帕金森患者到底能不能吃蛋白質？

得了帕金森，除了積極治療之外，患者平時也應注意飲食上的選擇，大概好多人也聽說過，帕金森患者不能吃蛋白質這一說法，那麼帕金森患者到底能不能吃蛋白質呢，這是困擾許多病友的問題。之所以有帕金森患者不能吃蛋白質的說法，是因為蛋白質類食物像牛奶、豆漿、雞蛋等會影響卡左雙多巴控釋片、復方左旋多巴等藥物的療效，因此有些病友就自覺「戒」了蛋白質，但是最後卻導致營養攝入不足。其實，完全不必因噎廢食。帕金森患者通常吃藥後間隔1.5小時再進食蛋白質類食物，就不會跟藥效衝突。所以，低蛋白飲食還是可以的。另外強調一下，近年來的研究表明，96.7%的帕金森病患者伴有嚴重的嗅覺功能障礙，表現為不能聞出特殊氣味，不能聞出兩種不同氣味的差別等。帕金森病患者早在出現運動癥狀前5-10年，已經開始出現不同程度的嗅覺減退。因此當一個上了年紀的老人家出現嗅覺減退時，除了排除耳鼻喉相關疾病外，還應關注神經科相關問題，特別警惕是否可能發展成帕金森病。帕金森病是一種好發於中老年的神經退行性疾病，好發年齡在60歲以上，發病率隨著年齡增加而增加，且男性稍高於女性。目前世界各地均有本病發生，發病率65歲以上男女的帕金森病患病率為2.06%(男性2.12%，女性1.98%)，即平均100個65歲以上的老年人中有2個人會患帕金森病。各方調查材料均提示近年來我國帕金森病有增加的趨勢。目前關於帕金森病的病因及發病機制，最為公認的理論，就是大腦裡面有一種物質叫多巴胺，它產生於一個叫黑質的地方，它在協助人體進行隨意運動、控制不自主運動、調節肢體姿勢及靈活度等方面起著重要作用，當多巴胺減少時，機體對以上幾方面的控制減弱，就會產生相關病症。
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