高血壓患者飲食禁忌 高血壓患者不能吃什麼食物?
高血脂患者,除了藥物治療,合理的膳食結構也是維持脂質代謝平衡的重要措施。高血脂病人一般的飲食原則是「四低一高」,即低能量、低脂肪、低膽固醇、低糖、高纖維膳食。那麼,高血脂不能吃什麼食物呢?
1.脂肪類食品
豬油、肥豬肉、黃油、肥羊、肥牛、肥鴨、肥鵝、動物油、生豬油、熏肉、油漬沙丁魚。這些食物飽和脂肪酸過多,脂肪容易沉積在血管壁上,增加血液的黏稠度。飽和脂肪酸長期攝入過多,可使甘油三酯升高,並有加速血液凝固作用,促進血栓形成。
2.碳水化合物食品
適當減少碳水化合物的攝入,不要過多吃糖和甜食。因為糖可轉變為甘油三酯。每餐應七八分飽。高血脂不能吃番薯(產生腹氣的食品)、干豆類、味濃的餅乾類等食物。
3.動物內臟
膽固醇是人體必不可少的營養物質,但攝入過多的確害處不少。膳食中的膽固醇每日應不超過200毫克。國人比較偏愛動物內臟,常認為「吃什麼補什麼」。然而,動物內臟如肝、腎、肚、腸、腦等大多屬於高膽固醇食物。因此,為避免攝入過多的膽固醇,應嚴格限制進食動物內臟。
4.其他食品
香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉、酒類飲料、咖啡、濃紅茶等)、碳酸飲料、鹽漬食品(鹹菜類、咸鮭魚、鹹魚子、腥魚子、糖醬油煮的菜、醬菜類)。還有纖維硬的蔬菜(牛旁、竹筍、玉米)、刺激性強的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、蔥、芹菜類)等。高血脂患者都不適宜食用。
高血脂不能吃什麼食物?通過上面的介紹,相信高血脂患者已經有了一定的了解。高血脂飲食需要遵循一定的原則,也就是說有些東西可以多吃,比如昌弘辣木籽,每天吃些辣木籽,對於降血脂,具有積極的作用,當然,有些食物不能吃或應該少吃。
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