蜂花粉功效

　　作為植物精華的花粉，早在2000多年以前，就被我們祖先認識和利用。屈原在《離騷》中吟唱「朝飲木蘭之墜露，夕餐秋菊之落英」的著名詩句。我國最早的一部藥物學專著《神農本草經》就有松花粉和香蒲花粉的記載，說這兩種花粉氣味甘平、無毒，能主治心腹脹熱邪氣,利小便，消瘀血、久服輕身、益氣、延年。唐代的武則天食用花粉做成的「花精糕」，清代的慈禧太后用花粉與黃酒混合後沐浴享用。希臘哲學家就認為青春永存的奧秘在於花粉，早期的奧林匹克運動員就用花粉來添加能量，花粉的英文單詞pollen原意就是「精力充沛的，力量強大的」的意思。^[1]花粉學家、營養學家、醫學家深入研究了花粉對人類的保健作用、藥理作用及功效。結果表明，花粉能夠防治腦心血管疾病，降血脂，調節神經系統，促進睡眠，調節胃腸系統功能，促進消化，治療習慣性便秘；在調節內分泌、提高機體免疫功能、抗衰老、改善性功能、治療男性不育症等方面有一定的效果。還有明顯的防癌抑癌和保肝護肝、防止貧血、糖尿病、抗疲勞等功能。另外，蜂花粉的美容效果明顯，其機理在於全面調節人體內分泌系統的平衡，由里及表，從根本上改善皮膚細胞的活力，增強皮膚的代謝機能，防止面部色素沉著、皮膚粗糙、衰老，使皮膚保持濕潤、潔白，有光澤，富有彈性。

　　現代醫學認為，引起人類疾病的原因有二，一是人體生理所需營養成分缺少或不平衡；二是細菌和其它微生物對人體的感染。

天然花粉營養全面，能克服人體新陳代謝中出現的各種生理失調，從而增強免疫力，這便是蜂花粉可治療多種疾病的奧秘。目前市場的「前列康片」、「靚靚養顏王」等食品、藥品、化妝品都是以蜂花粉為原料。其主要功效如下

　　1、增強人體綜合免疫功能：花粉多糖能激活巨噬細胞的吞噬活動，提高人體抗病能力。

2、對抗衰延壽的作用

　　常食用蜂花粉者可長壽，這是歷史證明的事實。因為蜂花粉含有核酸，食用後它可使細胞再生，可延緩人體衰老和延長壽命。人體的腦細胞中脂褐素的堆積，會影響腦細胞的正常功能。脂褐素含量增多，會導致細胞萎縮和死亡。食用蜂花粉後，身體各系統改善，祛除褐色素功能加強，機體衰老過程減緩，腦記憶力明顯提高，血睾酮、雌二醇水平增加，老年人的體質自然得到改善，老年斑逐漸減少和消失。

　　另外蜂花粉中所含硒能減少過氧化物的形成，從而起到抗衰老作用。這也是服用蜂花粉可長壽的重要原因之一。

3、美容作用：蜂花粉屬營養性的美容化妝品，花粉中的VE、超氧化歧化酶（SOD）、硒等成分能滋潤營養肌膚，恢復皮膚的彈性和光潔。花粉中的肌醇可使白髮變黑，脫髮漸生，保持頭髮烏黑亮麗。　

4、防治腦心血管疾病：花粉中的黃酮類化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉積，從而起軟化血管和降血脂的作用。

5、減肥：服用蜂花粉可以吸收足夠的營養，造成飽食感。同時，花粉中的卵磷脂可燃燒過剩的脂肪，達到減肥的目的。

　 6、調節腸胃功能：花粉有許多殺菌成分，能殺滅大腸桿菌等，並能防治便秘。

　　7、保肝護肝：花粉中的黃酮類化合物同樣可防止脂肪在肝上的沉積。

　　8、調節神經系統，促進睡眠。

　　9、防治前列腺疾病：花粉是前列腺炎的剋星，以油菜花粉、蕎麥花粉效果最佳。我國治前列腺疾病的有效藥物-前列康就是以花粉為原料的。

　 10、對習慣性便秘的作用

　　習慣性便秘是常見的病症，給患者帶來和心裡負擔，對中老年人，便秘痛苦是一種潛在的危險因素，尤其有心、腦血管疾病者，常因便秘、排便用力而發生意外。因此，治療便秘，使排便順利，對人的健康、預防意外發生是很重要的。蜂花粉治療便秘效果是顯著的，有效率達95％，療效表現為排便間隔縮短，排便時間明顯縮短，糞便軟化，便量增加。治療幾乎不受年齡、性別、便秘史及治療史影響，治療時不出現腹瀉等副作用。

11、抗癌作用

　　蜂花粉有明顯的防癌抑癌的作用。

　　花粉中糖類總含量為25～40％，糖類種類齊全。包含單糖、低聚糖和多糖等。其中最有開發前景的花粉多糖，它具有很強的免疫能力，具有明顯的防癌功效。

　　小小花粉不但包含著生命的遺傳信息，而且還包含著孕育一個新生命的全部營養物質。因此，世界上許多專家認為：花粉是世界上迄今所發現的唯一完全營養的保健食品！

12、造血功能

　　蜂花粉對治療貧血有特效，早在20世紀60年代國外就有大量的這方面報道，主要被用作治療缺鐵(鐵食品)、缺維生素(維生素食品)性貧血障礙性貧血，成年患者每日服用蜂花粉(蜂花粉食品)15~20克，兒童(兒童食品)患者每日服用10克左右，兩個月後檢查，紅細胞可增加25%~30%，血紅蛋白增加15%以上。患者食慾增強、睡眠(睡眠食品)改善、大便通暢、身體輕爽、體重增加，頭痛、乏力現象消失，面色紅潤。堅持服用兩個療程，可使血紅蛋白恢復正常，貧血癥狀完全消失。

　　研究報告證明，蜂花粉有利於促使受創的骨髓儘快恢復功能，能加快造血組織的修復和血細胞的新生，對保證造血功能正常運轉發揮著積極的作用。王維義通過放射有意對小鼠的造血系統造成同等程度的損壞，之後部分服以蜂花粉，另一部分服用常規飼料作為對照。10天後進行觀察並稱重，發現服用蜂花粉的發育正常，多數健康(健康食品)存在且精神良好，平均每隻體重增加1.4~4.3克；而對照組則部分死亡，剩存部分也精神萎靡，食慾不佳，體重平均下降1.1~3克，顯示出蜂花粉對造血功能的奇特作用。

13、對泌尿系統的作用

　　蜂花粉是前列腺疾病的剋星，對慢性前列腺炎、前列腺增生、前列腺功能紊亂等疾病有顯著的治療效果。國內外利用蜂花粉(蜂花粉食品)研製生產的前列康片、前列腺維他、西爾尼片等藥物，都是治療前列腺類疾病的理想藥物。

　　蜂花粉對男性(男性食品)陽痿、性功能障礙以及精子缺乏、不育症等均有較好的療效，對婦女月經不調、痛經、絕經、妊娠期噁心嘔吐、更年期(更年期食品)綜合綜及不孕症等也有明顯輔助療效。

　　14、糖尿病患者長期服用蜂花粉療效顯著。據報道，應用蜂花粉治療非胰島依賴型糖尿病患者30例，有29例療效顯著，無效1例。對胰島素依賴型糖尿病(糖尿病食品)，採取胰島素與蜂花粉並用，也有協同降糖效果。

15、蜂花粉治療貧血

　　蜂花粉對治療貧血有特效，早在20世紀60年代國外就有大量的這方面報道，主要被用作治療缺鐵、缺維生素性貧血障礙性貧血，成年患者每日服用蜂花粉15~20克，兒童患者每日服用10克左右，兩個月後檢查，紅細胞可增加25%~30%，血紅蛋白增加15%以上。患者食慾增強、睡眠改善、大便通暢、身體輕爽、體重增加，頭痛、乏力現象消失，面色紅潤。堅持服用兩個療程，可使血紅蛋白恢復正常，貧血癥狀完全消失。

16、輔助治療其他疾病：花粉對貧血、糖尿病、改善記憶力、更年期障礙等有較好效果。

食用方法、劑量和注意事項

1、食用方法：

　　由於蜂花粉來源於大自然，含有多種天然的營養成分，請將花粉與蜂蜜以 1:4 的比例加入水中，調和成花粉蜜水當成飲料飲用。一般早晚空腹或運動完後飲用更佳。

蜂花粉是一種天然營養保健品，不經加工可以直接入口食用，這樣可以防止某些營養成分在加工過程中造成人工損失。新購進的純凈蜂花粉，經過消毒滅菌（家庭可用酒精）後存入冰箱中貯存，若是已經滅菌處理過的則可免，平時根據需要按量取用。食用時可用溫開水送服，也可可入口細細咀嚼，或者將蜂花粉與蜂蜜混合攪拌在一起食用，每日服蜂花粉2次，一般在早晚空腹時服用最佳，若飯前服用蜂花粉後胃有不舒服的感覺，則可改在飯後半小時內服用；也可將蜂花粉磨細成粉末，用時按量以水沖服，均可收到滿意的效果。

　　食用比較講究的人，可自制花粉口服液服用，具體方法是：

　　1、將乾燥的蜂花粉對入等量的水，保持數小時使其充分浸透成為糊狀；放入低溫冰箱（調至-15℃以下）冷凍2~3日；

　　2、從冰箱取出，立即搗碎，隨即用3倍的熱沸開水沖浸，通過熱脹冷縮的作用將之外殼進行破壁，使之營養成分充分釋放出來；

　　3、靜置幾個小時，抽取上清液，再將殘渣作2次處理；

　　4、取其上清液對入蜂蜜等，即為花粉的口服液，每日按需要量服

2、食用劑量：

　　蜂花粉的服用量應根據服用者的體質狀況及服用目的的不同而異。正常情況下，成年人以保健或美容為目的，一般每日可服用5~10克，強體力勞動者以增強體質為目的（如運動員）或用作治療疾病（如前列腺炎等），每日用量可增加到20~30克。3~5歲兒童每日用量可在5~8克之間，6~10歲兒童每天用量8~12克為宜。由於蜂花粉是最為天然的營養品，酌清適量多用一點對人並無妨礙。

3、注意事項

　　（１）沖服花粉時，切不可用60℃以上的水，可方便使用瓶裝的礦泉水。

　　（２）蜂花粉經過蜜蜂和人雙重選擇，安全無毒。但對於個別嚴重過敏反應，請停用或採用逐漸加大服用量的方法，另外飯後服用也可減少過敏的發生。

　　（３）花粉長期存放，應密封置於冰箱內，最好儘快食用完。

　　（４） 蜂花粉具有特殊的辛香味道，不太適口，所以服用花粉，貴在堅持。