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女排不敢吃肉是一封很好的舉報信

女排不敢吃肉是一封很好的舉報信

新聞事件:在總結這次比賽時,俞覺敏坦言中國女排發揮欠佳與三周沒有吃肉有著密切關係。「因為害怕瘦肉精,我們出來比賽是不敢吃肉的,這回是三周時間。回到北侖之後,我們才開始吃肉。」之前,中國女排先後輾轉澳門、佛山和漯河三地參賽,為了保證食品安全,她們在這個階段一直沒有吃肉。

廣播點評:我個人認為,比賽失利和沒吃肉沒有必然的聯繫。或者說,沒吃肉不是女排比賽失利的主要原因。如果把沒吃肉當做比賽失利的借口,顯然是站不住腳的。因為我們知道,世界上有些知名運動員是其實是素食主義者,比如說,曾獲奧運會9枚金牌,被《時代》雜誌評為20世紀最佳運動員的長跑健將帕渥?納米。

實際上,我們更應該關注的是,為什麼運動員不敢吃肉。應該說,女排不敢吃肉,是對食品質量問題的變相舉報,是一封很好的舉報信。

運動員和我們平常人不一樣,即便我們吃了有瘦肉精的肉,恐怕也難以發覺。但是,運動員都需要接受興奮劑檢測。而「瘦肉精」的可怕之處就在於它很可能會造成興奮劑檢測呈陽性,檢出興奮劑對於運動員來說是致命的,不僅參賽成績不保,甚至可能面臨禁賽的嚴厲處罰。 所以說,運動員是對食品安全是極為敏感的,很多運動員平常只能吃特供。可是,作為我們平常人來講,沒條件,也不可能吃特供。我們平常人的食品安全怎麼保障呢?這應該才是我們最關心的問題。運動員在外不敢吃肉,變相地告訴我們,我們的食品安全環境是多麼的令人擔憂。我倒是想藉此機會,向監管部門問問,老百姓啥時候能吃上放心肉?食品安全這事兒,不能再拖了,到了下決心解決的時候了。

 

來源:湖南交通廣播《觀點峰會》 聯繫評論員:侯金亮


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