【圖文】海鮮旺季不容錯過的解饞吮指蝦吃法
06-12
海鮮旺季不容錯過的解饞吮指蝦吃法冷_雪/2012-09-03/每到這個季節,都是吃海鮮的好時候。趁著陽澄湖的大閘蟹還沒下來,咱說說這蝦怎麼吃。蝦,可以最鮮美了吃,比如白灼;也可以最香的吃,比如油燜或是油爆;更可以爽辣的吃,比如干鍋或是麻辣。吃蝦不可以張不開架子,跟吃羊蠍子一個道理。要是講究吃相,蝦也吃不出那種氣氛了。吾獨愛下班後和親友一起相聚街邊大排檔,吹著涼風,整盤香辣大蝦,喝點爽口小酒,聊著永遠說不完的話題,人生美事,豈不樂哉。當然有時間還是希望能夠自己在家搗鼓,各種鮮蝦美味,解饞宴客小菜,學幾招,隨手拈來,也不枉一個吃客對美食的鐘愛呀。下面就為大家推薦幾道解饞吮指蝦吃法,各個饞人流口水!好吃不好吃,看圖您就知道了,我就不多廢話了。註:請點擊名稱或圖片進入相應的做法鏈接。
黃酒燜蝦
海鮮季必試10分鐘大蝦解饞吃法
酸辣泡椒蝦
私房開胃菜——連鍋端上桌的酸辣泡椒蝦
白灼大蝦
10分鐘自製懶人居家必會下酒菜——白灼大蝦
蒸蝦
小龍蝦也能辨公母,另一種風行江城的小龍蝦吃法
吮指茶香蝦
灼浸炸炒四道工序打造頂級吮指下酒菜
油爆蝦
非油多版油爆蝦--民間最惹火的杭幫菜
一桶奇味蝦
秘制調料配方做出招牌美味——一桶奇味蝦
油燜大蝦2個版本打造最濃郁的油燜大蝦吃法:
蝦油燜大蝦(上圖)普通版:油燜大蝦
干鍋香辣蝦
大蝦最有滋味最爽辣的吃法
麻辣蝦
餐桌上的永久保留菜——麻辣蝦
麻辣小龍蝦
一招做出馳騁大排檔的麻辣小龍蝦
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