抗衰老常見成份

首先說一下女人的各個衰老階段：

20-25歲：這一階段的皮膚細膩，能以正常的速度再生，其水脂性狀況良好，皮膚能承受任何外來的諸如太陽光和污濁空氣的侵襲，不用怎麼保護，每晚用洗面奶清潔後，使用清淡的潤膚霜即可。

25-35歲：皺紋初現，但在休息狀態時便消失，成因可能來自在太陽下眯眼睛或笑容等面部表情，以及憂慮、悲傷等情緒的影響。這一年齡階段開始需要眼霜以避免眼皮出現皺紋，因為眼皮部位的皮膚比其他部位的皮膚更細嫩，且這裡沒有脂肪，因此容易失去水分並很快脫水，加上肌肉活動頻繁和微循環的減弱，眼部周圍的輪廓首先會抵擋不住時間的摧殘。

35-45歲：這個年齡段，皺紋顯而易見，皮膚變得粗糙晦暗，早上起床面色難見紅潤，原因是來自太陽光長期對皮膚的侵襲，加速了皮膚的老化，使細胞微循環和再生速度開始放慢，應持積極的態度強化深層護理，使用含有營養素和平衡皮膚水份能力的化妝品品。此時眼霜成為保護眼部皮膚的基本護膚品，以預防和消除眼袋和黑眼圈。

45歲以後：45歲以上的人表皮細胞再生已不起作用，老化加速，皺紋不退，皮膚乾燥，原因是皮膚纖維組織加厚，皮膚的膠原和彈性纖維蛋白減少，所以需要全面的補救護理。供給營養，促進細胞生長和修補細胞，因此，應使用諸如蛋白膠、彈性硬蛋白、網硬脘之類的高蛋白護膚霜。40歲以上的人可以藉助用於化妝處理的電子儀器，繼續使用以前的護膚措施，不能多曬太陽，應多喝水並減慢緊張的生活節奏，因為緊張的生活節奏會產生更多的皺紋。

然後說一下哪些食物可減緩衰老：

36種蔬菜抗衰老排行榜（從強到弱）

藕4.57、姜2.24、油菜1.55、豇豆1.43、芋頭1.03、大蒜0.87、菠菜0.84、甜椒0.82、豆角0.75、西蘭花0.71、青毛豆0.71、大蔥0.69、白蘿蔔0.60、香菜0.59、胡蘿蔔0.55、捲心菜0.49、土豆0.46、韭菜0.44、洋蔥0.41、西紅柿0.40、茄子0.39、黃瓜0.36、菜花0.31、大白菜0.30、豌豆0.30、蘑菇0.28、冬瓜0.27、絲瓜0.24、蒜薹0.20、萵苣0.19、綠豆芽0.14、韭黃0.12、南瓜0.12、芹菜0.12、山藥0.08 今日焦點：

30種水果抗衰老排行榜（從強到弱）

山楂13.42、冬棗6.98、番石榴6.07、獼猴桃4.38、桑葚4.11、草莓3.29、瑪瑙石榴3.10、蘆柑2.29、無籽青皮橘子2.19、橙子1.89、檸檬1.43、櫻桃0.99、龍眼0.94、菠蘿果0.87、紅蕉蘋果0.80、菠蘿0.80、香蕉0.73、李子0.71、荔枝0.59、金橘0.50、玫瑰葡萄0.49、柚子0.39、芒果0.38、久保桃0.38、杏子0.34、哈密瓜0.24、水晶梨0.22、白蘭瓜0.19、西瓜0.16、柿子0.14。

值得謹記的10個抗衰老食品：　　1 號抗肌膚衰老標兵 番茄

美國《時代雜誌》票選而出的 10 種抗衰老食物當中，對付抗老化火力最強的武器就是番茄。這是因為番茄中含有豐富的茄紅素，而茄紅素的抗衰老能力是維他命 C 的 20 倍，可以說是抗衰老的超強戰鬥力。由於番茄的類別有好幾種，到底選哪一種更好呢？那便是小番茄，其維他命 C 含量更高，可以讓抗衰老的火力再猛一些。

另外，番茄應怎樣食用才能對抗衰老更有效呢？那便是熟吃。雖然經烹調或加工過的番茄 ( 番茄醬、番茄汁、罐裝番茄 ) 所含的維他命 C 會遭到破壞，但是茄紅素的含量可增加數倍，抗衰老功能也更超強。所以營養師大力向人們推薦番茄，還建議人們大量攝取。

2 號抗肌膚衰老標兵 葡萄

番茄的抗衰老火力猛烈，葡萄也遜色不到哪裡去。葡萄籽中的花青配糖體，其抗衰老能力是維他命 C 的 20 倍、維他命 E 的 50 倍。但作為水果的葡萄或飲料的葡萄汁因其少了發酵的過程，抗衰老的成分就少了許多，火力也相應小了許多。而用葡萄釀成的紅酒因經過發酵，其抗衰老能力得以提高，火力也相對猛一些。因此，在吃葡萄的同時，再適量飲用些紅酒，你容顏上的皺紋會降臨得晚一些，肌膚老化跡象也會小得多。

3 號抗肌膚衰老標兵 綠茶

抗衰老火力同樣猛烈的綠茶同時還具有去油解膩、清新口氣的功能，所以你可堅持飲用，既抗老化，又有助於減肥，何樂不為？

4 號抗肌膚衰老標兵 鮭魚

鮭魚是《時代周刊》抗衰老食物中惟一上榜的肉類。味美好吃的鮭魚中，因含有超強的 omega-3 多元不飽和脂肪酸，所以有強的抗衰老功效，而一般家禽或家畜的肉類，因其中 omega-6 多元不飽和脂肪酸的比例較高，會影響其抗衰老功能，這是因為人體中兩種不飽和脂肪酸必須保持一定的比例，多攝取 omega-3 多元不飽和脂肪酸，便可以平衡身體里兩種不飽和脂肪酸的比例，相應地起到抗衰老功效。當然，野生鮭魚的火力絕對比養殖的鮭魚更超強。

5 號抗肌膚衰老標兵 堅果

富含維他命 E 的堅果類食物 ( 腰果、核桃、榛子、花生等 ) 除了具有抗衰老功能之外，還能修護皮膚組織，不過，又因為堅果類食物含有高油脂，如果攝取過量，不但有致胖的危險，由高油脂所造成的衰老反應還會損害維他命 E 的抗衰老作用。因此，營養師建議人們要攝取此類食物，但又要適量，否則過猶不及。

6 號抗肌膚衰老標兵 花椰菜

外形美觀、十字花科的花椰菜，除了含有豐富的維他命 A 、 C 之外，還含有一種特有的抗衰老物質，它幾乎集所有抗衰老物於一身，因此，它的抗衰老性能比其他食物更優良，而且還是抗癌明星，因此，你千萬別錯過這類捍衛你青春的蔬菜。

7 號抗肌膚衰老標兵 藍莓

莓類水果富含β胡蘿蔔素以及維他命 C ，而這兩種成分是抗衰老物里最為醫學界所肯定的物質，所以外形小巧、美觀的草莓、藍莓、小紅莓你要大啖特啖。另外它所含有的鉀及水溶性纖維，還能降低血膽固醇濃度及減少患高血壓的幾率呢！

8 號抗肌膚衰老標兵 大蒜

別因為害怕大蒜的味道而遠離大蒜，它不但具有抗衰老的功效，還有促進血液循環、加速新陳代謝的功能，能幫助排毒減重呢！它所含有的硫化物具有抗衰老還原作用，不但可有效降低體內膽固醇，還可預防高血壓及心血管疾病。如果你實在對大蒜沒感情，不妨吃些蒜苗、蒜葉、蒜油。還要記住，如果吃過大蒜之後喝杯牛奶，惱人的蒜味便沒了，不信你可試試。

9 號抗肌膚衰老標兵 菠菜

菠菜因富含β胡蘿蔔素和維他命 C ，所以也上了抗衰老食物十佳排行榜。另外它還含有鐵、鉀、鎂等多種礦物質及葉酸，所以能有效降低血壓，振奮情緒。不過，應注意食用菠菜時最好用開水焯一下，過濾一下草酸以免引起結石。

10 號抗肌膚衰老標兵 燕麥

富含蛋白質、鈣、核黃素、硫胺素等成分的燕麥是五穀雜糧中惟一榮登十佳抗衰老食物排行榜的。每日攝取適量的燕麥能加速人體新陳代謝，加速氨基酸的合成，促進細胞更新，因此堅持每天喝一碗燕麥粥吧，它能使你容光煥發呢！

另外，據說黑巧克力也有抗衰老的功效。北京大學第三醫院運動醫學研究所常翠青博士說，巧克力中含有鈣、磷、鎂、鐵、鋅、銅等多種對人體有益的礦物質。被稱為類黃酮的多酚類物質是巧克力中的核心健康成分。多酚類化合物具有抗氧化作用。它可以抑制LDL膽固醇氧化（LDL膽固醇，即「壞膽固醇」是血中的「雜質」，可以引起動脈硬化、冠心病和心肌梗死等疾病）。氧化損傷是導致許多慢性病，如心血管病、癌症和衰老的重要原因。多酚的抗氧化功能可以對這些慢性病起到預防作用。

而用在肌膚上的抗衰老產品就是需要我們自己去用心挑選了。用一些知名的，有針對性的抗衰老化妝品。注意一下化妝品的主要成份，是否適合自己。在選擇之前也可以做一個網上調查，諮詢一下熱衷於這方面的JMS。抗衰老的工作不只是表面功夫，需要內調內養的。而內在調養是最大的關鍵。

最後要說的是：

衰老是每個人必經的過程，我們在對抗這個自然的生理現象的時候一定要保持一個好的心態。心年青，才是真的年青。心態好對生理也有很大的影響。保持一個平和從容的心態，這樣的女人，歲月的痕迹也只會是增添她的韻味。