吃什麼對胃有好處？

06-13

吃什麼對胃有好處？現實中很多人都會被胃病困擾，飲食養胃是對付胃病的一種很有效的方法，能緩解胃酸、胃脹、胃不適等各種癥狀。下面為您介紹吃什麼對胃有好處，來看看吧。

吃什麼對胃有好處？

1、粥類

要說到養胃，粥絕對是最好的選擇，它非常容易消化。每天早起，空腹胃虛，可以喝一大碗熱粥，使腸胃得到滋養，不會增加消化系統的負擔。尤其八寶粥最適合需要養胃的人群食用。這是由於在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁、白糖等，並且熱量也非常的高，經常食用對胃具有很好的保護作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質、脂肪等物質，能夠有效的保護腸胃。

2、湯水

飯前喝一些湯，不僅能起到保健作用，還可使胃內食物充分貼近胃壁，滋養胃部，並增強飽腹感，避免進食過多，這對肥胖或希望減肥的人來說很有益處。蘿蔔湯、冬瓜湯、番茄湯、海帶湯、紫菜湯等都是不錯的選擇。但是要注意，湯最好不要是肉湯，因為在肉湯中同樣含有大量的酸性物質，這不利於養胃。

3、烤饅頭

烤饅頭可以養胃，不妨試試作為主食。麵包片、饅頭片等主食都是碳水化合物，這樣吃下去，往往會刺激胃酸分泌，加重泛酸；但是如果把麵包片、饅頭片烤一烤再吃，就能起到「養胃」的作用。這是因為，烤焦的麵包片和饅頭片上會形成一層糊化層，這層物質可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保護胃黏膜的作用。

4、牛奶

牛奶的主要作用有補肺胃，生津液，潤大腸的功效，對於陰虛胃痛，津虧便秘等都有著很好的作用。研究發現，牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。雖然說牛奶具有很好的養胃功效，但專家提醒：患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。

5、蘋果

蘋果是一種對人體非常有好處的食物，其中含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、多酚類和黃酮類物質，具有生津、潤肺、健脾、益胃、養心等功效。其中的果膠和膳食纖維能夠很好的幫助調理腸胃，進而促進胃壁的蠕動，還能夠很好的保護胃黏膜，滋養胃部細胞，患有胃病的人食用蘋果好處良多。

6、山楂

山楂酸甘益胃，是開胃消食、增強消化功能的良藥。內服能增加胃中酶類的分泌，促進消化，其所含脂肪酶也能促進脂肪的消化，故能消化飲食積滯，尤以消化肉食油膩積滯見長。

7、山藥

山藥含有豐富的澱粉、蛋白質、無機鹽和多種維生素營養物質，還有多量纖維素以及膽鹼、粘液質等成分。山藥可以提供給人體大量的粘液蛋白，能預防心血管疾病，保持血管的彈性，血液暢通，防止動脈硬化，減少脂肪沉推積，具有補脾養胃助消化的，也是養胃的主要食物。

8、甘藍

甘藍是天然胃菜，其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可每天榨汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進潰瘍癒合的作用。

9、紅薯

紅薯性平，味甘，補脾益氣，正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥。一些人認為吃完紅薯放屁多，其實這是胃腸蠕動所致，對胃非常有益。不過，糖尿病患者不宜多吃。

以上9種食物吃了對胃有好處，胃病患者不放多吃哦。