聞香之悅,香道養生法 | 香
香道即通過眼觀、手觸、鼻嗅等品香形式,配合富於藝術性的香道工具、香道環境的布置、香道知識的充實,再加上典雅清麗的點香、聞香手法,從香料所產生的香氣、煙形中,對香料進行全身心的鑒賞和感悟。香,不僅芳香養鼻、頤養身心,還可祛穢療疾、養神養生。
中國的香文化源遠流長,據史書記載,自春秋時就有香的痕迹,盛唐發展至一定高度,在宋朝更是形成了規模。在文人墨客的聚會中,聞香、斗香等活動成為必不可少的文化活動,而焚香、熏香、敬香等,都包含於香道之中。北宋詩人黃庭堅也是尚道之人,他總結的香之十德,道明了香的功用:感格鬼神、清凈身心、能拂污穢、能覺睡眠、靜中成友、塵里偷閑、多而不厭、寡而為足、久藏不朽、常用無礙。
自商周時期,古人就已開始採集、栽培香料作為消除疾病之用。葯香有中醫藥價值,在培香過程中他們嚴格按照傳統香葯的藥理藥性,結合五行之規律,配伍、炮製而成的香品有很強的養性、養生之功,亦具備祛疫避瘟之效,自古便成為人們居家生活中的必備之品,所以香的起源也是基於人類對健康的考慮。隨著時代的變化,香的這個功能更是得到了認同,現代人生活壓力大,大部分人處於亞健康狀態,好的香料不僅可以賞玩,甚至是治療疾病的良藥。長期處在天然香的環境中,不僅增強免疫力,許多如五臟不和、氣血不暢、頭暈頭痛等疾病在香的整體作用下也能逐步得以減緩或好轉。
人的健康由諸多因素決定,中醫認為人體是一個非常複雜的系統,同時存在陰、陽兩個既對立又統一的系統,這就是「性」和「命」。「命」是我們能看的到、摸得著的身體,即肢體、五臟六腑等有形有象的部分;而「性」是人得之於天地運化規律的生命密碼,是先天物質、信息能量的綜合體,是與「命」體既相和又獨立的形而上系統。古代大德們認為,「本性」是人體生命的「主宰」,一個人要獲得健康、幸福、智慧必須從本性入手。所以,在中國古代「養性」是「養生」的根本。人們常講「病由心生」,疾病的產生往往是由後天的「險心」和「躁欲」有關。所以養生之關鍵就在於主明,主明意謂心主神明,也就是養性也,聞香在其根本上也就是這樣一種養性的精神活動。
中國傳統香文化伴隨著中華民族的歷史發展,走過了興衰千年的歷程,從滿足人們本性喜好所需開始;逐漸融入到人們的整體生活中。一爐清香頤養心靈、陶冶性情,芬芳之氣使人心情平靜、舒暢,從而促進人體細胞及機能新陳代謝並充滿活力,使人體的潛能更好地展發,達到性安命和的真正健康狀態。
每一款葯香中,除了各種天然藥材,還有一種最不可缺的「原料」,那就是用香品香人的一瓣心香,正安聚友會湖南分會正是這樣的有心人,組織聚友們一起舉辦了一場品香盛會。現在,讓我們與聚友會的香友們一起來體會香道之養生妙用。
篆香法,是用一模具緊貼器皿,倒入適量香,操作者一手拿灰押,一手拿小勺輕輕地撥動香,使得香慢慢深入模具原有的空隙中,然後輕輕撥動,慢慢壓平香灰,將香印放在香篆爐正中間,鋪上制好的香粉,隨後壓平,舀去多餘的香灰。當香印迅速揭開後,一個完整的香篆圖案既可成型,燃香品香即可。過程看起來並不複雜,卻是考驗一個人心態的過程,容不得半點浮躁。
隔火熏香是近年來重新興起的香道形式之一,聽說自香道傳入日本後,隔火熏香成為日本最流行也最高端的品香方式,它的特點在於使用較高級別的香材,結合香碳、雲母片進行導熱傳香,見香不見煙,講究一個『熏』字,所以隔火熏香一般是以沉香為主。鉗一小塊木炭,用火燒至通亮,輕埋於香里,然後置一圓形小碟,放上上好的沉香,利用下面炭火散發出來的餘溫讓沉香慢慢散發出香味來,見香不見煙,講究一個『熏』字,沒有香煙繚繞,但覺香味漫漫。
要領略隔火熏香帶來的香的真正妙處關鍵一點在於品香者品香時的狀態,狀態不僅是指身體狀態,更重要的是心理狀態。所以聞香的動作要領很關鍵,聞香時,一隻手需從爐底輕輕托起香爐,另外一隻手呈拱形聚攏香氣,當香氣從指間流出,側呼吸氣,不同時間段習得的香味不同,感官也會發生相應變化。聞香者還需要做到放空自己,讓自己的頭腦停止思緒,讓自己的心變得靜定,把自己的整個意識集中於對香的感官感覺上。
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