超過6克，不吃腌制的菜食。吃得過咸不但可引起血容量增加而致血壓升高，加重腎臟、眼底及心臟負擔，促使或加重血管併發症，而且還能激活和促進小腸內葡萄糖分解酶的活性，使糖的吸收加快，導致餐後血糖上升。　　2、不膩　　即低脂飲食，少用油脂類。不吃油膩的食物，特別是含有動物油脂類多的食物，如油炸食品、動物油脂製做的食物等，因為這些食品含有大量飽和脂肪酸，它能使你的血脂、血黏度升高，促使或加重動脈硬化;而且由於脂肪所產生的熱量是糖、蛋白的1倍多，一是可直接引起肥胖，二是產生和加重胰島素抵抗，間接地影響血糖。

　　3、不辣　　盡量不吃辛辣刺激性食物。如較辣的辣椒、胡椒、芥末、花椒等，這些食物可致糖尿病朋友「三多一少」的癥狀加重，又可助熱生火，從而違背了祖國醫學所講的糖尿病「陰虛燥熱」的病機治則，對糖尿病康復不利。　　4、不甜　　即低糖及低血糖指數飲食。不吃純糖類——白糖、紅糖、冰糖、麥芽糖(飴糖、糖稀)、蜂蜜、葡萄糖及其製品類、乾鮮果脯等血糖指數高的甜食。所有這些均屬於單糖、雙糖類，食後會使糖尿病人的血糖急速升高。　　糖尿病的預防　　防止和糾正肥胖。　　避免高脂肪飲食。　　飲食要保證合理體重及工作、生活的需要。食物成分合理，碳水化合物以非精製、富含可溶性維生素為好，占食物總熱量的50%～65%，脂肪占食物總熱量的15%～20%(多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸比例大於1.5)，蛋白質占食物總熱量的10%～15%。多吃蔬菜。　　增加體力活動，參加體育鍛煉。　　避免或少用對糖代謝不利的藥物。

　　積極發現和治療高血壓、高血脂和冠心病。　　戒除煙酒等不良習慣。　　8對中老年人定期進行健康查體，除常規空腹血糖外，應重視餐後2小時血糖測定。　　結語：以上就是小編為大家介紹的有關於糖尿病不能吃的食品的相關內容，通過上文的介紹，相信大家對於糖尿病患者的飲食原則已經有了一定的了解。此外，文中還提到了糖尿病的預防，有興趣的朋友可以看看。　　本文來自騰訊新聞客戶端自媒體，不代表騰訊新聞的觀點和立場　　點擊展開全文
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