最美味的家常菜給大家分享

記得小時候我家那低矮的瓦房,一間不大的廚房,潮濕又陰暗,灶台是用紅磚堆砌而成,簡單地抹上一點水泥。我的奶奶和母親就是在這樣簡陋的環境下給我們準備每日的飯食的。看著她們一盤一盤從廚房端出的美味飯食,小小的我就立志長大後要成為一個廚娘,一定要做出最美味的食物給大家分享。

一到冬天殺豬的季節,媽媽就會準備這種腌制的香腸。

爸爸媽媽永遠記得蝦仁能補鈣,所以爸爸每次有收穫之後,媽媽就會坐第二天最早的一班車給他的孫子送過來。

有些時候,炒菜吃膩了,也可以搞個火鍋涮青菜。

剝殼的龍蝦仁,這個有點奢侈,七八斤的小龍蝦才能做成這一盤菜。

臘肥肉煸點油炒松花菜,挺香挺香的。

用自家田裡採回來的綠豆,研磨成漿做成的綠豆皮,切成塊狀和雞蛋一起炒,最後放點自己園子里的小蒜苗,那香味好隔好遠都聞得到。

為忙碌一天的家人精心準備的晚餐,享受一 家人歡聚融融的那種溫暖的氛圍,生活,一日三餐,其實就是這麼簡簡單單平平淡淡的幸福和快樂。

每到萵筍成熟的季節,我都會做這個菜,因為妹妹喜歡吃。

這是第一次做花甲,賣相不是很好看

自己家喂的豬腌製成的臘排骨,熬出來的清湯都是奶白色的。

這個菜擺好造型就行啦。

每次想奶奶的時候就會做這個菜,小時候家裡窮,雞蛋炒辣椒就算是葷菜啦。

腌菜和臘肉末一起炒,再放點青紅椒,我們這裡叫做下飯菜。

牛肉和胡蘿蔔,真的很般配!

在家吃飯,哪怕是盤極其普通的青菜。也會吃的津津有味

爸爸不能吃肥肉,這個是專門為他準備的。

小雞燉蘑菇,看起來是不是很溫暖!

小土豆在開水裡面煮過之後剝皮,然後煎個兩面焦黃,放上調料炒勻,看相還是挺不錯的!

糍粑魚也挺下飯的,這是我的最愛!

牛奶雞蛋餅,這個可以當下午甜點

切好這些配料餡 ,我們就可以包糰子了,當然,你也可以根據你的口味搭配裡面的配菜

珍珠元子

香酥刁子魚

蒜蓉蝦

醬刀豆

煎餃,兒子的最愛

煎冬瓜

糖醋排骨,好像小孩子都愛吃

蒸排骨

紅燒肉

粉蒸肉,都是用雜廣椒蒸的喲!

紅燒肉,這個每次老公都會吃上小半碗。

這個叫糯米蛋,製作工藝有點複雜,但口味真的不錯喲

燒茄子

炎熱的夏天來點冰銀耳,頓時覺得涼爽多了

香酥小河蝦,又香又酥,真的很補鈣的

雨後的春筍,又嫩又鮮

西紅柿濃湯,真的挺酸爽

前段時間在網上學了一道菜,還沒想好名字呢。

插秧的季節是黃鱔最活躍的季節,也成了餐桌上的一道美味。

說好的清蒸鱸魚,被我做成家常味的了。

小時候。每個夏天的晚飯時間,我和妹妹都會把桌子凳子搬到稻場里,一家人都圍在小方桌旁邊有說有笑的吃著晚飯,奶奶拿著她那把大蒲扇,輕輕地搖著為我們兩姊妹趕蚊子,爸爸媽媽一個勁地把好菜往我和妹妹碗里夾,而我和妹妹就會把一天的所見所聞講給他們聽,那就是我們一天最開心的事!可現在,我們都有了自己的小家,整天忙忙碌碌,偶爾也會回趟家,看看爸媽,可總也找不到兒時的那種感覺,是忙碌的工作使我們麻痺,還是我們已習慣現在的生活,爸媽感謝你們給了我生命,感謝你們本應該享受天倫之樂的時間卻還在為我們操勞,多想回到小時候,讓我為你們夾一次菜,為你趕一次蚊子,為你。。。。。。寫到這裡,眼淚己溢出眼眶,真不是煽情,而是女兒我身為人母終於體會了做父母的堅辛,在這裡向你們深深道聲,永遠愛你們,你們辛苦了!!!!!!!


推薦閱讀:

擋不住的誘惑《最美的誘惑》(6首)
朱茵:離開周星馳後,她活成了最美的樣子
古裝劇中的紅妝女神劇照 你來評評誰最美!
倉央嘉措|我是凡塵最美的蓮花
最美女人花

TAG:分享 | 最美 | 美味 | 大家 | 家常菜 |