癌細胞看到「它」就跑，經常吃癌症離遠遠的，不少人還不曉得！

06-13

癌症是致命的殺手。雖然均衡飲食是健康的基礎，但科學家們在大量研究以後發現有些食物在預防癌症方面有最為突出的效果。

1、獨頭蒜更抗癌

獨頭蒜實際上是植株營養不足、發育不良、不要產生多瓣的大蒜鱗莖。其辛辣味獨特，擁有必須的藥用價值，防癌作用要高於普通分瓣蒜。2、米糖米糖中含有抑癌增殖成分，該成分分子量為500~1000，耐熱。在對鼠試驗中，鼠的纖維芽細胞與癌細胞各100萬個，按1毫升0.9處理後，正常細胞存活100%，而癌細胞死亡約50%。

3、墨魚自打1997年日本弘前大學(Hirosaki University)從烏賊墨汁中發現了抗癌活性後，有不少研究也開始跟進，一窺烏賊墨汁抗癌的成分和作用神秘面紗。一項刊登於《亞洲-澳洲動物科學期刊》 (AJAS)中，由中國廣東海洋大學研究的報告指出，烏賊墨汁絕大部分是烏賊黑色素及蛋白質、脂肪等，此中也含有多糖體，能增強抗癌物「超氧化物歧化酶」(SOD)的作用。

【綠茶】網文稱：如果每日喝4杯綠茶，癌細胞就不會分裂。綠茶里含有茶多酚、茶甘寧與氟，能夠抗癌，避免血管破裂，還能堅固牙齒。

綠茶富含抗氧化物，從流行病學數據來看，經常喝綠茶的人患膀胱癌、結腸癌、胃癌、胰腺癌與食道癌的風險會低某些，但臨床試驗結果大多有沖突。對此，美國癌症研究所（AICR）認為目前尚缺乏證據還不要給出意見，美國國家癌症研究所（NCI）也認為當下尚不要確認飲茶好處和癌症的關系。喝綠茶暫時還沒有充分的證據證明能防癌。飲茶是中國人的習慣，但習慣與醫學效果是兩回事。