排骨湯這樣燉,鮮甜滋潤,9個月的寶寶也能吃哦!
我其實最喜歡燉湯了,只要把所有食材往鍋里一放,該幹啥幹啥,大約2個小時過後,就可以喝到清甜美味的湯啦!今天呢,就來分享一道排骨湯,蘿蔔、玉米、排骨,都是營養百分百的食材,維生素、膳食纖維、礦物質等都很豐富。
12M+的寶寶調味只需要加一點點鹽就可以啦!9M+的寶寶就不要加鹽咯,有玉米,湯甜甜也很鮮美,當然,也不要只喝湯哈,9M+的寶寶肉肉也要吃,怎麼吃呢?會煮排骨湯的寶媽,可以把視頻直接調至45秒處,詳看9M+的吃法哦~
排骨蘿蔔玉米湯
適齡:12M+/9M+
食材準備
肋排 1根
玉米 1根
白蘿蔔 1段
食材的分量只代表製作量
不代表寶寶的添加量
營養價值
排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為寶寶提供鈣質。
白蘿蔔富含維生素,膳食纖維含量比較高,有益於寶寶的腸道健康,還有通氣潤肺的作用。
玉米營養豐富,能改善寶寶消化系統循環,還含有谷氨酸,可以促進寶寶大腦的智力發育。
製作步驟
(製作時間約2小時30分鐘)
蘿蔔洗凈去皮,切成片,玉米洗凈,切成片
排骨洗凈,冷水入鍋,焯至水開,撇去浮沫後,撈出排骨放入清水中清洗一下
重新拿一鍋清水,放入排骨、玉米和蘿蔔
燜煮約2個小時,盛出待微微涼後,12M+的寶寶就可以吃咯
9M+的寶寶則需要把食材分類撈出
用到切下玉米粒,排骨去骨剃肉
玉米粒放入輔食機中,加入適量水,打成玉米糊,並用篩子過濾待用
將蘿蔔、排骨肉和細膩的玉米糊分別倒入輔食機中,打攪成細膩的泥
盛出裝入碗中,9M+的寶寶就可以吃啦
製作貼士
一周歲以上的寶寶可以加少量鹽,一周歲以內的寶寶不需要加鹽。
排骨湯和排骨泥都可以打成泥,放入輔食盒冰凍起來,建議在1周內吃完。
食材可以根據自己的口味進行調整,白蘿蔔可以用冬瓜代替,也可以加入一些胡蘿蔔。
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