南瓜餅自己做,簡單易做零失敗,養胃護胃超好吃,比蛋糕都好吃
06-13
南瓜餅是一道漢族菜式,主要是以南瓜為原料做成的餅,各個地方的製作方法都不太一樣。我今天做的這個南瓜餅非常簡單,也是從網上學習的,自己親手製作,所以簡單的把步驟寫下來,也方便大家參考。南瓜餅酥軟甜糯,香味醇厚,潤肺健脾,鎮咳化痰。適用於肺燥咳嗽、膿痰等症。適合所有的人群。
現在這個季節南瓜又特別多,特別大,一個南瓜都可以分成好幾次的吃!
,,營養好做法還簡單,別錯過!
準備4種材料!南瓜300g、糯米粉300g、白砂糖60g、白芝麻少許。
南瓜去皮去瓤切片放蒸籠上蒸!
蒸到用筷子可以戳爛為止!
用勺子把南瓜搗成泥狀
加入白砂糖,根據個人口感來,喜歡甜的可以多加,反之。
攪拌成糊狀
再加入全部的糯米粉,慢慢加,慢慢攪拌
攪拌成比較乾的麵糰,和勻,如下圖
然後分成好幾份,搓成圓形
撒上芝麻,不喜歡的可以不撒,我做了兩種!
然後壓扁!
熱油鍋,油燒熱!
放入南瓜餅
兩面來回翻!
盛出裝盤!完工!是不是很簡單呢?
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