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【食譜】鳳梨苦瓜雞湯(1):www.ytower.com.tw

06-13
  • 【主菜種類】可複選
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  • 雞肉
  • 羊肉
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  • 鵝肉
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  • 其他類別
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  • 餅乾

    • 鳳梨苦瓜雞湯(1)

  • 【材　料】
  • 苦瓜 1/2條
  • 小魚乾 10公克
  • 仿土雞腿 1支
  • 水 8杯
  • 【調 味 料】
  • 鳳梨醬 2大匙
  • 【做　法】
  • 1.仿土雞腿切大塊，用熱開水沖洗淨瀝乾備用。
  • 2.小魚乾洗淨泡水軟化瀝乾；苦瓜去內膜、去籽切條，備用。
  • 3.取一內鍋放入土雞腿塊、小魚乾、苦瓜、鳳梨醬及水8杯。
  • 4.將內鍋放入電鍋中，外鍋放2杯水（份量外），蓋鍋蓋後按下開關，待開關跳起即。

    • 湯 .雞肉 .中式料理 .葷食 .電鍋做100碗好湯 上線日期:

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