美容菜譜 南瓜銀耳羹

美容菜譜 南瓜銀耳羹

銀耳是低熱量、低脂肪、高蛋白、高纖維質的食物用它做的湯羹滋潤養顏，與燕窩的功效旗鼓相當。同時南瓜中含各種營養成分非常豐富，據報道，日本現在正盛行「南瓜熱」，不但適合不想肥胖的中青年使用，而且被廣大女性稱為「最佳美容品。

原料：銀耳、南瓜、冰糖、蜂蜜、紅棗。

1. 準備原材料。

2. .南瓜去皮去籽，切成一厘米左右的塊狀。

3. 銀耳提前用涼水泡發。

4. 銀耳擇成小朵，去掉根部，放在高壓鍋里，加上涼水沒過銀耳一厘米左右吧。

5. 加鍋蓋，加閥開火煮，鍋上氣後中火煮十分鐘，關火讓氣自然泄掉。

6. 打開鍋蓋，把南瓜、紅棗、冰糖放進去。

7. 再次加蓋加閥煮，上氣後煮五分鐘關火。

8. 等鍋里沒有氣體了打開蓋，涼一下等不是特別燙的時候加蜂蜜就可以了。
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