七彩神仙魚生產技術N

七彩神仙魚生產技術N七彩神仙魚被譽為熱帶魚之王，是世界上最受歡迎的熱帶魚之一，其家庭觀賞性養殖技術已相當普及，許多熱帶魚愛好者都能養好它，甚至能在家中進行繁殖。@EH@E{但是，以生產大量產品為目的的生產開發性養殖，與以觀賞為目的的家庭養殖是有著很大差別的。作者根據自己的實踐經驗和對一些專業漁場的實際考察，整理出此文。|o一、七彩神仙生產設施B七彩神仙的生產設施包括溫室、魚缸(或池)、蓄水池(或桶)、水質凈化設備、增氧設備、飼料加工存儲設備等。UX1．溫室 這是七彩神仙和各種小型觀賞魚生產的必備條件。由於七彩神仙短時間能承受的最低溫度不低於23℃，長期承受的最低水溫不低於25℃，繁殖則需要27～30℃的水溫，故七彩神仙在我國除海南島南部以外的其它地區都不能自然越冬，必須建立越冬溫室。七彩神仙溫室從十幾平方米到數百上千平方米都有，看實際條件而定。考慮到建築物的承重能力，大型的溫室一般建在建築物的最底層，因為一般建築物的承重設計不會考慮多層魚缸蓄水後的巨大壓力。溫室建設中主要考慮保溫效果和加溫設施的選擇及安裝，因此溫室又分成三種主要類型：採光式、加溫式、綜合式。iI((1)採光式溫室。在我國只有海南島及廣東、廣西的部分地區，可以考慮用單純採光式溫室作為七彩神仙的越冬室。採光式溫室要求屋頂必須覆蓋以透光性能優良、同時熱傳導率低的材料，比如中空的陽光板，或者塑料薄膜，溫室四周則儘可能低矮以確保高採光率和小的散熱面積(四周最好沒有牆，溫室中央最高不超過4米)，以聚苯乙烯泡沫板封隔內牆以降低熱傳導率。此類溫室不要求通風，相反要儘可能建在避(北)風處。溫室內水溫至少應能保H3_持25℃以上。在我國大多數地區，僅靠採光不足以保證25℃以上的水溫，通常還要在一定的時間適當地人工加溫。`bY&K(2)加溫式溫室。建築物與採光式要求不同，它只要求普通的底層房間或大廳，所有室內表面貼附泡沫板隔熱。窗戶則加一層塑料薄膜防止漏風。加溫設備通常採用熱水爐或蒸汽爐，也有用電熱設備加溫的。加熱用的爐具可安裝在室外也可安裝在室內，在室外的好處是安全、乾淨，較多採用，安裝在室內則相反，但感覺能量利用率較高，所以將爐身安裝在室內而爐門向室外的情況也很常見。熱水爐或蒸汽爐通過管道將熱水或蒸汽送到連接在室內的散熱片，通過加熱室內空氣達到提高水溫的目的。水溫保持在28～30℃最為理想。*p1(3)綜合式溫室。所謂綜合式溫室就是既能採光積聚熱量，又有加溫設施人工提高水溫的溫室。實際上這種溫室是廣東及其附近地區最常見的熱帶魚溫室，它的優點是既節約成本，又絕對保險，但是在我國北方地區，此類溫室由於散熱較快，並沒有明顯的節能效果，不如單純加溫式溫室實用。V|R2．魚缸(池)~U(1)玻璃魚缸。這是七彩魚養殖中最常見的容器，具有透視性好、易清理、水體容易計算、不吸收吸附藥物的優點，是七彩神仙養殖容器的首選。而魚缸的規格尺寸在七彩神仙的不同生長階段有不同的要求：仔魚，邊長25～3O厘米的方缸；5厘米以下的幼魚，100升左右的長方形或正方形魚缸；成長魚(5～1 2厘米)，2 00～300升長方形魚缸；配種缸，300升以上大缸；產卵缸，邊長45～50厘米方缸。3X5玻璃缸通常擺放成2～3層，可以用角鐵製成鐵架擺放或直接用玻璃砌成多層魚缸。然後配置好進排水管(建議選用20～25毫米PVC管)，使每一個魚缸都有一個獨立的進排水開關，鐵架所採用的角鐵的規格及玻璃缸的玻璃厚度都要經過計算確保能承受重力和水的張力。!+:)(2)水泥池。已被證明是可以用來養殖七彩神仙的。水泥池養殖七彩神仙具有效率高、勞動強度低、魚體質好等優點，很有推廣價值。水泥池一般面積不超過10米2，水深0.5～0.6米，水面距池邊上沿高度差O.1米以上，池內最好用玻璃或瓷板貼邊，防止水泥浸泡後釋放過多的鹼性物質，池內配備過濾器材，濾材總體積相當於水體的1／50—1／100，水流交換量相當於0.5～1次／小時。水泥池放養密度相當於玻璃魚缸的1／2，換水量一般3天換1／2的水。u3．蓄水池N416S蓄水池的主要作用是水的預處理。七彩神仙不同生長階段對水質有不同要求，因此在將新水加入到魚缸之前需經過處理。水處理一般考慮這幾個方面：①水溫，如果新水溫度與魚缸內水溫相差較大，則必須調整到相近的水溫，因此建議蓄水池不要設在室外。②酸鹼度，七彩神仙喜歡弱酸性的水質，而且酸鹼度必須穩定，如果一天之內DH值變化超過0.2就會令其不適而染病。如果水源水pH值大於7.0，就必須在儲備水中加入增酸劑，將水體的pH值降至6.5左右。③水質硬度，七彩神仙喜歡軟水，硬度要6德國度以下，如果水源超過6德國lW+;度，則在使用前過濾掉水中的部分鈣鎂離子。+eCs蓄水池的容積至少要相當於兩天的用水量。建造蓄水池的材料以玻璃、塑料和木材為好，也可用不鏽鋼，如果用水泥建造，則在池的內表面應塗布或粘貼一層防水防腐材料，將水和水泥隔絕。{~ fIR4．凈化水設備凈水設備的工作包括兩個方面：一是過濾固體物質，如殘餌和糞便；其二是處理溶解在水體中的有機物質，防止其轉化成對魚有毒害作用的氨、亞硝酸、硫化氫等物質，主要是硝化作用。有的凈化器材把兩種工作同時一次性完成，另有一些凈化器材則分步完成兩項工作。Ka"2q過濾作用的理想材料是濾布、海綿、合成纖維棉、濾紙等，而硝化作用是由硝化菌或光合菌等活性微生物完成的，光合菌懸浮在水體中(換水時會被排掉，需經常添加)，通過吸收水體內的各種營養物質而生存繁衍，而硝化菌則不能在水體內懸浮生活，必須附著在固體表面，其生物量與附著物的表面積成正比，其工作效率與生物量成正比，因此理想的硝化菌附著材料必須在同體積內擁有儘可能大的表面積(包括內表面)。養殖生產場所常用的硝化菌載體是：陶瓷燒結環、珊瑚沙、塑料生化球、海綿、合成纖維棉等。g6AWl另外，硝化菌的凈化能力需要在與水體內的含氮有機物充分接觸交流時才能有效發揮，亦即水流必須不斷地流過硝化菌載體的表面(包括內表面)。有兩種方法製造經過硝化茵載體的水流，一種是汽動式，另一種是水動式。$Ai<Y5．增氧設備 一般都採用氣泵(或稱增氧泵、打氣機)增氧，氣泵可按不同的工作原理分為渦輪式、電磁式、活塞式等，它們的使用壽命、能量效率會有所不同，但是對於增氧效果而言，起決定作用的參數是供氣量和輸氣壓力。就七彩神仙養殖缸而言，如果沒有循環水流，完全依靠氣泵補充氧氣，則氣泵的供氣量應每尾中魚(8～10厘米)每分鐘需補充0.2～0.5升空氣。/m@如果增氧氣泵連接的是氣動式凈化裝置，供氣壓力需要大一些，這時同一台氣泵的出氣量會同比例的下降，在配置氣泵時需考慮這些因素。^6．飼料加工和存儲設備 七彩神仙養殖場一般都有自己的飼料加工設備，用來加工新鮮飼料，並有冷凍設備用於儲存這些新鮮飼料。$S,e養殖場通常用新鮮的肉類等原料加工「漢堡」。加3--「漢堡」的機械主要有：絞肉機、乾粉磨碎機、攪拌機等。儲存新鮮飼料的設備一般為冰櫃或冰箱，此冰凍設備需要有較強的速凍能力，飼料從常溫凍至零下溫度所需要的時間越短越好。5NAla二、養殖生產管理gGH u七彩神仙的養殖生產管理主要包括檢查生產設施(包括氣泵、循環水泵、加溫設施等)是否工作正常，水質(主要是含氮有機物濃度、酸鹼度)、水溫是否在正常範圍內，飼料投喂及清潔工作。按管理要求不同，分為中魚、後備親魚、親魚、孵化哺乳Il期、幼魚幾個階段。.qW91．七彩神仙中魚生產管理 對生長階段的劃分並沒有嚴格的標準，在這裡所謂中魚，是指全長3厘米(開始攝食漢堡等人工飼料)起至魚出現發情行為為止的一段時期，這段時期的七彩神仙管理最容易，而延續時間最長(大約8～10個月)。k L_"D(1)採用200升或更大的魚缸。按2O0升容積計算，3～5厘米的魚可以放30～4 O尾，5～10厘米的魚可以放15～20尾，lO厘米以上10～15尾。魚缸放養七彩神仙中魚的數量與過濾系統的工作能力也有密切關係，如果過濾系統功能強大，應加大放養密度，充分利用水體，提高單位水體產量、產值。Xf,Id(2)中魚一般每日投喂3～4次，每餐投喂量控制在5～1 O分鐘吃完，投喂的飼料最好有2～3種輪換，最主要的應該是「牛心漢堡」。因為「牛心漢堡」的營養成分比較全面，營養價值比較高，而且可以減少傳染疾病的機會。"ejw:N(3)水質管理。如果魚缸配備有強大的水質過濾凈化系統，水質管理就會變得非常簡單，只要每天1～2次用密網撈去殘餌和排泄物，2～3天檢測一下水質(主要是氨氮、亞硝態氮、pH值)，發現污染超標或接近上限就換一部分水，一次換總水體的1／3就可以了。U9J^=如果過濾系統比較簡單，則一天要進行換水1～2次，總換水量相當於魚缸容積的1／3～1，即儘可能將水全部換掉。CxY(4)中魚飼料。飼料主要有牛心漢堡、血蟲、水蚯蚓等。血蟲是一種蚊子的幼蟲，七彩神仙養殖場常常購買新鮮的血蟲，用淺表消毒劑(可用適當濃度的高錳酸鉀、漂白粉等)消毒後，清水漂洗2～3次至水清無味，濾去水後裝袋速凍即可。水蚯蚓只能使用活體投喂，喂前必須消毒。"j4牛心漢堡是七彩神仙中魚的主要飼料，不同的漁場各有自己的一套配方，製作時主要考慮營養平衡：蛋白質含量要高(必須是動物蛋白)，達20％以上，糖份約10%；，脂肪盡量少，礦物質、維生素要足夠。普通的配方是：牛心：魚肉：蝦肉：胡蘿蔔或番茄為2:1:1:2，另加少量飼料添加劑，必要時加入適量驅蟲劑。(5)疾病預防。主要是體內寄生蟲。每2周打蟲一次，一般使用自製的藥餌，即在製作漢堡時，按照比例添加敵百蟲或腸蟲清攪拌均勻即成。投喂藥餌前先停食1～2餐，以促進魚對藥餌的攝入。Q`2．後備親魚管理 七彩神仙魚出生後大約10個月，全長一般12～15厘米時就可作為後備親魚。此階段是七彩神仙的第二個生長高峰期，也是為繁殖儲備營養的關鍵時期，此階段管理成功，則養成的七彩神仙個體會比較大，而且對將來的繁殖能力有m4Kkv(1)後備親魚養殖階段最好選用較大的魚缸(容積3O0升以上)，甚至可用水泥池，將生長至10厘米的中魚整缸移入更大的魚缸。比較合理的密度是魚缸蓄水量v1／20(v1／20的意思是容量立升數的1／20，如300升水，放養的數量就等於300／20，即15尾)。iykC"(2)後備親魚一般日投喂2～3次，每餐投喂量控制在10分鐘吃完，投喂的飼料以「牛心漢堡」為主。此階段的"牛心漢堡"應該比中魚階段營養價值更高，而且應該適量增加維生素，特別是Ve和Vb。 (3)水質管理與中魚階段要求相同，方法相似。4n6X3．親魚及繁殖管理 當後備親魚出現配對發情行為時，就可以作為親魚配對單獨養殖，提供產卵條件等待其產卵繁殖。G(1)繁殖缸的規格一般為45厘米×45厘米，配置一個生化棉過濾器，一個產卵板，產卵板用深顏色Pvc管或板，也可用市售的陶制產卵板產卵筒，與缸底成60～90度夾角固定。繁殖缸應置於安靜、無直射陽光的地方。i(2)在後備親魚缸內放置1～2個產卵筒，當觀察到魚用口清理產卵筒時，注意分辨清楚配好的一對，並對其性別做一個認定，避免兩條雌魚的錯誤配對而影響生產。Qipq將配對的親魚取出移入繁殖缸。魚入繁殖缸後仍然需要喂飼，親魚飼料重在質量，要有足夠的蛋白質和維生素，可以用市售的七彩神仙親魚專用飼料，或自製優質高效全價漢堡(主要原料以蝦肉為好)，每日早晚各投喂一餐，每餐不可有剩餘。iu親魚缸應在盡量少換水的情況下保持水質清潔，並逐漸調整為弱酸性軟水(盡量不要與後備親魚階段的水質相差太大，pH值每一天內不得調低0.2以上，最終不要比原來低O．5以上)，有利於提高受精率。七彩神仙的產卵水溫以28℃最佳，超過3O℃或低於28℃受精率會降低。MAQ?A(3)親魚移入產卵缸後，一周至一個月時間會產卵。如果是在後備親魚缸內已經開始產卵的親魚，移動時又沒有受太大驚擾，可能一周後就會再次產卵，否則需等待更長時間。jY初產卵往往受精率不高，甚至完全沒有受精，這是因為雄魚不夠成熟，雄魚成熟周期要比雌魚長2～4個月，所以初產親魚產卵不受精是正常的，不必隨意改變水質。魚卵是否受精可以靠肉眼觀察判斷：產卵12小時後，未受精的卵完全失去透明度，變成白色渾濁狀態，而受精卵是半透明的。"sJP!r七彩神仙每次產卵200～300粒，麗魚科的魚類有護仔習性，而七彩神仙尤甚。該魚在斜放的石板(或塑料板)上產卵，產後在卵旁守衛，並不斷向魚卵噴水補充氧氣，魚苗出生後三天會游泳，這時魚苗會附在父母身上吸食體表黏液，此黏液類似於「奶水」，是七彩魚苗的開口飼料。小魚苗吃飽後在父母身邊遊動，不會遠離，一般吸食黏液5～7天就可撈出缸另外養。有時人們把魚苗交給另外一對七彩神仙親魚去帶，減少名貴品種親魚的體力消耗。所以說，七彩神仙有帶小魚的習性，如果不帶小魚，7～10天後可再次產卵。 1:4．孵化階段 此階段的管理包含兩方面的內容：DTm一是照料受精卵和小魚苗，另一方面還要照料親魚。lN(1)初產卵可以加鐵絲罩網保護後由其在產卵缸內孵化，由於受精率肯定不高，不必太多的照料。到親魚產第3批卵時，一般受精率已經比較高了，孵化要認真對待。有兩種孵化方式可供選擇：一種是上述的原缸孵化，另一種是移入專門的孵化缸孵化。孵化缸一般2 5～3 0厘米，備有充氣頭，不需其它設備，在產卵後將孵化缸加滿原產卵缸的水，然後將產卵筒迅速移入，充氣頭出氣量中等，氣泡不要對魚卵直衝。6受精卵在原缸孵化時，一般不給親魚餵食，以避免食物殘渣污染水質；受精卵移出孵化時，可以趁機給親魚適當補充營養：每天喂2～3次，每次在5分鐘內吃完，投喂的飼料應富含蛋白質、維生素和磚蝴表，6Lu4(2)水溫28～30℃時孵化時間約48～60小時，剛出膜的魚苗體長只有2毫米，黑色，象個逗號，一般靜伏在產卵板上，2 4小時後會遊動，可能會主動躲藏到更陰暗的地方。魚苗出膜3天後，就會游到親魚身上，攝食親魚體表的黏液。所以非原缸孵化的魚苗，應該在出膜2天時，移入親魚或「奶媽魚」缸(專業漁場常用低檔的、體色較深的七彩神仙做?F/<(F「奶媽魚」，將此魚的卵移走，移入要培育的魚苗，合格的「奶媽魚」哺乳甚至比小魚的親生父母更負責)。 當小魚開始跟隨在親魚四周，即俗稱「上身」後，親魚要暫停餵食，魚缸暫停換水。小魚「上身」3天時，已長到大約4毫米，這時已經可以攝食豐年蝦苗，有些專業漁場就會將其移出至魚苗培養缸單獨培養了，但是由於魚苗太小，免疫力還未發育完善，魚苗的質量和成活率都會受不利影響，所以多數漁場選擇讓親魚帶魚苗5～7天。yfV5．魚苗階段的管理 剛從親魚身邊分離出來的魚苗，由於游泳能力較弱，覓食能力不強，採用小缸更有利於魚苗的攝食和成長。一般用3～5升容量的小缸(視魚苗多少而定，魚苗很少時用飯碗也可以)，圓形的更好，方形的也可。魚苗缸除大氣頭之外不配備其它器材。g=rw餵養魚苗要少量多次，開始時每天喂8次豐年蝦幼體，長到體長1厘米時開始每天喂6次，其中2次喂牛心漢堡，魚苗用的牛心漢堡配方與中魚和成魚有所不同，其配方主要是海水蝦肉6 0％、牛心3 O％，再添加一些綠藻和維生素、礦物質。製作時一定要充分攪碎，並注意清潔。l7~LC魚苗缸內沒有凈化設施，而且魚苗對水質要求很高，所以一定要勤換水，每次餵食後如果有殘餌，一定要立即吸除，每天換水量大約是水體的2倍。魚苗長大時要及時換大缸，1 O 0尾1厘米的魚苗需要5 0升容積的魚缸，長到1．5厘米時停止投喂豐年蝦幼體，主要喂牛心漢堡和水蚤，2厘米開始適當間喂血蟲，這時魚缸內可以設置過濾器材(一般用生化~GO=|棉氣動過濾器)，餵食次數減少到每天4～5次，換水每天1～2次，每天換水總量相當於水體總體積。隨著魚苗長大，每隔一星期需要換大魚缸，直至換成2 0 0～3 0 0升的中魚缸後，魚苗再長大時就需要分缸了。3G三、七彩神疾病防治Ch"Tc1．疾病的預防主要抓幾個重點問題：dl一是水質。做好日常水質管理既是生長的需要，也是防病的要求。只要按照七彩神仙的生理要求，保證水質狀況良好，魚在其中有舒適感，七彩神仙就會少發細菌性疾病及體表寄生蟲病，疾病的危險就會極大地減少。(二是水溫。水溫必須控制在2 6～3 2℃之間，超出這個範圍魚的健康就會受影響，同時也造成魚抗病力下降。)|OF三是營養及飼料衛生。七彩神仙是雜食性魚類，對營養的需要是全方位的，必須保證飼料營養豐富和全面均衡，以及足夠的攝入量(需要少吃多餐)，才能保證魚的體質。另外，製作飼料時原料一定要新鮮、乾淨，儘可能進行消毒，以減少傳入疾病的機會。d|qypq四是各魚缸之間必須進行操作上的隔離，即盡量避免共用入水的工具，避免交叉感染。J(rD2．七彩神仙的疾病主要有真菌類疾病、細菌性疾病、寄生蟲病、原生動物性疾病等，危害最大的是細菌性疾病和體內寄生蟲感染，實際病原種類大約有十餘種，目前尚沒有病毒感染的證據。cnJns(1)真菌類疾病。主要有水霉病以及真菌性白內障。水霉病主要表現是體表或鰭生長棉絮狀白毛，魚體消瘦。治療方法是提高水溫至3 0℃，用亞甲基蘭和福爾馬林合劑浸泡。7]fT7#白內障有不同的誘因，如果眼睛鞏膜上長白毛，就可以確診了。治療方法和水霉病接近，也可以用鹽水浸泡，或在病灶部位塗抹癬藥膏。=>:7!(2)細菌性疾病。惡性複合性細菌感染是一種對七彩神仙危害很大的疾病，它的主要癥狀是皮膚潰瘍．皮下充血、鰭基紅腫充血、鱗片豎立等，一旦癥狀發展到全身，會很快死亡，來不及醫治，在發病初期，可以用抗生素浸浴。t xP腸炎，通常是由於攝入了不潔食物造成的。癥狀是拖白色粘膿的糞便，不攝食。由於拒食，投喂藥餌的方法收效甚微，可以用灌腸的辦法，即注射器連接軟管，將藥液從食道注入腸道內。適合治療腸炎的藥物主要有土霉素或氟哌酸。 f%F(3)體內寄生蟲疾病。毛細線蟲、絲蟲、蟯蟲、絛蟲在體內寄生很普遍，即使正常健康的魚體內也可能有寄生蟲，當魚體質良好時不會表現明顯的癥狀，而一旦水質變壞、魚抵抗力下降，寄生蟲就會對魚造成致命傷害。0,.w飼養七彩神仙的專業漁場常定期在魚飼料中添加殺蟲藥，一般一周或兩周喂一天藥餌，飼料中所添加的藥物通常是腸蟲清，也有用敵百蟲的，後者藥量較難掌握。" 中國水產科學研究院珠江水產研究所汪學傑}http://bbs.afish.cn/cgi-bin/topic.cgi?forum=78&topic=60&show=0
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