小龍蝦托起潭江致富夢

湖南日報記者陳鴻飛

通訊員周健陸祝玲

「顏老闆！我是衡陽林隱酒店，急需小龍蝦，你那裡有多少我要多少，今天發貨行不？」「今天長沙要200公斤，一下撈不出太多，最多給你發100公斤。」近日，衡東縣蓬源鎮潭江村潭江紅生態龍蝦養殖基地負責人顏永漢，接到客戶打來的電話。

眼下，正是小龍蝦產銷旺季，潭江紅生態龍蝦養殖基地一派繁忙。「我們剛起了500多公斤蝦。成色好的小龍蝦，在長沙、衡陽供不應求。」顏永漢對記者說。

顏永漢原在深圳餐飲行業幹了9年。細心的他發現店內小龍蝦暢銷，可貨源短缺。想到衡東老家稻田多、水質好，適合小龍蝦養殖，他不禁動了念頭：與其常年漂泊在外，何不回去利用家鄉好山好水發展小龍蝦養殖？

心動不如行動。2016年10月，顏永漢回到家鄉，以每畝每年400元的價格，流轉潭江村278畝稻田，用於養殖小龍蝦，併到外地學習技術。當年實現畝產蝦150公斤，賺回了本錢。

如今，經過摸索，顏永漢的養蝦基地漸形成了「稻—蝦」種養模式。「上半年養殖小龍蝦，下半年種植晚稻，土地利用率提高了，經濟效益增加了，今年每畝收入可達5000元至6000元。」顏永漢介紹。

目前，潭江村已建成3家小龍蝦養殖基地，面積800多畝。

小龍蝦養殖，為潭江村農業產業增添了活力。「以前，我們村農戶流轉土地價格每畝僅有200元。」村黨總支書記譚瑞平說，「現在，每畝流轉土地價格達400元。鄉親們通過土地流轉獲得了固定收益，部分閑散勞動力還到養殖基地務工，人均年收入1.2萬元。」