老楊的廚房的原創菜譜(第17頁)

孔雀開屏魚

2011-9-29

原料：鯿魚、火腿、姜、蔥、青辣椒、紅辣椒、鹽、胡椒粉、蒸魚豉油、食用油。

三鮮蒸排骨

2011-9-29

原料：肋骨、冬筍、冬菇、火腿、薑片、蔥段、鹽、糖、生抽、老抽、料酒、水澱粉。

酸菜燒肥腸

2011-9-29

原料：豬大腸、酸菜、花椒、辣椒、蒜、八角、紅辣椒、姜、鹽、生抽、料酒、白酒、雞精。

家庭版三杯雞

2011-9-29

原料：童子雞、薑片、蔥段、啤酒、油、醬油。

雙椒魚頭

2011-9-29

原料：魚頭、剁椒、小米椒、姜、香蔥、鹽、黑胡椒、雞精。

番茄燒牛腩

2011-9-29

原料：牛腩、番茄、胡蘿蔔、土豆、姜、大蔥、香菜、番茄醬、鹽、糖、胡椒粉、雞精。

台式麻油雞

2011-9-29

原料：雞腿、老薑、黑芝麻油、米酒、鹽、白鬍椒。

鹹肉蒸百葉

2011-9-29

原料：鹹肉、豆腐皮、青蒜、薑片、蒜、干辣椒、蒸魚豉油、雞精。

麻婆豆腐

2011-9-29

原料：豆腐、肉糜、味精、白糖、生抽、郫縣豆瓣醬、干辣椒、花椒、香菜、蒜、姜。

養生版——黃芪水煮魚

2011-9-29

原料：魚段、豆芽、生菜 、姜 、大蔥 、干辣椒 、花椒 、黃芪、枸杞、鹽、胡椒粉、雞精、蛋清。