傷腎的5大飲食腎病 這個沉默殺手好可怕
吃錯食物會損害腎臟健康,那麼吃什麼東西對腎不好?不良飲食習慣會成為腎臟健康的殺手,今天小編告訴你吃什麼東西對腎不好,看了以後要避免這些飲食習慣!
想吃就吃腎臟不堪重負
專家觀點
劉東偉 主治醫師 鄭州大學一附院 腎臟內科
很多人的腎臟病都是在不知不覺間「吃」出來的。腎臟是人體內重要的負責排泄廢物和毒素的器官。吃得太咸、太甜、太油,蛋白質吃得太多都會加重腎臟的負擔,長期高負荷的工作,腎臟自然就容易生病。
吃得太咸還容易引發高血壓。高血壓是一種全身性疾病,它和腎臟病常常是一對「孿生姐妹」。近年來,高血壓引發腎損害的發病率不斷上升。因此,日常生活中應堅持少鹽飲食,每天攝入的鹽應該在5到6克較為適宜。
吃得太甜、太油不僅會加重腎臟負擔,還會引發肥胖。肥胖會導致腎臟的脂肪含量增加、重量增加、體積增大、腎小球肥大。肥胖患者還容易出現胰島素抵抗,進而引發糖尿病。大約有近40%的糖尿病患者會出現糖尿病腎病,而這種腎臟病是最難治療的腎臟病之一。
蛋白質吃得過多,會導致體內的血尿酸濃度升高,引發高尿酸血症。血尿酸濃度升高對腎臟的毒性非常大,很容易造成腎小管和腎間質發生病變,最後發展成慢性腎功能衰竭即尿毒症。
以下5個飲食習慣最傷腎!
1、不喜喝水
生成尿液是腎臟主要功能之一,當人體內水分過多或過少時,會由腎臟對尿量進行調節,使體內水分保持平衡。如果長期不喝水,尿量就會減少,尿液中攜帶的廢物和毒素的濃度增加。腎結石、腎積水等都和長期不喝水有密切的關係。充分喝水,不僅可稀釋尿液,保護腎臟,還能有利於排出廢物和毒素。
2、煎炸食物配甜飲料
《美國腎病雜誌》刊登一項新研究發現,「煎炸食物+甜飲料」式的飲食會導致腎病死亡危險增加50%。加工食品中往往含有大量的鹽和磷,甜飲料中加入了大量的糖,煎炸食物含有大量的有害脂肪,而腎病患者很難將這些物質從血液中過濾掉,因而導致高血壓、心臟病和糖尿病危險大增。而腎病死亡病例中,大部分與心臟病有密切關聯。
3、常喝果蔬汁飲料
果蔬汁飲料是以水果或蔬菜濃縮原漿為原料加工而成的,為延長保質期,有的添加了苯甲酸鈉和山梨酸鉀等防腐劑。飲用這種果蔬汁容易導致體內鈉、鉀含量超標,增加腎臟的負擔。此外,飲料中的香精、色素等會加劇腎小球濾過及排毒負擔,損害腎功能,加重腎性水腫與腎性高血壓。
4、過多食豆腐
過多食豆腐促使腎功能衰退。人到老年,腎臟排泄廢物的能力下降,若大量食用豆腐,會使體內生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負擔,使腎功能進一步衰退,不利於身體健康。
5、酒後喝濃茶
茶葉中的茶鹼可以迅速地對腎發揮利尿作用,從而促進尚未分解的乙醛過早地進入腎臟。乙醛是一種對腎臟有較大刺激性的有害物質。而腎臟並無此解毒功能,所以會影響腎功能,經常酒後喝濃茶的人易發生腎病。
人補腎吃什麼好?
能夠補腎的食物有很多。除了黑色的黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色食物可養腎外,核桃、韭菜、蝦、羊腰等也可以起到補腎養腎的作用。以下推薦4款最佳補腎食品。
1、嚼枸杞
枸杞子的補腎作用還是比較強的,吃枸杞子主要把握的就是一個量,一般來講,一天吃一把就夠了,像吃葡萄乾那樣嚼著吃就行。
2、吃山藥
山藥作為具有補腎作用的葯食兩用之品,佔據著老大的位置。吃山藥,煎炒烹燉完全依照個人的口味來操作就行,每天吃50~200克即可。除了補腎外,山藥對肺和脾的補益作用也很明顯。
3、煲烏豆
烏豆50克、桂圓肉15克、紅棗50克,將烏豆、紅棗洗凈,烏豆、紅棗、桂圓肉一起放入砂鍋中,再加三碗清水,文火煎制,待清水熬至三分之二時,去掉湯麵浮渣即可飲用。
腎是我們人體主要的排泄器官之一,它可以排除體內代謝的廢物,吸收有用的物質,分泌內分泌及時,維持機體內環境的穩定,讓人體能夠正常的進行新陳代謝活動,因此腎的健康是很重要的,有些時候不起眼的飲食習慣也會傷女人的腎,我們要注意避免,同時也可以通過飲食來補腎。
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