新刊導讀|Dina的療愈花園

小小的比利時曾經是西歐最為富庶的國家，這裡低調的鄉村卻隱秘著200多座可以對外開放的私家花園。Dina Deferme就是其中最著名的一家。這座花園在每年5～8月最美麗的時節中對公眾開放。

Dina是比利時著名的花園設計師，她設計過很多座漂亮的花園。她自己的花園位於比利時的一處鄉村地區，離魯汶不是太遠。一個端午的假期，魯汶大學的閆老師特意帶著筆者去拜訪Dina的花園，從魯汶開車穿過幾個小鎮、幾座村莊，一直到一座村子的盡頭，有一座綠籬圍著的石子停車場，旁邊一扇不起眼的鐵門，推開簡單的鐵門就進入了Dina的花園世界了。

在拜訪之前，筆者已經查閱過Dina花園的網站資料，知道這座花園的面積有4公頃之大，每年最美的季節是六七八三個月，這期間的每個周日會定期向公眾開放。穿過不起眼的低調鐵藝門，眼前豁然開朗。這裡有青翠滋潤的大面積草坪，修剪整齊的紫杉綠籬，還有高高的攀援薔薇，這裡的房屋完全被花草所簇擁，彷彿是生長在花園中的建築。一位優雅的老太太在門口迎接每一位到訪的客人，她是女主人Dina的母親。聽說筆者是從中國專程來比利時看花園的，她真誠地說：歡迎，請往裡來！裡面真的—非—常—漂亮！絕對自信的話語讓筆者已迫不及待要進去一窺究竟了。

花園的布局：自然式與規則設計的交融

紫藤纏繞的廊架指引大家進入到花園繁茂的英式前庭。在這裡，我們遇到了正在接待訪客的女主人Dina，她也是這座花園的設計師。因為每天會有慕名而來的來自全世界的遊覽者，主人貼心地已為大家製成了花園的宣傳頁並附有導覽圖，建議訪客可以根據上面的導覽圖來參觀這座私家花園。從導覽圖中可以清晰看到，這座花園用綠籬和樹木圍合成好幾個部分：英式前庭(front yard)、香草園(herb garden)、樹蔭花園(shadow garden)、黃藍色彩花園（yellow-blue garden）、池塘花園(pond)等相對獨立的景觀，將一塊原本荒蕪的大面積土地根據地貌構建出風格各異卻又協調在一起的不同區域，這對任何花園設計者來說，都絕非易事。

看起來Dina本人更喜歡英式花園的氣質，所以在主建築的前面設計了自然蔥蘢的英式花境。這裡的植物很茂盛，但焦點則是被花草們簇擁圍合的花園桌椅，這裡鋪著印有橄欖枝的淡雅桌布，桌子上還擺放著最當令的組合盆栽。就連建築的顏色也與植物相匹配，窗門都被油漆成草綠色，門前懸掛著花環，牆角還在不經意間擺放著花園的飾品呢。私家花園和公園最大的區別可能就在於這種生活化的布局方式。前來參觀的客人們都很喜歡坐在這張花園的桌椅旁，休息閑聊，就好像是在自家的花園中那般輕鬆愉快。這處花園旁邊還有一個穀倉改建的小咖啡吧，客人們可以在裡面要杯咖啡，然後隨意在花園裡找個合適的地方坐下來喝喝。整個前院給人以輕鬆浪漫的感覺，讓人忍不住會停下腳步，好好享受一番。

主人雖然用密集的紫杉作為綠籬圍合住這部分英式花園，然卻在其間營建了一條悠悠小石徑引導人們穿過綠籬，進入另一個完全不同的空間，這裡是主人的後花園，這裡可以到達芳香的香草園和靜謐的樹蔭花園。香草園同樣以綠籬為界，並用低矮的黃楊設計出幾何的圖形，中間則種上了沙拉菜和各類香草，面積雖然不算很大，但品種也可算是琳琅滿目、豐富多彩。再往後則是牧場和池塘，還有原生態的樹林，其實這裡對外開放的面積還不到整個花園的1/3。

英式花園中最精彩的部分是植物的配置。庭院是以生機勃勃的花草取勝的。這裡除了冬天，從春天伊始，一直到霜凍到來的秋日，花境中呈現出各種美麗的色彩。花草們如同站在舞台中央的合唱團一樣，從低至高的搖曳，彷彿在以五彩繽紛的色彩歌詠著四季的音符——也許你聽不見，可是當你站在這裡，就能感受到這熱鬧的花草合唱團是如何美麗地存在著。

花園裡的植物種類豐富是鄉間庭院的特色，它們在花園中淺吟低歌，照顧它們當然還是需要耗費很多時間，但對於熱愛自己職業的主人而言，這是一種快樂！花園運用了很多株型相對高挑的植物，如玫瑰、風鈴草、鼠尾草、落新婦等穗狀植物，讓花境看起來有股昂揚的氣質，它們好像一直一直往上開花；低矮的老鸛草、鳶尾、玉簪則自然地排列在了前排；期間配置的稀疏的重瓣罌粟在夏季最為浪漫，薄如紙翼般的花瓣通常有通透的粉色、藕荷色，花瓣掉落後則露出飽滿帶著褶皺花邊的綠色果實。

而冬天的花園效果，雖然我們還沒有在這個季節拜訪過，但是很顯然，結構重心和視覺焦點一般都會放在常綠植物或花園的骨架植物之上，那些之前只是花園背景的小喬木、灌木則替代草花們成為了舞台的主角。

Dina花園的盡頭有一處植物茂盛的池塘，並且配有觀景甲板，池塘邊有大片的草坪，因為Dina有足夠的空間可以留白，而這片草坪就是她設計的留白。草坪的對面則是生機勃勃的池塘，這裡的花草豐富，恰好和乾淨整潔的草坪形成對比和呼應。Dina在這座花園中，真正做到了：大膽落墨，小心收拾，更為要諦，使寬處可容走馬，密處難以藏針。（陳從周《說園》）

一座好的花園首先需要優秀的設計和布局，還需要時光的打磨、精心的修剪維護，才能養成。花園裡的模紋花壇就是典型的例子。這裡有幾種綠籬交織在一起，被修剪成不規則的起伏狀態。這需要很多年的時間來長成，而這種植物配置也需要主人具有高超的修剪技術。

房屋背後的參天大樹是整個花園色調的很好的天然背景色。無論英式花境還是規則式香草園，它們的協調效果主要來自於堆積式的植物排列，這一點更強烈的展示效果則體現在後院的黃藍色彩花園（Yellow-Blue garden）。這裡是處於花園的一面緩坡，面對著空闊的牧場，主人通過重複運用相同種類的植物聚集種植在一起，有金黃色的羽衣草、小茴香、藍色的鼠尾草、白邊的花葉玉簪等，它們各自以組團的形式簇擁在一起，以色塊組成了一處藍色黃色交織的花境，這本就是個活潑躍動的畫面，而在其中，還有單一植物如單瓣的觀賞罌粟點綴其中，則更創造了花園活力旺盛的不規則的特色外觀形象。

一座美麗的花園無外乎在於其精緻合理的布局、精彩適宜的植物配置，而Dina的花園在這兩個方面的表現非常突出，其中這座黃色與藍色的主題花園和前院的英式花園正是筆者最愛的兩處。

女主人Dina曾經是一位美麗的姑娘，但30年前曾在一次事故中被大火嚴重燒傷。人生受到如此重大傷害，她萬念俱灰，先生為了鼓勵她重建生活信心，與她商議造一座花園，於是她在病床上設計了這座花園，打算從此將自己關在花園中，不再見人了此殘生。

花園一天天建造起來了，父母、先生和她一起，親自設計、親手種植、每日維護，這個過程漫長而有意義，花園和花草逐漸療愈了她的心情和思想。此後，20年過去了，在忍受大大小小30多次手術的痛苦之後，浴火重生的她和這座美麗的花園一起誕生了。在這個過程中，她如鳳凰涅槃，身體和心靈都得到了重生。於是比利時誕生了一座美麗的花園，也成長出一位著名的花園設計師。Dina不僅勇敢地打開了花園的大門歡迎來自世界各地的花園愛好者，還成為了比利時最頂級的花園設計師。可以說，Dina設計了這座花園，花園也療愈了她，彼此一起以最美的姿態在共同成長。

雖然拜訪Dina的花園在時間上略顯倉促，而且由於當天花園的拜訪者較多，筆者只來得及在參觀伊始和Dina打了個招呼，並沒能深入地和她交流很多，但筆者確認這是一座超級值得推薦、值得專程拜訪的美麗花園。第二年，在比利時法蘭德斯旅遊局的推進下，筆者主持的「世界花園之旅」花友團分別拜訪了Dina的花園，主人非常看重來自中國的花園愛好者，還專門請了一位中文翻譯來接待大家。

Dina的花園現在成為了比利時最著名的私家花園。而近年來Dina也設計出了很多精彩的作品，不僅有私家花園，還有許多著名的花園餐廳。現在，Dina將自己的花園對公眾開放，收入的門票費用捐獻給燒傷基金會、用以幫助和她有著同樣遭遇的病人。有沒有想過：假如你擁有這樣一片土地，你的人生、你的花園會設計成什麼樣？了解到這些花園建設的背景後，如果我們再拜訪她的花園時，應該會多一份美好的心情吧！

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