鄧海建：驚聞「塑化劑不是大問題」

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鄧海建：驚聞「塑化劑不是大問題」2012-12-131159人參與討論北大教授李可基在茅台說明會上稱，人類幾百萬年都沒有滅絕，說明人類的排毒、解毒能力實際上是非常強大的。如此傲慢與弔詭的危機公關，恐怕比塑化劑更令人神傷。作者：鄧海建12日上午，貴州茅台酒股份有限公司在貴陽召開媒體說明會，參會的茅台人士和專家均稱塑化劑不是大問題，是被利用和放大成了食品安全問題。（12月12日《法制晚報》）捧哏逗哏、誅心煽情，各有各的說辭，各有各的可愛。當事企業說，「現在一些人是想把一個不是問題的問題製造成食品安全問題，以搞垮中國白酒行業」；白酒行業協會說，「每人每天喝兩斤茅台酒，是符合歐盟食品安全局給出的人體耐受量限值」；專家說，「塑化劑的標準本身就是不科學的，人類幾百萬年都沒有滅絕，說明人類的排毒、解毒能力實際上是非常強大的」……神乎其技的說辭，令嚴肅的食品安全質疑，翻雲覆雨成了「別有用心者」的馬腳。一個共識顯然已在說明會上達成：塑化劑不是「大問題」，放大這個問題才是真正的「大問題」。這就好比說，病人的病痛其實無關緊要，倒是直言不諱的醫生，把病痛的真相說破了，反倒是居心叵測。這樣的邏輯，令人凜然。一者，利益攸關方組織的「見面會」，主角是當事企業、娘家行業協會，以及自己「甄選」出來的專家——這樣的陣容，既無衛生主管部門，更無質量監測部門，甚至連主流學者的話語權也一應遮蔽，此般結論，經得起推敲嗎？二者，塑化劑問題，本就是嚴肅的健康安全問題，一個「不是大問題」的敷衍，這叫板上釘釘的當年的「塑化劑風波」情何以堪？難道台灣地區及西方國家對塑化劑的警惕都是杞人憂天、而相關專家都是「吃素的」？是陰謀還是陽謀，其實這些都不是民眾關注的重點。只要一個簡單的真相，國內白酒中的塑化劑究竟有多大的安全風險？遺憾的是，衛生部今天上午召開例行新聞發布會時只是表示，「在今年的風險監測中，也安排了重點食品的塑化劑方面的風險監測」。至於標準槓桿，或者相關領域中塑化劑的真相，仍難有確切的結論。事已至此，是非遲早會水落石出。但就定調「塑化劑不是大問題」的說明會看，中國企業危機公關背後的傲慢與弔詭，恐怕比塑化劑更令人神傷。網易評論長期接受投稿和讀者來信 電郵view163#vip.163.com（將#替換為@）來源 >荊楚網-楚天都市報分享到：發貼區有1159人參與(點擊查看)
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