白菜玉雕，稀世罕見！

台北故宮博物院的鎮館之寶——翡翠白菜

相傳為慈禧太后的心愛之物！

白菜，作為食物，白菜是老百姓餐桌上，極常見極普通的蔬菜。但在中國傳統文化里，白菜卻一點兒不普通……

北宋文學大家蘇東坡，除了文學方面的造詣，在美食上也有研究。流傳至今的江南名菜——東坡肉，相傳為蘇東坡所創製。

同時，品嘗過眾多美食的他，對白菜的評價也頗高。

據說，曾有人請教東坡先生，什麼菜最香？他吟詩作答：「百菜不如白菜好，諸肉不如豬肉香。」

財富的象徵

在北方，尤其是一些天寒地凍的地區，過去每年冬天，白菜是家家戶戶的當家菜。

而在南方一些地區，白菜諧音「百財」。普通的大白菜，搖身一變成為富貴的象徵。

除了享用白菜的美味，人們也將白菜作為原型，進行繪畫、雕刻等藝術創作，並賦予其美好的寓意。

寓意

白菜的第一個寓意，取自白菜的諧音，意為「百財」，有聚財、招財、發財、百財聚來的含意。

白菜的第二個寓意，取自白菜的顏色和外形，寓意清白，表示潔身自立，純潔無瑕。

在玉雕中，

白菜也是常見的題材。

它被賦予美好寓意，

從普通的食材，

到成為聚財的象徵，

其價值也因材質、文化、

工藝等因素而產生天壤之別，

慈禧太后的翡翠白菜，

就更是無價之寶了。

▲糯冰種三彩翡翠擺件——喜迎百財

作品採用仿生圓雕、鏤空、

浮雕等手法雕琢了白菜、

甲蟲、如意和蝙蝠。

白菜葉脈、肌理、

根須表達到位；

甲蟲肥胖，肢節逼真；

如意線條優美，寓意美好；

蝙蝠靈巧，呆萌可愛。

作品雕刻了白菜和兔子，

白菜葉肌理表達到位，

兔子形態各異十分靈巧。

俏色雕刻了三隻小兔子，

靈巧可愛，給單調的擺件

增添了更多的趣味性。

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責任編輯：戈多