三角飯糰——剩飯變身美味早餐
06-13
三角飯糰——剩飯變身美味早餐
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這個壽司早餐漂亮嗎?呵呵~~剩米飯做的。講究的人會說壽司必須要用日本米,說日本米香、筋道。還要買專門的壽司醋。我可沒條件花幾十元去買那賊貴的日本米,更沒時間去尋那專門的壽司醋。咱這五常大米也不錯,雖然是剩米飯也一樣能糊弄出好吃好看的壽司出來。哈哈哈~
做法:
1、剩米飯放入微波爐中高火加熱1分鐘,取出加醋拌勻
2、蘿蔔丁放入米飯中拌勻
3、案板上鋪保鮮膜,放入米飯,壓平,放入香菇丁和豆豉
4、拉起保鮮膜四角,將米飯裹成球狀,再將飯糰整理成三角形,把紫菜條貼一邊粘在飯糰上即可
備註:
1、裡面的菜料隨意哈,你有啥放啥,想吃啥放啥。
2、會有朋友問這個三角形咋整理出來的嗎?那我先提前答哈:我沒三角模具,我是把飯糰放進一個樂扣的盒子里,利用盒子的一個角來整理成型的:)
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