1、美死 那一片草原蒼茫，那一團羊群潔白青草長，那星空下靜謐的蒙古包；當全國大多數地方無奈地沉浸在悶熱的炎夏時，那裡卻是一片清涼舒爽，一陣迷人芬芳！那裡就是中國的草原避暑勝地——烏蘭察布大草原，夏季平均氣溫僅18℃，來草原吸氧吧，給你透心涼！
美麗富饒的烏蘭察布大草原，是中國西部的東大門和首都北京的後花園，離北京最近的草原，可朝發夕回；草原、古迹、神泉、湖泊、森林、民俗「六大奇觀」構成了獨特的旅遊勝景；
格根塔拉草原 這裡水草肥美，丘陵起伏，海浪似的馬群，金色霞雲般的駝群和白雲似的羊群在綠海中遊動，騎馬的牧人，手持套馬杆，指向蒼穹。百靈鳥清脆的歌聲在草叢間蕩漾，傳統蒙古包和現代的蒙古包相映成趣，為格根塔拉草原組成了一幅美麗動人的圖畫。
輝騰錫勒草原 這是中國海拔最高的草原之一，它綠野如茵，常年鮮花似錦；99個天然湖泊在上千座高大風車腳下閃耀，讓輝騰錫勒成為亞洲最大也是最有魅力的風電場。露營星空下，徜徉敖包間，尋蹤歷史遺存，探秘冰川遺迹，聆聽聲聲長調，遊人盡享酣暢，思緒飛揚。
黃花溝旅遊區 位於草原深處，號稱「塞外江南」，地形地貌奇絕險勝，是大青山脈的地質博物館。溝中奇石遍布，老道蒼勁。
岱海 岱海是內蒙古第三大內陸湖，水面約130平方公里，呈橢圓狀，有「草原天池」之美譽。歷史上有關文字記載甚詳。漢代稱「諸聞澤」，北魏叫「葫蘆海」，宋元稱「鴛鴦泊」，清代蒙古人謂「岱根塔拉」，後稱岱海，沿用至今。歷代達官貴人、文人墨客前來觀賞其「鴻鶩成群，風濤大作，浪高丈余，若林立，若雲重」的自然美景。
蘇木山森林公園 蘇木山森林公園旅遊區，以其險峻的山勢，茂密的森林，紛呈的花卉以及濃郁的民族風情吸引著越來越多的貪享自然之美的旅行者，歸者無不為其絕、其美所折服！當你沿蛇形山徑攀援而行，直上景緻迷人的最高點----望天涯。舉目四望，但見群山疊翠，霧色縹緲，猶如一幅濃淡相宜的壁畫垂掛天際。輕懈送來濃濃花香，山溪泉水叮咚作響，使人如入仙境，心曠神怡，人間一切煩情愁緒蕩然無存。
察爾湖 察爾湖（衙門號水庫）生態旅遊度假區位於內蒙古興和縣城關鎮衙門號村，有遊艇、快艇、兒童腳踏船、垂釣、採摘、騎馬、滑冰等精彩越來項目；
烏蘭哈達火山地質公園 察右後旗烏蘭哈達火山群是蒙古高原南緣現今發現的唯一全新世有噴發的火山地區。火山群總體呈北東和北西向串珠狀展布，坐落30餘座大小不一的火山，其中晚更新世17座，全新世3座，整體分布面積約260平方公里，是研究現代地殼活動性和火山資源、環境及災害的天然「窗口」。
2、撐死 遠方的朋友一路辛苦了，請你喝杯溫厚醇香的奶酒！那麼些草原美食，饞到哈喇子都流零幹了，來到那裡，你定恨自己不是大胃王......
烤羊腿 色美肉香，外焦內嫩，干酥不膩，被贊為「眼未見其物，香味已撲鼻」；
烤全羊 選用兩歲左右的膘肥綿羊宰殺薄皮，再塗上那一抹銷魂的姜蔥、胡椒、孜然等調料烘烤，光看那金黃色已醉了，最後用古樸的木車推至客人前，那草原的氣息、那遠古的味道，也是醉了......
手把肉 因為凈手後一手把著肉，一手拿著刀，割、挖、剔、片，把羊骨頭上的肉吃得乾乾淨淨，所以得名「手把肉」；
莜麵 莜（you）面是內蒙三寶之一，由莜麥加工而成的麵粉製作而成，它的營養成份是其它麵粉的七倍以上，莜麵吃法頗多，可以加工成餄餎、窩窩、儲格、拿糕、餃餃、傀儡、丸丸、餛飩、撥面、炒麵、糊糊、燕麥片等，耐飢但難消化，所以不要吃過飽哦；
卓資山熏雞 卓資山熏雞是烏蘭察布市卓資縣的傳統名食，製作加工有近百年的歷史，是全國三大名雞之一。以個大體肥、色澤紅潤、味道鮮美、肉質細嫩而聞名於華北各省、長城內外。
豐鎮月餅 豐鎮地處塞外，月餅的製作完全秉承了胡餅的正宗製作方法，原料只用麵粉、胡柚、食糖和少量鹼面揉和烤制，焦黃鬆軟、油而不膩，享譽長城內外；
黃米糕 黃米糕由黃米面製作而成，具有「黃、軟、筋、香」四大特點，有素糕和油炸糕的吃噠，烏蘭察布的油炸糕個兒小、皮兒薄、花樣多，有豆餡、糖餡、菜餡的花樣品種；
山藥魚 以土豆和莜麵為原料，在籠屜里蒸熟沾著湯吃，湯的佐料範圍廣，其中肉類，以羊肉湯為佳，菜類中口蘑湯算上等。
蕎麥餄餎 餄餎（讀音hé le），也叫河漏，是將豌豆面莜麥面、蕎麥麵或其他雜豆面和軟，用餄餎床子（一種木製或鐵制的有許多圓眼的工具），把面通過圓眼壓出來，形成小圓條。對血脂、血糖代謝的平衡起著極好的調節作用；
涮鍋子 涮羊肉也稱「涮鍋子」，是風行內蒙古草原的一種食肉方法。因內蒙古大草原無化學污染，水草豐美，溫差大，所產綿羊肉鮮細嫩，無膻味，是涮鍋子的上等原料。來烏蘭察布，不吃涮羊肉，可是一個遺憾哦；
肉腸 宰羊剖腹後，把羊肥腸取出。用水把腸子沖洗乾淨，然後從羊腹腔靠脊骨兩側，用刀割下兩條脆嫩的裡脊肉，再割下脖子上的肉，摻進蔥、蒜、姜粉、花椒面、食鹽面，剁成肉餡，剁好後撒上一些炒麵，裝填進肥腸里。在搗好的蒜泥里加上醋，用手拿腸蘸著吃，味道十分鮮美。其實，肉腸做好了要比羊肉還香。
羊雜碎 羊雜碎是由羊的心、肝、肺、胃、腸等原料混合燴制特色美味的。製作羊雜碎還講究「三料」、「三湯」、「三味」。質綿，爽口，味美，男女老幼均喜歡吃。
牛肉乾 內蒙古牛肉乾又叫「內蒙古手撕風乾牛肉」、「風乾牛肉」、「手撕牛肉乾」，是內蒙古特產，久存不變質，又有豐富的營養，被譽為「成吉思汗的行軍糧」。
查干伊德 奶食品，蒙古語稱「查干伊德」，是用馬、牛、羊和駱駝的天然純奶製成的，品種繁多，味道鮮美，營養豐富。是蒙古族食品中的上品，曾被稱為「百食之長」，無論居家餐飲，還是宴賓待客，都是不可缺少的。
烏蒙奶皮子 奶皮子，蒙古語稱「烏日莫」。奶皮子不僅營養豐富，而且還有藥用價值。元代《飲膳正要》說：「奶皮子屬性清涼，有健心清肺、止渴防咳、毛髮增色、治癒吐血之能。」
蒙古刀切酥 是內蒙古風味點心。以麵粉、飴糖、糖粉、植物油為主料烤制而成。成品褐色，味甘甜。質酥脆。
沙蔥包子 在烏蘭察布草原上，主人用採摘來的新鮮沙蔥和剛宰殺的大尾羊肉所做的沙蔥包子招待客人，是與手扒肉、烤羊腿一樣最好的待客佳肴。凡是來到烏蘭察布草原的客人們，嘗過那用沙蔥、羊肉做餡的蒙古包子後，無不為其鮮香而稱好叫絕。
3、樂死 那一聲馬頭琴悠揚，那一隊駿馬奔騰回望；激烈精彩的射箭馬術摔跤表演、熱情豪放的蒙古舞蹈，高亢嘹亮的蒙古歌曲、精美絕倫的蒙古服飾、別樣風情的察哈爾婚禮.......濃濃的草原風情會把你融化掉的；
那達慕大會 「那達慕」大會是蒙古族歷史悠久的傳統節日，在蒙古族人民的生活中佔有重要地位。每年農曆六月初四（多在草綠花紅、羊肥馬壯的陽曆七、八月）開始的那達慕，是草原上一年一度的傳統盛會。是人們為了慶祝豐收而舉行的文體娛樂大會。 那達慕大會的內容主要有摔跤、賽馬、射箭、套馬、下蒙古棋等民族傳統項目，有的地方還有田徑、拔河、籃球等體育項目。
第一種好有誘惑力，想說走就走啊；走吧去自駕游，在草原盡情馳騁！ 第二種吃貨表示太拉仇恨了，去那裡吃牛肉羊肉應該徹底放心吧，都應該是真的！ 第三種有一種野性的呼喚哦，去騎馬射箭拉馬頭琴，然後浪跡江湖，哈哈哈~~~~
【草原旅遊注意事項】 1、草原晝夜溫差大，遊客一定要帶外套和長褲，但沒有必要帶羽絨服等厚衣服。 2、有可能遇到高溫天或陰雨天，草原上的光照十分充足，紫外線較強，所以防晒霜、太陽傘以及雨衣不可缺少。 3、吃不慣牛、羊肉的，去草原時，可準備一些自己喜歡的食物。 4、最好到大型超市購買牛肉乾、奶製品等草原特色食品。 5、在草原上住宿，夜晚難以辨別方向，帶上手電筒是必要的。 6、草原很遼闊，外出要結伴同行，小心迷路。 7、掌握一定的蒙古族禮儀。比如，進入蒙古包要從火爐左側走，要坐在蒙古包的西側或北側，因為東側是主人的起居處。走進蒙古族人家，無論是蒙古包還是磚瓦房，都不可坐在門檻上或踩在門檻上。
【2015烏蘭察布旅遊節慶部分活動安排】 名稱：內蒙古旅遊那達慕大會 活動時間：7月25——29日 主要內容：大會開幕式、體育競賽活動、民俗民風活動、大會會展、專項活動、閉幕式 名稱：岱海溫泉消暑節 活動時間：7月18日——8月18日 主要內容：自駕游活動、旅遊產品、商貿、岱海風光攝影、書畫等 舉辦地點：岱海旅遊區 名稱：輝騰錫勒黃花溝旅遊區系列活動 活動時間：6月——10月 主要內容：首屆風箏節、草原套馬攝影、房車自駕游活動、徒步穿越、摩托車穿越賽等 舉辦地點：黃花溝旅遊區 名稱：察哈爾火山草原音樂節系列活動 活動時間：7月——9月 主要內容：音樂節、攝影大賽、寫生創作大賽、察哈爾民族音樂展示、環火山自行車邀請賽、青少年夏令營等活動 舉辦地點：察右後旗火山草原 名稱：察哈爾火山冰雪系列活動 活動時間：12月 主要內容：汽車冰面漂移、滑冰等 舉辦地點：察右後旗火山草原 名稱：岱海滑雪溫泉冬捕系列活動 活動時間：2016元月 主要內容：汽車冰面漂移、滑冰等 舉辦地點：滑雪、泡溫泉、威風鑼鼓、頭魚拍賣、燒烤自助
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