紅棗真能補血嗎？補血誤區要知道*

貧血是非常常見的一種臨床癥狀，它是指人體外周血紅細胞容量減少，低於正常範圍下限。貧血雖然不是具體的疾病，但確實很多疾病的重要信號，不注意可能會帶來較大的健康隱患。

如何確定是否貧血？

血紅蛋白、紅細胞數、紅細胞比容，是診斷貧血的三項指標。

· 成年男性這三項數值分別低於120克/升、4.5*1012/升、0.42

· 成年女性低於110克/升、4.0*1012/升，0.37

其中，若血紅蛋白濃度為30克/升~60克/升，為重度貧血。

早期貧血時，人體可以自主進行調節，特別是當癥狀比較輕微時，可能感覺不痛不癢的，忍一忍就過去了。常見的一些表現有：

· 容易疲勞，很快就沒精力

· 心跳快速異常，特別是運動時

· 氣短、頭疼，特別是運動時

· 難以集中

· 頭暈

· 皮膚蒼白

· 腿部抽筋

· 失眠

其他不同種類的貧血也會有特定表現。

因缺鐵導致的貧血：

· 想吃一些奇怪的東西，比如紙、冰、髒東西（也叫異食癖）

· 指甲變平，甚至凹下呈勺狀，也成凹甲

· 唇部疼痛，嘴角開裂

因缺維生素B12導致的貧血：

· 四肢發麻

· 觸覺麻木

· 步幅不穩，行走有困難

· 手腳笨拙、僵硬

· 痴呆

因慢性鉛中毒導致的貧血：

· 牙齦邊緣可有藍灰色點狀帶形的鉛線

· 腹痛

· 便秘

· 嘔吐

紅細胞破壞過多性貧血：

· 黃疸病（皮膚、眼睛發黃）

· 尿液顏色發紅、發褐

· 小腿潰瘍

· 發育不良

· 膽結石癥狀

鐮狀細胞性貧血：

· 疲憊

· 易感染

· 兒童發育遲緩

· 身體不斷出現嚴重疼痛，特別是關節處、腹部和四肢

紅棗。紅棗的含鐵量非常低，且吸收率不高，靠吃紅棗很難改善貧血。紅棗當成零食還不錯，但它的含糖量不低，不建議多吃。

阿膠。阿膠由驢皮熬制，主要成分是膠原蛋白，和豬皮、牛皮一級其他皮的成分並沒有太大不同。因為沒什麼鐵，所以也沒有補鐵補血的作用。

紅糖、紅豆、櫻桃等紅色雜糧或果蔬。這些食物的顏色來源不含鐵的色素，和鐵含量並無關係。植物性食物的鐵是非血紅素鐵，吸收率也不如動物性食物高。

如何改善貧血癥狀？

如果發現自己表現出了貧血癥狀，最重要的先向專業醫生諮詢，確認貧血的原因，再對症下藥。另外，在日常生活中，也可以通過調整膳食、吃營養補充劑、服藥等方式來幫助改善癥狀。

下面小Pi給大家推薦一些有助於改善貧血的食物。

1 增加鐵元素攝入。由缺鐵導致的貧血，可以選擇服用醫生開出的鐵補充劑，但這類補劑可能會有黑便、胃部不適、燒心和便秘的副作用。如果你的癥狀比較輕微，醫生也會建議通過食補的方式。

建議常吃：紅肉（牛肉、肝臟）、禽肉（雞肉）、海鮮、燕麥、豆類（大豆、豌豆、紅豆等）和豆製品、菠菜等深色綠葉菜、西梅汁。另外，維生素C有助於吸收鐵，所以也別忘了多吃富含維生素C的食物哦。

2 補充維生素B12。由維生素缺乏導致的貧血，醫生可能會給你注射維生素B12或者開片劑。

推薦常吃：蛋類、奶類、乳酪、肉類（包括魚肉、貝殼、禽肉）、以及維生素B12強化食品

3 補充葉酸。葉酸（另一種B族維生素）也能促進紅細胞生長，可按照醫生建議的劑量服用補充劑。

推薦常吃：菠菜和其他深色綠葉菜、豇豆、牛肝、蛋類、香蕉、橙子等

編譯：草葉