立冬養生談——24節氣養生系列雜錄19 轉載自-心中有愛花開不敗-搜狐博客
立冬是冬季的第一個節氣,天氣倒是陰陰的,雖然有風卻並沒有冬的寒意。 冬季包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒六個節氣,是一年中氣候最寒冷的季節。冬季之風為北風,其性寒。「寒」是冬季氣候變化的主要特點。冬在五臟應腎。 「冬不藏精,春必病溫」即所謂要補腎藏精,養精蓄銳。寒為六淫邪之一,故冬天應保暖避寒,起居宜早睡晚起。 一、中醫理論 《黃帝內經.素問。四氣調神大論》中指出:「冬三月,此謂閡藏。水冰地抒,無擾平陽。早卧晚起,必待陽光。使起若伏若匿,若有私意,若已有待。去寒就溫,無泄皮膚,使氣亟存。此冬氣之應,養藏之道也。逆則腎傷,春為萎厥,奉生者少。」講的是冬天的養生之道,亦即養陰之道。意思是說,冬季十、十一、十:月陰氣盛極,萬物潛伏,自然界呈現閉藏的氣象。水冰地裂,萬物的生機沒有受到干擾,而都潛藏起來,人們應當早睡晚起,早晨等太陽升起後起身。在精神調養上要做到「……使志若伏若匿,若有私意,若以有得」力求其靜,控制情志活動,保持精神情緒的安寧,含而不露,避免煩擾,使體內陽氣的得以潛藏。使自己的志意伏匿,保持安靜,好象有私意在胸申,又像所求已得而不外露,使神氣內藏;應該避寒就溫,不要開泄皮膚出汗,致使陽氣頻數耗奪,這就是應冬季閉藏之氣,調養人體「藏氣」的道理。如果人體違逆了冬季閉藏之氣,就會傷害腎氣。冬季傷害了腎氣,到了春季,就會發生痿厥的病變,這是因為在冬季「藏氣」不足,導至春天「生氣」力量不夠的緣故。因此.在萬物斂藏的冬季,人們應順應自然界收藏之勢,以收藏陰精,潤養五臟,抗病延壽。冬季的起居作息要注意不可擾動陽氣,應當早睡晚起。早睡可養人體陽氣,保持溫熱身體,遲起能養人體陰氣。
起居調養強調了「無擾乎陽,早卧晚起,必待日光」也就是說,在寒冷的冬季,不要因擾動陽氣而破壞人體陰陽轉換的生理機能。正如「冬時天地氣閉,血氣伏藏,人不可作勞汗出,發泄陽氣。」因此,早睡晚起,日出而作,保證充足的睡眠,有利於陽氣潛藏,陰精蓄積。而衣著的過少過薄、室溫過低即易感冒又耗陽氣。反之,衣著過多過厚,室溫過高則腠理開泄,陽氣不得潛藏,寒邪易於侵入。中醫認為:「寒為陰邪,常傷陽氣」人體陽氣好比天上的太陽,賜予自然界光明於溫暖,失去她萬物無法生存。同樣,人體如果沒有陽氣,將失去新陳代謝的活力。所以,立冬後的起居調養切記「養藏」。 在經過漫長的春夏炎熱之後,人體的元盛之陽氣消耗了大量的陰氣,再加上氣候乾燥,又使陰氣受損。如果在冬季大勢補陽,必然會造成陰精的虛損,出現陰理兩虛的現象。壯陽必須有陰精的基礎,否則便會「油盡燈滅」。中國古代就有許多因大量服壯陽葯而斃命的實例。冬季補陰的另一個含義在於,秋冬大自然以閉藏為特徵,人體要順應大自然秋冬閉藏的特點,在冬季要注意保存陰精,切忌助陽耗精的助陽興陽之品。當然,冬令補陰並非是單純服用補陰之品,而應根據中醫的辨證原理,以確定體質的陰陽盛衰,陰虛者當然補陰無疑,而陽虛者則要分清單純陽虛還是陰陽兩虛。單純陽虛是以補陽為主, 陰陽兩虛則應在補陰的基礎上加入補陽之品。總之,在冬令進補中。要了解兩點:一是補陽可奏效,但無陰精基礎則會更虛;二是補陰是創根基,不可只求速度。只要根基堅固,則補陽可見成效,並無早晚。這也是冬令補陰的重大意義,使來年有足夠的後備源泉,而且對延年益壽也是有益的。 冬季人體的消化基能比春夏秋季均為活躍。胃液分泌增加,酸度增強,食量增大。中醫認為冬季是飲食進補的最好季節,民間有「冬天進補,開春打虎」的顏語。尤其是冬至日後進補最好,因為冬至是冬三月氣候轉變的分界線,冬至後陰氣開始消退,陽氣逐漸回升,在避藏中還有活潑的生機,此時進補更易於發揮效能。是虛弱體質調養的最好時機。冬季食補因注意營養素的全面搭配和平衡吸收。以「五畜為益」。偏於陽虛的人以羊肉、雞肉等溫熱食物為益,它具有溫中、益氣、補精、填髓的功能。陰陽俱虛,羸弱之人,當多食滋陰填精的食品,如牛髓、蛤蟆油之類;陰氣不足者,則益食鴨肉、鵝肉。鴨肉性甘寒,有益陰養胃、補腎消腫、化痰止咳的作用;鵝肉性味甘平,鮮嫩鬆軟,清香不膩。鱉、龜、藕、黑木耳等也是益陰佳品,同時還應多吃蔬菜和水果。 冬令進補的方法除食補外,還有療效顯著的葯補。冬令進補妁藥物有:人蔘、阿膠、鹿茸等。人蔘大補元氣,對氣虛、體弱、四肢無力、過度疲勞、頭暈眼花、耳鳴等虛弱的人最為合適。阿膠是滋陰補血的良藥,具有補血止血、滋陰潤燥的功能,可適用於血虛眩暈、心悸失眠、虛勞咳嗽、尿血便血等患者的滋補調養。 冬令進補是人們對健康的一種投資。但是,進補也有一定的學問。要注意禁忌:1.忌亂補。一般說來,中年人以補益脾胃為主,老年人以補益腎氣為主。但具體到個人,又有氣虛、陰虛、陽虛、血虛和氣血陰陽共虛等多種情況。2.忌過於油膩和厚味。對於脾胃消化不良者說,關鍵在於恢復脾胃功能。脾胃消化功能良好,營養吸收的成份才有保證。否則,補了也是白補。因此,冬令進補應以容易消化吸收為準繩。3.忌單純進補。冬令進補只是養生保健的一個重要方面.但是,單純只靠進補並不能達到理想境界,還應當有適當的體育鍛煉和腦力勞動,並注意調理好飲食,方才有益於養生。4.忌偏補。中醫認為,「氣為血之帥,血為氣之母」。冬令進補切忌一味偏補,而應注意兼顧氣血陰陽,防止過偏而引發其它疾病。5.忌偏貴。補品並非越貴越好,關鍵在於對症進補。中醫有一句名言:「用之得當大黃是補藥,用之不當人蔘是毒藥。」所以冬令進補忌一味追求補品的珍貴難得,不對症的貴重補品,吃多了也未必是好事。6.忌流感進補。冬令流感咳嗽時不益進補,否則後患無窮。 冬令氣溫很低,喝少許酒能促進血液循環,疏通經絡,因此,許多人一到冬李喜歡飲一些補酒,這是有道理的。補酒就是用白米酒或高梁酒浸泡有補益氣血,強身作用的中藥,經過浸泡一定時間後,使藥物的有效成分溶解於酒中,濾去藥渣而制鹹的酒。《本草綱目》記載藥酒有69種,有補益作用的也不少,如人蔘酒、桑椹酒等。這些補酒久藏不壞,便於服用。對會飲酒的人,服用很方便,尤適合老人、產婦和體質虛弱者服用。補酒品種多,種類多,所含的藥物成分不同。因此功用和適應性也不一樣,必須合理選用,才能產生較好的療效。一般來說.補藥酒的用量應每次服用25克,早晚各服一次。但肝病、高壓血病患者及孕婦、小兒不宜飲用。晚秋入冬之後,天氣開始轉涼變冷,因此氣喘、鼻過敏、關節炎、腦申風等心血管病的患者癥狀加重,故立冬後尤要注意保暖,老人家時時要注意血壓變化.而過敏氣喘患者,早晚多加衣服、戴口罩,關節炎患者則可以在家以熱敷方式進行保養,或求診醫師。天寒尿頻患者千萬別憋尿,以防引起泌尿系統疾病。 此外,冬季陰氣日盛而至極,陽氣微極而復萌。在冬季要順應自然的變化,精神情志要安靜自如,恬淡無求,使神氣內收。由於冬季木枯草衰、萬物凋零、陰雪紛紛,常會使人觸景生情、抑鬱不歡,改變這種不良情緒的最好方法就是多參加娛樂活動,如跳舞、奕棋、紛畫、練書法、欣賞音樂、訪親會友等,這樣可以消除冬季低落情緒,振奮精神,激起人們對生活的熱情和嚮往。
二、起 居 但在傳統觀念中「冬」即「終也」,結束之意。中醫學認為,這一節氣的到來是陽氣潛藏,陰氣盛極,草木凋零,蟄蟲伏藏,萬物活動趨向休止,以冬眠狀態,養精蓄銳,為來春生機勃發作準備。不要因擾動陽氣而破壞人體陰陽轉換的生理機能。正如「冬時天地氣閉,血氣伏藏,人不可勞作汗出,發泄陽氣。」因此,早睡晚起,日出而作,保證充足的睡眠,有利於陽氣潛藏,陰精蓄積。而衣著的過少過薄、室溫過低即易感冒又耗陽氣。反之,衣著過多過厚,室溫過高則腠理開泄,陽氣不得潛藏,寒邪易於侵入。中醫認為:「寒為陰邪,常傷陽氣」人體陽氣好比天上的太陽,賜予自然界光明於溫暖,失去她萬物無法生存。同樣,人體如果沒有陽氣,將失去新陳代謝的活力。所以,立冬後的起居調養切記「養藏」。 立冬後,我國北方室內開始安置爐火或供應暖氣了。漫長的冬季,長時間生活在使用取暖器的環境中,往往會出現乾燥上火和易患呼吸系統疾病的現象。科學研究證明,人生活在相對濕度40%-60%、濕度指數為50-60的環境中最感舒適。冬天,氣候本來就十分乾燥,使用取暖器使環境中相對濕度大大下降,空氣更為乾燥,會使鼻咽、氣管、支氣管粘膜脫水,使其彈性降低,粘液分泌減少,纖毛運動減弱,當吸人空氣中的塵埃和細菌時不能像正常時那樣很快清除出去,容易誘發和加重呼吸系統疾病。此外,乾燥的空氣使表皮細胞脫水、皮脂腺分泌減少,導致皮膚粗糙起皺甚至開裂。因此,使用取暖器的家庭應注意居室的濕度。最好有一隻濕度計,如相對濕度低了,可向地上灑些水,或用濕拖把拖地板,或者在取暖器周圍放盆水,以增加濕度。如在居室內養上兩盆水仙,不但能調節室內相對濕度,還會使居室顯得生機勃勃和春意融融。此外,居室中要勤開窗通風。通風可使室外的新鮮空氣更換室內污濁空氣,減少病菌的滋生。不通風的情況下,室內二氧化碳含量超過人的正常需要量,引起人的頭痛,脈搏緩慢,血壓增高,還有可能出現意識喪失。因此,勤開窗很重要。不過應當只開朝南面的窗子,不能使居室中有穿堂風。 (一)起居養生重防「寒」——從背、足做起
中醫認為,背部是人體經脈中,足太陽膀胱經循行的主要部位。足太陽膀胱經具有防禦外邪侵入的作用。人一旦受寒,就會損傷人體的陽氣,出現上呼吸道感染或陳疾複發、加重等現象。對於老人、兒童和患有胃及十二腸潰瘍以及心腦血管疾病的人來說,暖背尤其重要。 背部保暖方法:穿一件貼身的棉(羽絨)背心就好。 民間有一說法,「寒從腳下起」。因為腳是人體最遠端,脂肪薄,保暖能力差。中醫認為足底穴位與人內臟關係密切,如果足部受涼可引起感冒、腹痛、腰腿痛、痛經等疾患。 足部保暖方法:一是穿好鞋,防過緊、過松、過薄,襪子以棉襪為好。二是平時多活動腳,以促進局部血液循環;三是每晚睡前用溫水泡腳,溫度以50至60攝氏度為宜,能消除疲勞,禦寒防凍,促進睡眠。早睡晚起,上班族別熬夜。入冬以後,「早卧晚起,以待日光」是養生的重要方面。也就是說人在寒冷的冬天要早睡晚起。早睡可以養人體陽氣,保持溫熱的身體。起床時間最好在太陽出來以後,這時人體陽氣迅速上升,血中腎上腺皮質激素的含量也逐漸升高,此時起床,則頭腦清醒,機智靈敏。但上班族「晚起」可能很困難,這就要盡量做到「早睡」,不熬夜。 冬日睡覺前,先用溫水泡洗雙腳,然後用力揉檫足心,除了能祛污垢、禦寒保暖外,還有補腎強身、解除疲勞、促進睡眠、延緩衰老,以及防治感冒、冠心病、高血壓等多種病症的作用。如果所泡的藥水改用中草藥甘草、元葫煎劑,可以防治凍瘡;用茄稈連根煎洗,可控制凍瘡發展;用煅牡蠣、大黃、地膚子、蛇床子煎洗,可治療足癬;用雞毛煎洗,可治頑固性膝踝關節麻木痙攣;用白果樹葉煎洗,還可治小兒腹瀉等。 在我國古代的學術著作《列子》的「楊朱」篇中,有一個「野老獻曝」的故事,說的是:從前,宋國有個田野老人,窮得只能靠粗麻之衣過冬。太陽出來了,他就跑到屋外去曬太陽以禦寒冷。這使他感到十分暖和、舒服,竟不知道天底下還有大廈、暖衣、綿衣、肥鮮之類的好東西。於是他就對老伴說。「負日之喧,人莫知者,以獻吾君,將有重賞。」這野老想把曬太陽的暖和、舒服奉獻給君王,雖似嫌孤陋寡聞,不識時務,可是細想來,他欲獻於君王的「負日之暄」,還真包含有值得我們探究、借鑒的科學道理。這一故事中所說的「負日之暄」,用今天的話來說也就是「日光浴」。 我國唐代大詩人白居易十分推重「負日之暄」這一養生之道,常勤操練,並深得其惠。他在《負冬日》一詩中,以欣喜的心情描繪了在冬天曬背全過程中的身心體驗,詩云:「負暄閉目坐,和氣生肌膚。初似欽醇醪,又如蟄者蘇。外融百骸暢,中適一念無。曠然忘所在,心與虛俱空。」可以說,他能活到七十四歲,與冬日之「負暄」也有一定關係。 我國傳統的醫學理論十分重視陽光對人體健康的作用,認為常曬太陽能助發人體的陽氣,特別是在冬季,由於大自然處於「陰盛陽衰」狀態,而人應乎自然,也不例外,故冬天常曬太陽,更能起到壯人陽氣、溫通經脈的作用。曹慈山《老老恆言》也說: 「背日光而坐,列子謂『負日之暄』也,脊樑得有微暖,能使遍體和暢。日為太陽之精,其光壯人陽氣。」則更明確地提出了「負曰之暄」的健身養生作用及其科學原理。這裡強調要背對太陽曬,大概是因為「頭為諸陽之會」,不宜直對著太陽曝晒,以免陽氣過旺,有違陰陽調和的緣故。小兒也同樣需要常曬太陽。唐代孫思邈《千金要方》中說: 「凡天和暖無風之時,令母將兒於日中嬉戲,數見幾日,則令血凝氣剛,肌肉牢密,堪耐風寒,不致疾病。」這就明確地闡述了日光浴對於小兒防治疾病,促進生長發育的重要作用。 現代科學研究表明,日光中主要有紫外線、紅外線和可見光三種光線。其中以紫外線對人體的影響為最大,這種光線儘管肉眼不能看到,卻能殺死皮膚上的細菌,增加皮膚彈力、光澤和柔軟性,增強皮膚的抵抗力,並能刺激機體的造血機能,提高機體免疫能力,改善體內糖代謝,促進鈣、磷代謝和體內維生素D的合成,有效地預防軟骨病或佝僂病。還能促進血液循環,增進食慾,增強體質。紅外線也是一種不可見光線,它占日光的60%~70%,可透過皮膚到皮下組織,對人體起熱刺激作用,從而使血管擴張,加快血液流通,促進體內新陳代泄,並可起到消炎鎮痛作用。可見光則是肉眼可以看到的太陽光,它由紅、橙、黃、綠、青、藍、紫七色組成,能調節人的情緒,振奮精神,提高人的生活樂趣和工作效率,並改善人體的各種生理機能。 進行日光浴,應特別注意不可過度曝晒,以免紫外線輻射過度引起人體皮膚衰老,甚至患有皮膚癌。進行日光浴還須注意保護頭和眼睛,以免由於過度曝晒引起頭暈目眩,倦怠乏力。也不宜在空腹、飽腹和疲勞時進行日光浴,以免引起頭暈等不良反應。另外,較嚴重的心臟病、高血壓和神經興奮症患者,對陽光有過敏反應者,有出血傾向者,以及月經期、分娩後一個月內的婦女,進行日光浴時也須注意不可過度曝晒,以免發生意外。寒冷的冬天,人們對氣候環境非常敏感,老人尤其如此。 (二)冬季老人需暖背
老年人冬練還要注意身體的保暖。冬季室內外溫差懸殊,中老年人若冒然到室外鍛煉,受冷氣或寒風侵襲,使上呼吸道粘膜血管收縮,血液循環受阻,抵抗力降低,致使粘膜發炎、流涕、咳嗽等感冒或上呼吸道感染。鍛煉時,衣服不要穿得太厚或緊身,宜穿著寬鬆的絨衣服,以免影響運動時身手靈便,阻礙周身的血管通暢,也不致於讓汗浸濕了的衣服襄緊身子,否則被寒風一吹容易著涼感冒;遇到氣溫過低或有大風的惡劣天氣,不長年在冬天參加體育鍛煉的人,可暫改在室內進行體育鍛煉。 早在魏晉時代,著名醫學家葛洪就在《抱朴子》中提出了「背宜常暖」的主張。中醫認為人體背部和腳部有許多穴位,是內外環境的通道。寒冷刺激可通過這些穴位影響肌肉、骨骼和內髒的功能,從而使人生病。 老年人臟器老化,陽氣衰弱,如能防止背部受寒,可幫助老年人安全地度過嚴冬。對一些患有心腦血管病、風濕性關節炎、支氣管炎、哮喘、過敏性鼻炎、胃及十二指腸潰瘍病的老年人來說,尤其要注意背部保暖。冬季,老年人除了穿一般的棉襖外,最好穿一件緊身的棉背心或皮背心。 老人背部保暖不僅限於背部不受涼,還應包括更為主動的對背部經絡的刺激,從而有益於氣血運行和血脈流暢,滋養全身器官,達到強身健體的目的。以下介紹兩種容易操作的背部保健法: 擦背,可請家人或浴室的搓背師幫助。操作者五指併攏,用手指及掌在背部正中及脊柱兩側反覆上下揉擦。開始時間不宜過長,以後逐漸延長時間,以皮膚髮熱、自我感覺舒服為度。可於每天晨起和睡前各做一次,注意不要用力過猛,以免損傷皮膚。 捶背 可請家人或浴室的搓背師幫助。操作者手呈半握拳狀,用掌根、掌側拍打或叩擊背部。動作儘可能地和諧,力量要均勻、緩和,以能耐受並感到舒適為度。每分鐘可叩擊或拍打60~80次,每次10~15分鐘,每日1~2次。 無論擦背或捶背,都能達到「背宜常暖」的目的。天長日久,可預防感冒和便秘,也可輔助治療腰背酸痛、胸腹悶脹等多種慢性疾病。當然,冬季天冷,老年人做背部保健活動時,一定要注意對其他部位的保暖,千萬不能「暖了脊背,凍了全身」。
三、運 動 冬季活動鍛煉,不宜起得過早。最好等待日光出來之後再進行身體鍛煉。運動前要做準備活動,運動量逐漸增加,避免在嚴寒、大雪及朔風申鍛煉。申老年人冬季鍛煉若安排不當,容易引起感冒。尤其是患有慢性病的老年人,可能會引起嚴重的併發症,故老年人對感冒切不可掉以輕心。首先要謹防超負荷鍛煉。中老年人冬季鍛煉要符合自身的生理特點和健康狀況。適宜的活動是增進體質,預防感冒的重要手段。超負荷鍛煉,機體過度疲勞,抵抗力下降,細菌和病毒便乘虛而入,容易引起感冒。冬季健身運動申預防感冒必須遵循漸次遞增的原則,切忌即興加量練習或一曝十寒的鍛煉方式,負荷量的遞增要囚人而異,初練慢跑時由3分鐘增至5分鐘或10分鐘。預防感冒還可採用心率測定衡量運動負荷量。即:健康老人慢跑強度的心率數:180一年齡;孱弱老人心率數=170一年齡。比如60歲的老人進行慢跑運動時,運動中他的心率不能超過120次/分針。 (一)立冬十月節坐功 《遵生八箋》中原文如下: 「運主陽明五氣。時配足厥陰肝風木。坐功:每日丑、寅時,正坐,一手按膝,一手挽肘,左右顧,兩手左右托三五度,吐納,叩齒,咽液。治病:胸脅積滯,虛勞邪毒,腰痛不可俯仰,嗌干,面色灰暗沒有光采,胸滿,嘔逆,食滯,頭痛,耳聾,面頰腫,肝逆面青,目赤腫痛,兩脅下痛引小腹,四肢滿悶,眩暈,目瞳痛。」 立冬是冬季的開始。《月令集解說》:「冬,終也,萬物收藏也。」陰寒盛極,萬物閉藏,乃是冬令的特點。本法以「立冬」命名,正是順應了這一時令特點而制定的鍛煉方法,適宜於立冬時節鍛煉,可於立冬時開始,練至小雪為止。在時為冬,在臟為腎。足少陰經起於足小趾下,斜行於足心,至內踝後,下人足跟,上沿小腿內側後緣,至胭內側,上股內側後緣人脊內,貫脊至腰,屬腎,絡膀胱。其分支從脊內分出,由會陰上經腹走胸。其直行者從腎上貫肝膈,人肺,沿喉嚨,挾舌根部。其主要病症有氣短喘促,咳嗽咯血,頭昏目眩,心如懸若飢,驚恐,口乾舌燥,咽干腫痛,心胸煩悶,疼痛,腹瀉,下肢無力等。文中所說的病症大都屬於此類,採用本法鍛煉有較好的防治作用。 具體方法:每日凌晨三至七點時,正坐,左手按住膝蓋,右手搭在左肘上,上身左右扭轉回顧,接著雙手交換方位,各做三至五次,然後牙齒叩動三十六次,調息吐納,津液咽人丹田九次。可治:胸脅積滯,虛勞邪毒,腰痛不可俯仰,嗌干,面塵脫色,胸滿,嘔逆,食滯,頭痛,耳聾,面頰腫,肝逆面青,目赤腫痛,兩脅下痛引小腹,四肢滿悶,眩暈,目瞳痛等疾。 (二)吹字補腎功適應病症:可治腰膝酸軟,盜汗遺精、陽萎、早泄、子宮虛寒等腎經疾患。具體方法:吹,讀(chui)。口型為撮口,唇出音。呼氣讀吹字,足五趾抓地,足心空起,兩臀自體側提起,繞長強、腎俞向前劃弧並經體前抬至與鎖骨水平,兩臂撐圓如抱球,兩手指尖相對。身體下蹲,兩臂隨之下落,呼氣盡時兩手落於膝蓋上部。下蹲時要做到身體正直。呼氣盡,隨吸氣之勢慢慢站起,兩臂自然下落垂於身體兩側,共做六次,然後調息收功。 (三)搓腎提水功 適應病症:腎虛腎寒。 具體方法:雙腿併攏站立,雙臂自然垂下,兩掌心貼近股骨外側,中指指尖緊貼風市穴;拔頂,舌抵上齶,卻除心中雜念。兩手掌相搓64次。手熱後兩手繞胯貼於後背,兩手內勞宮對腎俞穴,兩手同時上下摩擦64次(一上一下為一次)。然後身體往前俯,兩臂伸直向下,兩手好象在井台上往上提水,左手上提時,腰和胯隨著上提,右手上提時,右腰右胯也隨著上提。左右手各上提64次,每天早晚各做一遍。 (四)命門觀想功 適應病症:可調整腎上腺功能,使體溫升高。 具體方法:自然站立,雙腳分開與肩同寬,雙臂自然下垂,掌心朝內側,中指指尖緊貼風市穴,拔頂,舌抵上齶,提肛,凈除心中雜念。全身放鬆,意念觀想第二腰椎棘突下凹陷中,命門穴相當腎上腺的部位,守此穴可以使體溫上升,靜中生動。每次觀想20分鐘,每日觀想2次。(五)補腎固虛功適應病症:強腎,補虛。 具體方法:自然站立,雙腳分開與肩同寬,雙臂自然下垂,掌心朝內側,中指指尖緊貼風市穴,拔頂,舌抵上齶,提肛,凈除心中雜念。全身自然放鬆,兩手心向下側平至肩平,掌心轉向前,兩手由側平向前合至身前向下45度,兩掌相合摩擦36次。然後兩手轉向背後,兩內勞宮貼腎命穴上,兩手同時上下摩擦36次(一上一下為一次)。掌心翻轉向外,半握拳,指尖不接觸掌心,外勞宮貼腎命穴,站20分鐘。 (六)仰卧龜息功 適應病症:便秘、數日不大便。 具體方法:仰卧床上,全身放鬆,將被子蓋到脖子處,用兩手抓住被子頭,意念想肛臍下小腹處有氣,做順時針轉36圈,逆時針轉36圈,然後深吸一口氣送至腹部,閉氣,將頭往被子里縮,縮到最大限度時,輕輕將頭伸出被子外,慢慢呼氣,一吸一呼為一次,共做24次。(七)下肢導引功適應病症:下肢浮腫、癲癇。 具體方法:坐在沙發或椅子上,用手大指按內踝二寸五跟腱前緣處,點按時稍用力至有酸脹停止,然後在該處用手掌上下搓,一上一下為一次,搓108次,每天早晚各做一次。 運動養生要保暖。冬季鍛煉仍不可少。但冬天寒冷,人的四肢較為僵硬,所以鍛煉前熱身活動很重要。如伸展肢體、慢跑、輕器械的少量練習,要使身體微微出汗後,再進行高強度的健身運動。衣著要根據天氣情況而定,以保暖防感冒為主。運動後要及時穿上衣服,以免著涼。 醫生處方:鍛煉要根據體質年齡定項目 有心腦血管疾病的人,應禁止做劇烈運動,如打球、登山等。患有呼吸系統疾患的中老年人,應避免寒冷的刺激,運動應在日照充足時,避開早晚,以免誘發急病。老年人更應注意保暖。
四、飲 食 冬季在飲食上要加強營養,增加熱量。在蛋白質、高糖和脂肪這三大產熱營養素中,蛋白質的攝取量可保持在平時的需求水平,熱量增加部分應提高糖類和脂肪的攝取量來保證。此時正是進補的大好時機,但是,由於人們不熟悉進補的真諦,盲目進補,而造成虛者更虛,實者更實,使人體內平衡失調,造成許多不良反應。為此,冬令進補必須按照「春夏補陽、秋冬養陰」的原則進行,視機體陰陽的盛衰而進行調補。(一)飲食養生應溫補 冬天天氣冷,人體生理活動需要更多的熱能來維持。冬日進補是我國幾千年來用以防病強身的傳統。冬令進補能使營養物質轉化的能量最大限度地貯存體內,滋養五臟。中醫認為冬季對應人體的「腎」,而甜、酸、苦、辣、咸五味中的咸入腎,鹹味有補益陰血等作用。 根據「秋冬養陰」,「冬季養腎」的原則,冬季可適量多吃點鹹味食品,如海帶、紫菜和海蜇等。此外,還應多吃溫熱護陽之品以抵禦寒冷,如羊肉、狗肉等,桂圓、胡桃、核桃、栗子、大棗、山藥和木耳等。當然菜也不可少,如黃豆、胡蘿蔔、油菜、芥菜、韭菜等。冬季應少吃寒冷食物,如螃蟹、海蝦、西瓜和葡萄。 春生,夏長,秋收,冬藏。冬季是匿藏精氣的時節,此時由於氣候寒冷,人體對能量與營養的要求較高,而且人體的消化吸收功能相對較強,適當進補不但能提高機體的抗病能力,還可把滋補品中的有效成分儲存在體內,為明年開春乃至全年的健康打下基礎,所以民間流傳有「今年進補,明年打虎」、 「三九補一冬,來年無病痛」的俗語。 冬令進補,在時間上主要指立冬後至立春前這段期間而習慣認為冬至前後最為適宜。 進補的方法主要有兩種,一是食補,二是葯補。俗語說: 「葯補不如食補」。食補在冬季調養中尤為重要。冬季氣溫過低,人體為了保持一定的熱量,就必須增加體內糖、脂肪和蛋白質的分解,以產生更多的能量,適應機體的需要,所以必須多吃富含糖、脂肪、蛋白質和維生素的食物。 同時,寒冷也影響人體的泌尿系統,排尿增加,隨尿排出的鈉、鉀、鈣等無機鹽也較多,因此應多吃含鉀、鈉、鈣等無機鹽的食物。可多吃蔬菜,適當增加動物內臟、瘦肉類、魚類、蛋類等食品,有條件的還可多吃雞、甲魚、龜、羊肉、桂圓、荔枝、胡桃肉、木耳等食品,這些食品不但味道鮮美,而且富含蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種營養成分,不僅能補充因冬季寒冷而消耗的熱量,還能益氣養血補虛,對身體虛弱的人尤為適宜。其它還有藥酒、葯粥等,均可根據各自的體質情況選用。 (二)冬季食療因人而異 食療要根據每個人體質不同而不同。脾虛、氣虛的人,表現為乏力、氣短、厭食、腹脹、大便偏稀、怕冷,可選用健脾益氣的食物。如糯米、大棗、扁豆、山藥、胡蘿蔔、栗子等。 一些人到了立冬以後四肢冰涼、怕冷,早早就把毛衣、秋褲穿上了。中醫認為這大多是陽虛體質,陽氣不達四末(四肢)所致。飲食可選羊肉、雞肉、狗肉、胡桃肉、大棗和桂圓等。 飲食調養要遵循「秋冬養陰」「無擾乎陽」「虛者補之,寒者溫之」的古訓,隨四時氣候的變化而調節飲食。元代忽思慧所著《飲膳正要》曰:「……冬氣寒,宜食黍以熱性治其寒。」也就是說,少食生冷,但也不宜躁熱,有的放矢地食用一些滋陰潛陽,熱量較高的膳食為宜,同時也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏,如:牛羊肉、烏雞、鯽魚,多飲豆漿、牛奶,多吃蘿蔔、青菜、豆腐、木耳等。這裡須要注意的是,我國幅員遼闊,地理環境各異,人們的生活方式不同,同屬冬令,西北地區於東南沿海的氣候條件迥然有別;冬季的西北地區天氣寒冷,進補宜大溫大熱之品,如牛、羊、狗肉等;而長江以南地區雖已入冬,但氣溫較西北地區要溫和的多,進補應以清補甘溫之味,如雞、鴨、魚類;地處高原山區,雨量較少且氣候偏燥的地帶,則應以甘潤生津之品的果蔬、冰糖為宜。除此之外,還要因人而異,因為食有谷肉果菜之分,人有男女老幼之別,體(體質)有虛實寒熱之辯,本著人體生長規律,中醫養生原則,少年重養,中年重調,老年重保,耋耄重延。故「冬令進補」應根據實際情況有針對性地選擇清補、溫補、小補、大補,萬不可盲目「進補」。具體到餐桌上,我為大家選擇了男女老幼喈宜的溫和而又易做的幾款食療方。 (三)食療方:1.黑芝麻粥酉己料:黑芝麻25克、粳米50克。做法:黑芝麻炒熟研末備用,粳米洗凈與黑芝麻入鍋同煮,旺火煮沸後,改用文火煮成粥。 功效:補益肝腎,滋養五臟。註:本方更適於中老年體質虛弱者選用,並有預防早衰之功效。 2.蟲草蒸老鴨 配料:冬蟲夏草5枚、老雄鴨1隻、黃酒、生薑、蔥白、食鹽各適量。 做法:老鴨去毛、內臟,沖洗乾淨,放入水鍋中煮開至水中起沫撈出,將鴨頭順頸劈開,放入冬蟲夏草,用線紮好,放入大缽中,加黃酒、生薑、蔥白、食鹽、清水適量,再將大缽放入鍋中,隔水蒸約2小時鴨熟即可。 (也可用氣鍋蒸) 功效:補虛益精,滋陰助陽。本方以蟲草為主,助腎陽,益精血;以老鴨為輔,滋陰補虛。方中一偏於補陽,一偏於補陰,兩者合用,共咸補虛益精,滋陰助陽之權威葯膳。 註:外感未清者不宜食用。 3.西紅柿砂糖藕 配料:西紅柿2個、藕1節、沙糖適量。 做法:西紅柿去皮,開水煮藕(3至5分鐘),兩者一併放入盤中,撒上砂糖即可。 功效:健脾開胃,生精止渴。 4。蓯蓉羊肉粥 配科:肉蓯蓉30克,羊肉150-200克,大米適量,食鹽、味精各少許。 做法:羊肉洗凈切片,放鍋中加水煮熟,加大米、蓯蓉共同煮粥,以食鹽、味精調味服食。 功效:溫里壯陽.補腎益精。適用於腰膝冷痛、陽痿遺精、腎虛面色灰暗等。 5.龍馬童子雞 配料:蝦仁15克,海馬10克,子公雞1隻,料酒、味精、食鹽、生薑、蔥、水豆粉、清湯各適量。 做法:將童子雞宰殺後,去毛雜、洗凈、裝入大盆內備用。將海馬、蝦仁用溫水洗凈,泡10分鐘,分放在雞肉上,加蔥段、姜塊、清湯適量,上籠蒸至爛熟。出蘢後,揀去蔥段和姜塊,加入味精、食鹽,另用豆粉勾芡收汁後,澆在雞的面上即成。服用時,食海馬、蝦仁和雞肉。 功效:溫腎壯陽,益氣補精。適用於陽痿早泄,小便頻數、崩漏帶下等。 6.糖醋帶魚 配料:帶魚500克,姜2片,蔥1根切段,蒜茸l勺,糖及醋各4勺,水3/4杯,生粉l勺,酒1勺。 做法:1.將帶魚沖洗乾淨,抹乾水分,切塊,用少許鹽、酒稍腌,撲上生粉;2.燒鍋下油,將帶魚放入油鍋內炸約10分鐘,至金黃色,達到外焦內軟時撈出,瀝干油分,裝盤; 3.下油爆香蒜茸、薑片及蔥段,再倒入糖醋料煮開,趁熱將糖醋汁淋在魚身上。 功效:增強體質,提高機體免疫力。 7。荷葉鹽烤鴨 配料:老鴨1000克,鮮荷葉1大片,花椒l/3勺,八角2粒,粗鹽1000克,精鹽及油適量。 做法:1.宰鴨剝肚,去內臟,洗凈,用花椒,八角及調味料將鴨煮1小時,再吊干30分鐘;2.用荷葉將鴨包紮好,大瓦堡內放入滾熱粗鹽,將鴨烘烤約30分鐘,再加滾熱粗鹽烘烤30分鐘,烘烤時要不停轉動鴨身至鴨熟,再將鴨取出,解開荷葉,將鴨切塊上盤。 功效:增強體質,提高機體免疫力。 8.鮮茄燴豬扒 配料:瘦肉500克,番茄300克,洋蔥1個,雞蛋1個,薑汁1勺,蔥段少許,醬油1勺,糖2乃勺,酒、鹽各1/2勺。做法:1.將豬肉去筋洗凈,吸干水分,切長方形厚塊,用刀背將肉兩面捶松,用腌料腌約30分鐘;2.將雞蛋去殼攪勻,將腌透的肉決投入蛋漿後取出,撲上生粉;3.洋蔥、番茄洗凈後切碎;4.燒鍋下油,將肉塊煎至硬身,再加入一些油,將豬扒浸炸至熟,倒出,瀝干油分;5.燒鍋下油,加入洋蔥粒及番茄,將豬扒回鍋燴煮至各料皆熟,加入少許糖及鹽調味即可上盤。 功效:增強體質,提高機體免疫力。(四)葯補
春生,夏長,秋收,冬藏。冬季是匿藏精氣的時節,此時由於氣候寒冷,人體對能量與營養的要求較高,而且人體的消化吸收功能相對較強,適當進補不但能提高機體的抗病能力,還可把滋補品中的有效成分儲存在體內,為明年開春乃至全年的健康打下基礎,所以民間流傳有「今年進補,明年打虎」、「三九補一冬,來年無病痛」的俗語。 常用的補益中藥有:補氣類的,如人蔘黃芪、党參、白朮等,適用於氣虛不足,面色白,氣短乏力,脾虛泄瀉之人;屬養陰補血類的,如生地、阿膠、當歸、枸杞等,適用於面白無華,頭暈心悸,口唇蒼白,血紅蛋白偏低,婦女月經量少等癥狀之人。鹿茸也是冬令的常用補品,適用於平素陽虛怕冷,四肢不溫,腰酸多尿,或男子陽痿等患者服用。 值得指出的是,補藥也不是隨便可用的,應當根據氣虛、血虛、陽虛、陰虛等不同癥狀分別選用針對性的補益葯,才能收到良好的效果。如人蔘具有大補元氣、強心、生津止渴、安神等功效,氣虛病人而表現為體力衰弱,四肢無力,精神疲乏,心慌氣短,或年老體弱,或工作過度勞累後周身無力,或慢性病引起的頭暈無力等症,均可服用。能夠補益元氣,增加食慾,促使體力恢復。又如阿膠具有滋陰養血的作用,對血虛的人尤為適宜。虛啥補啥,各人都應根據自己的體質情況選用,也可去醫院請中醫師確診屬於那一類虛證,再選擇相應的補藥,使補得其所,補而受益。 隨著中藥製劑的不斷改進,各種服用方便的滋補藥品紛紛面市,如人蔘蜂皇漿、雙寶素、青春寶、中國花粉等,多不勝數。現在成藥補品已成為人們普遍喜愛的進補方法。需注意的是,有些體質虛弱的人,在感冒或其它急性病期間,應停服補品,待急性病治癒後再繼續進補,否則會使病症遷延難愈。 流感治療方 入冬以來氣候反常,應寒反暖,伏溫內發,風寒外搏,而成內熱(以肺係為主)外塞束表之寒包火證。治宜辛溫復辛涼之劑,外散內清,表裡同治。 1.荊芥10克,防風10克,前胡10克,牛蒡子12克,柴胡12克,黃芩10克,桔梗10克,草河車12克,枳殼(炒)12克,甘草6克。 加減法:症見肢體酸困,頭重如裹,脘痞嘔逆挾濕者,加藿香、蘇葉、杏仁、苡仁;熱象不甚者,去草河車。 2.鮮蔥白30克,生薑15克,桑葉10克,綠豆衣15克(無綠豆衣以蘆根代之),先以清水浸20分鐘,文火輕煎15分鐘,分二或三次溫服,服後微微汗出,不宜大汗,兒童按年齡減輕用量。 3.外感風寒型: 癥狀:鼻塞聲重,鼻癢噴嚏,流涕清稀,咳嗽痰多清稀,甚則發熱惡寒,無汗頭疼,肢體酸痛,舌苔薄白,脈浮緊。 治則:辛溫解表,宣肺散寒。 方葯:荊防敗毒散。荊芥、防風、柴胡、川芎、枳殼、羌活、獨活、茯苓、桔梗、前胡、甘草。 加減:風寒鬱閉較甚,加麻黃、桂枝;咳痰較甚者,加杏仁、浙貝母。 4.風寒夾濕型: 癥狀:惡寒少汗,頭重如裹,肢體關節酸楚疼痛,咳嗽聲重,鼻塞流涕,舌苔白膩,脈濡。 治則:疏風祛濕,散寒解表。 方葯:羌活勝濕湯。羌活、獨活、藁本、防風、甘草、川芎、蔓荊子。 加減:無汗可加豆卷、蒼朮;痰多加半夏、陳皮。 5.薑糖蘇葉飲。紫蘇葉3—6克,生薑3克,紅砂糖15克。 主治:風寒感冒,惡寒發熱,頭痛,咳嗽,無汗, 胃脘痛。 用法:將生薑洗凈切絲,蘇葉洗去塵垢後一同裝入茶杯內沖沸水200。300毫升,加蓋泡5-10分鐘,再加入紅糖趁熱飲用。註:一方去生薑加粳米煮粥食用,一方再加青果蔥頭其效更佳。
五、房 事 古人經過仔細的觀察,認為依據男子性興奮的外在象徵,能夠恰當地把握交合的時機。簡而言之是男候四至,女候五征,征備乃上。 長沙馬王堆漢墓出土竹簡《天下至道談》大意是說,陰莖勃起不大,是因為嘰氣不至;雖已勃起,而不堅硬的,是因為筋氣不至;陰莖堅挺而不溫熱的,是因為神氣不至。肌氣不至而交會,就會發生陽痿;神氣不至而交合,就會發生陰莖痿軟的情況。只有三氣一齊來至,這就叫三至,才是真正適合交接的時機。足見古人對此是頗為重視的。《醫心方。卷二十八。四至》引《玉房秘訣》中說,陰莖不充血、發紅是氣血、陰陽之和氣尚未到來;雖已充血發紅,但陰莖勃起不大者,是肌之精氣未到;陰莖雖能勃起但不堅硬的,是因為骨之精氣未至;陰莖雖大且堅挺,但卻不夠溫熱的,是神氣尚未到來的緣故。所以說,陰莖充血發紅,是精氣已蓄積的原因;陰莖怒而大,是能射精的關鍵;陰莖大而挺,是能射精的徵兆;陰莖大而溫熱,則可提供射精的通道門戶。這個時候交合,且適當的節制,不僅可保生機,且能延年益壽。事實上,男子的性慾喚起,也是女子所需要的、並通過視覺的傳遞,達於意識,亦為良好的性刺激,有益於性慾與性興奮的進一步積累。 《廣嗣紀要.協期》中則將陰莖的勃起過程與臟氣相連繫,說男子的性興奮是人體精、氣、神的綜合反應。現已證實,性的興奮並不只限於性器官的興奮,多種系統的組織、器官都參與作用,所以說,陰莖充血、豎起,這是肝臟之精氣已至的表現,陰莖粗大發熱,這是腎臟之精氣已至的徵兆;陰莖堅硬持久,這是腎臟之精氣已至的反映.三臟氣至,陰莖勃起、壯大、發熱且持久,這可促進女方的性慾和喜說,毋庸置疑,當男子的性興奮達到了這樣一種程度,顯然是最適宜的交合時機,有利於性的高潮出現。 或許有人會問,如果三氣未至,而強行交合,會出現什麼樣的問題呢? 《廣嗣紀要.協期》作了很好的回答,書中寫道: 「若痿而不舉;肝氣未至也;肝氣未至而強合,則傷其筋,其精流滴而不射矣。壯而不熱者,心氣未至也;心氣未至而強合,則傷其血,其精清冷而不暖也;堅而不久者,腎氣未至也;腎氣未至而強合,則其骨、其精不出,雖出亦少矣。」清楚地說明,男子三氣未至,不僅不能獲得和諧滿意的性生活,而且還影響到生育問題,尤其不能達到優生的目的。 關於女子,《廣嗣紀要.協期篇》意思是說,女子性興奮有五種表現,面部充血發紅,眉間唇頰紅暈出現,是心之精氣而至的反映,因心之華在面;眼內濕潤,含情脈脈,頻送秋波,是肝之精氣來至的表現,因目為肝之竅;低頭不語,鼻出清涕,是肺之精氣來至的反映,因鼻為肺竅;偎依男體,身體不自主的動作,是脾之精氣來至的徵兆。陰戶張開,玉液淫淫,是腎之精氣來至的時候,因腎開竅於二陰。五髒的精氣均已來至,性的興奮已達到較強的程度,此時夫婦才可交合,性生活就會無限美滿。《玉房秘訣》對女子性興奮的外在表現,描述更為具體,大意是說,女子的九氣(即九種性興奮表現),怎樣才能了解呢?玄女說,觀察九氣來至的外在反映就可知道。女子呼吸加深且時咽唾液者,因其肺氣已至;發出呻鳴,且親吻對方肌膚的,是心氣來至;擁抱對方而更親妮者,是脾氣來至;陰戶津淡潤滑者,是腎氣來至;頻獻殷勤,且以唇吮人者,是骨氣來至;撫弄男子陰莖者,是血氣來至;手摸男子乳頭者,是肉氣來至,然後進行交合,就能達到滿意的程度。 《洞玄子》中說:「於是男感陰氣,則玉莖振動,其狀也峭然上聳,若孤峰之臨河漢。女感陽氣則丹穴津流,其狀也涓然下返,苦幽泉之吐深谷。此乃陰陽感激使然,非人力之所敵也。(勢)至於此,乃可交接」。意思是說,男子感受到女方的愛意,陰莖激動,其形狀挺直堅硬,好像一座孤立的山峰屹立於大河之旁,雄勢偉壯。女子感受到男方的情愛,陰戶津脂淫流,其狀似涓涓細水下流,就好像泉水在深谷流淌。這是陰陽相互感應的象徵,是外來的力量無法辦到的。情勢發展到這個地步,就可交合了。
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