[轉載]紅燴飯

[轉載]紅燴飯 2016-02-16 21:40閱讀： 原文地址：紅燴飯 原文作者：喬橋

這個紅燴飯是參照義大利海鮮飯和西班牙紅燴飯的菜譜做的，因為食材不全，烹飪過程簡單，所以不敢照搬人家的外國名，就把前面的地名省略直接叫紅燴飯吧！這幾天我們這裡的氣溫持續高達37度，大魚大肉的真吃不下去，這個紅燴飯做法簡單，而且好吃開胃！

紅燴飯的做法：原料：西紅柿2個 香菇 大蝦 紫蔥頭 黑胡椒 番茄沙司 蒜 鹽 色拉油

做法：1．鍋熱油，放入蒜片炒香，加入切成丁的西紅柿，中火炒。2．加兩大勺的番茄沙司，少量黑胡椒和一小勺鹽攪拌均勻。3. 放入大蝦，煮熟。要讓番茄汁等味道進入蝦里，然後挑出蝦備用。4. 放入切片的紫蔥頭和香菇，炒熟。5. 最後放入米飯（涼熱均可），拌炒均勻，看西紅柿汁被米飯吸收，撒一些香菜碎，拌勻即可。

=================================================================================================《心靈雞湯》故事連載(四十）---自我宣言一個15歲的女孩曾經問我：「我該怎麼做，才能過充實的生活？」我的答案很簡單，只有4個字：「做你自

己。」在這世上，我是獨一無二的個體。也許我有些地方與別人相似，但我仍是無人能取代，我的一言一行都有我自己的個性，因為這是我自己的選擇。我是自己的主人——我的身體，從頭到腳；我的腦子，包括情緒思想；我的眼睛，包括看到的一切事物；我的感覺，不管是興奮快樂，還是失望悲傷；我所說的一字一句，不管是說對說錯，中聽還是逆耳；我的聲音，不管是輕柔還是低沉；以及我的所作所為，不管是值得稱讚還是有待改善。我有自己的幻想、美夢、希望以及恐懼。成功勝利由我自己創造，失敗挫折由我自己承擔。因為我是自己的主宰，所以我能深刻了解自己。由於我認識自己，所以我能喜歡自己，接納自己的一切，進而將自己最好的一面呈現出來。然而人多少會對自己產生疑惑，內心總有一塊連自己也無法理解的角落；但只要我多支持和關愛自己，我必定能鼓起勇氣和希望，為心中的疑問找到解答，並更進一步地了解自己。我必須接受自己的所見所聞，一言一所，所思所想，因為這是我自己真實的感受。之後我可以回頭檢視這些發自內心的行為，若有不適宜之處，便加以糾正；若有可取之處，則應繼續保持。我身心健全，能自食其力。我願發揮自身潛能，並關懷他人，為創造一個更美好的世界貢獻一份力量。我能掌握自己，做自己的主宰。我就是我，世上不會有第二個我。

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