健康兩點靈部落格
*乳房檢查四要領－康健雜誌提供(點圖可放大顯示)
*東方女性出現各種更年期症狀比例表－晨星出版社提供(點圖可放大顯示)
更多相關訊息請上康健雜誌查詢更年期來了！不用怕，讓健康兩點靈陪著您一起度過，用心照顧身體，長遠規劃健康財富，如有更多疑問可以洽詢自己的家庭醫師或到婦產科尋求協助，健康兩點靈與您一起快樂面對每個階段的人生，健康快樂！健康兩點靈 at Blog 於 17:28 發表 | |回應(0)2010-06-14 星期一06/14(一)預防心血管的食療 常常看電視連續劇，父母受不了刺激而開始心臟絞痛然後昏倒，別以為灑狗血的劇情你覺得很扯，體內血液不健康，造成動脈硬化，可說是身體裡，不知名的危險地雷，哪一天，炸開來，真的會要人命！這集我們一起來討論要怎麼吃才能不讓血管阻塞？另外，你聽過膠原蛋白、多酚、鎂與鈣等多種營養素，傳說中的膠原蛋白是美容聖品可以讓皮膚光澤有彈性，讓許多女孩躍躍欲試，其實膠原蛋白就存在我們身體中，它竟然也有降低心血管疾病的功能，想要「順」暢你的血液，還有哪些必要營養素呢?就讓中西醫與營養師聯手爲你保健。今 日 來 賓新光醫院心臟內科主任 洪惠風台北醫學大學保健營養系教授 劉珍芳中醫師 羅珮琳食養專家林秋香急性子！急性子！你是所謂的Ａ型性格嗎？看看以下特徵，如果你有，平常適度放輕鬆比較好喔。Ａ型性格的特質1.□ 爭強好勝 5.□ 容易不耐煩2.□ 熱中工作 6.□ 控制欲強3.□ 努力達成目標7.□ 強烈渴望成功4.□ 急性子 8.□ 脾氣拗多酚的種類1.花青素降低眼睛疲勞、提高肝功能藍莓、茄子2.兒茶素預防高血壓、降低膽固醇、降血糖綠茶3.槲黃素預防冠狀動脈硬化、抑制脂肪吸收洋蔥、蘋果4.異黃酮調節更年期女性荷爾蒙平衡大豆類製品5.薑黃素健胃、降血中膽固醇、提升肝功能薑黃、咖哩粉你缺鎂嗎？什麼是鎂？其實它跟鈣在人體內扮演翹翹板的腳色，有助於肌肉放鬆，如果你身上的鎂不足的話，就是產生身體不適的症狀，如以下幾個：缺鎂的徵兆1.臉頰與眼皮不時跳動2.心律不整、心跳過快3.痙攣、抽筋、暈眩4.情緒不穩5.坐立難安不急不急！時常按摩保健穴位，讓心情更舒緩並得到放鬆，以下是羅珮琳醫師提供的降壓穴位與茶飲，您一起來試試看！降壓穴位1.手三里取穴：手腕紋與合谷穴交會點，往手臂關節延伸與手腕關節前３指幅交界的凹溝。2.耳後降壓穴取穴：耳後有個溝狀紋，可依循紋路按摩即可。心絞痛的穴位膻中穴取穴：兩乳正中間胸骨的位置。降壓茶飲－丹參清血茶材料丹參 3錢黑木耳 適量何首烏 3錢山楂3錢水2000cc煮30分鐘，並將黑木耳煮爛即可以吃。想要保護心血管就從一天的早餐開始吃起，秋香老師帶來的「輕食早點」，以及讓皮膚光滑有彈性，就來補充一點膠原蛋白與多酚吧！以下是由秋香老師準備的料理：1. 膠原蛋白高湯 2. 咖哩茄子膠原蛋白高湯材料仿土雞骨架1付、雞腳4隻、豬皮150g蔥2根、薑3片、水4000cc做法1.將水煮滾後轉小火煮2小時2.放涼去浮油即可。輕食早餐材料全麥土司適量、起司1片、土雞蛋1粒番茄2片、洋蔥末1/2大匙、橄欖油1小匙胡椒粉少許、鹽少許、芽菜少許生菜葉2片、無糖豆漿1杯、蘋果1/2粒松子10g、羅勒3片做法1.麵包略烤、蛋煮熟切片、番茄切片2.羅勒切碎加入洋蔥末、橄欖油、胡椒粉、鹽拌勻3.將土司夾入蛋、起司、番茄片淋少許醬汁4.生菜加松子、蘋果後淋少許醬汁，搭配無糖豆漿秋香老師小叮嚀：全麥土司可以用全麥麵包替代，淋上醬汁可以讓味道更可口一些！咖哩茄子材料洋蔥末50g、絞肉100g、茄子450g蒜末1大匙、高湯1杯、油1大匙咖哩塊2塊做法1.油炒香洋蔥末、蒜末，放入絞肉炒熟，放如茄子略炒至茄子變軟2.加入高湯與切碎的咖哩塊煮至茄子軟化湯汁濃稠即可平日飲食聰明管理，讓心血管更年輕順暢，避免刺激性食物或高油高脂肪等會阻塞血管的不良食物，以及多多運動，活絡身體筋骨，將身體中的氣打開暢通，就是保護心血管的不二法門，健康兩點靈祝您血管健康，呷百二！健康兩點靈 at Blog 於 17:00 發表 | |回應(0)2010-06-11 星期五本週重播 親愛的觀眾健康兩點靈每週精選重播出爐囉！假日還是與您同在祝大家健康快樂日期重播時段重播節目06/12(六)14：00兩性調適06/13(日)06：00疲勞排毒14：00創意輕食06/14(一)06：00情緒排毒健康兩點靈 at Blog 於 18:11 發表 | |回應(0)2010-06-11 星期五06/11(五)五穀雜糧這樣吃 現代人吃多精緻飲食，毛病也越來越多，想要反璞歸真，「粗食」就是最好選擇！很多醫師或營養師提倡多食五穀雜糧，會比白米來的好，到底哪些種類算是五穀雜糧？消化不良的人真的不宜食用嗎？「燕麥」推崇為降血脂的雜糧好物，但最新研究發現，過量燕麥反而導致三酸甘油酯上升，果真如此嗎？哪些體質的人不宜食用蕎麥，避免引發過敏疾病？中醫觀點食物相生相剋，如果把太多種雜糧混合食用，對身體會有什麼影響？五穀雜糧應該如何保存避免變質？今天請專家從體質分析適合食用的雜糧種類，讓你正確保養不傷身！今 日 來 賓北市中醫師公會名譽理事長 陳旺全台安醫院營養師 劉怡里料理廚師 陳亮萌現在標榜吃全榖類食物有益身體之外，另有研究指出還可以抗憂鬱，但下列人吃五穀雜糧就要謹慎選擇了，甚至不適合吃。誰不適合吃五穀雜糧？1.消化有問題2.貧血、少鈣3.腎臟病人4.糖尿病人5.痛風病人6.癌症病人資料來源：康健雜誌如果還不習慣吃全榖類的主食，我們可以循序漸進的適應，由以下比例來烹調再慢慢增加比例即可。糙米+白米飯比例建議糙米1杯:白米2杯:水3杯怎麼煮才快速又好吃？但糙米須先浸泡至少1小時為什麼？因為糙米外殼有層米麩先將其泡軟會讓糙米烹煮時, 時間縮短，就比較容易與白米烹煮時間相近還是吃不慣嗎？那我們再從點心下手，由其他食材與五榖雜糧類一起混合烹調，讓味道不再單調，由亮萌老師帶來兩道拿手的地中海式的料理。1.義式薏仁黃豆沙拉 2.普羅旺斯海鮮南瓜湯義式薏仁黃豆沙拉材 料熟薏仁1碗、熟黃豆1碗、小黃瓜2根紅番茄1粒、蘋果1粒、九層塔10片洋蔥半粒、橄欖油2匙、白醋2匙胡椒適量、鹽適量做 法1.小黃瓜、紅番茄、蘋果切丁塊備用。2.洋蔥、九層塔切細碎後加入橄欖油、白醋、胡椒、鹽調味即成油醋醬。3.取一大沙拉缽將塔熟薏仁、熟黃豆及小黃瓜、紅番茄、蘋果切丁塊拌勻4.再淋上油醋醬拌勻即可普羅旺斯海鮮南瓜湯材 料新鮮草蝦5尾、南瓜200g、地瓜200g燕麥片50g、洋蔥1粒、月桂葉2片水或高湯800g、橄欖油50g、無鹽奶油10g普羅旺斯香草1匙、胡椒適量、鹽適量洋香菜碎少許做 法1.鍋中放入油，熱鍋後加入洋蔥丁塊炒香再加入月桂葉、普羅旺斯香草略加拌炒。2.再加入水或高湯後再加入南瓜(切薄片)及地瓜(切薄片)滾至熟軟。3.再加入鮮蝦煮熟。4.起鍋前加入燕麥片、胡椒、鹽調味後再加入無鹽奶油即可熄火,盛碗後可灑上洋香菜碎少許，增加風味五穀雜糧如何吃？怎麼聰明吃？如有問題可以洽詢您的家庭醫師或營養師喔，健康兩點靈祝您聰明飲食一百分！健康兩點靈 at Blog 於 15:38 發表 | |回應(0)2010-06-10 星期四06/10(四)軟組織傷害 這裡痠那裡痛！一下子頸部僵硬、一下子腰背疼痛，一下子膝蓋無力..等。現代人好像擺脫不了疼痛的宿命。到底為何不常勞動的現代人，反而一天到晚唉唉叫，覺得自己渾身痠痛不帶勁！這些痠痛到底是如何產生的？軟組織是什麼？它有哪些功能？常見的軟組織傷害是如何發生的？會很難復原嗎？如何診斷？急性與非急性期的處理原則為什麼？哪些營養素與運動可以補強人體的軟組織結構？作好哪些防護可以常保筋骨活絡、遠離疼痛？今日來賓北安聯合診所骨科主任 羅仕雋壢新醫院復健科主治醫師 林頌凱榮總復健部物理治療師 陳慶駿軟組織傷害等級等級分類症狀活動程度第一級輕度有觸痛感，無明顯局部發炎正常第二級中度紅腫熱痛，局部組織出血勉強可以第三級重度變形腫痛，肌腱、韌帶斷裂活動受限軟組織傷害處理原則急性期非急性期時間受傷內24-72小時內復健、運動治療期方法休息 冰敷 壓迫 抬高計畫漸進式的作用減少出血腫脹改善肌力與耐力、加強神經循環加速復原，縮短病程恢復受傷關節、恢復軟組織彈性認識軟組織，也提醒自己在運動或是勞力工作前，請先做好暖身與正確姿勢，預防運動傷害，如果不幸發生意外，請立刻就醫或作好後續復健措施。健康兩點靈祝你健康平安！健康兩點靈 at Blog 於 15:40 發表 | |回應(0)2010-06-09 星期三06/09(三)夏天養生+中藥蔬果汁 今天我們邀請中醫師與營養師，一起來討論夏天養生之道！夏天有多長?從何時開始，到何時為止?夏日氣候有何特性?古老的養生寶典黃帝內經所記載的，對照今日現代人的生活，還有值得參考的價值嗎?何以「夏天養長」?何謂「冬病夏治」?為了消暑解渴，中醫是絕對不鼓勵吃冰了，那麼利用當令蔬果，打杯營養豐富風味絕佳的蔬果汁，是否可以為健康加分呢?現代人追求生機飲食，希望藉天然食豐富的營養素，為自己與家人的健康打好底子，該如何辨識蔬果性味、又該如何辨識自我的體質，才能讓「養生」這件事，真正養對了呢?可能運用一些中醫的理論，辨識體質改善口臭的煩惱嗎?今天詳細討論。今 日 來 賓北市中醫師公會名譽理事長 陳旺全台北市立聯合醫院中醫師 楊素卿營養師 宋明樺食養專家 林秋香夏天養長時間 國曆5/5~8/7節氣 立夏~立秋前一日宜 晚睡早起、適度運動、紓解宣洩忌 壓抑、生氣資料來源：曲黎敏今年三伏天(註1)：7月19日、7月29日、8月8日備註1「三伏天」意指夏至過後第三、四個庚日和立秋後第一個庚日，也就是一年中最熱的三天，民間常說「最熱三伏天」，據說在三伏日裡，「頭伏餃子、二伏麵、三伏烙餅攤雞蛋」，藉著滾燙的麵餅，排出一身大汗，來消除體內毒素，以及整腸清胃；這種以吃燙燙的烙餅，來大量出汗的方式，成為古人在夏日裡的保健方法之一。利用夏天食材，最新鮮當季，直接作成料理食用或是打成果汁都是營養滿分，可以根據各種不同顏色來搭配，讓食材選擇更多樣化，營養也更加分喔。夏天當令好蔬果西瓜、櫻桃、蘋果薑、百香果、木瓜、哈密瓜、芒果、桃子、楊桃、鳳梨胡瓜、萵苣、小麥草、小黃瓜、蘆筍、酪梨、芭樂、檸檬苜蓿芽、苦瓜、黃豆芽、梨子、香蕉火龍果、藍莓、葡萄(一)那些狀況引發口臭?「口氣差」會讓人際關係不好，讓人退避三舍，有時候連自己有口臭都不知道，另外以中醫的角度來看，口臭是火氣大產生的，真的是這樣嗎？我們先由左表來看，有哪些症狀會引發口臭，接著再來看以中醫的角度，如果有口臭的話，你的口臭是哪種情形？1.口腔咽喉疾病(二)中醫看口臭2.呼吸系統疾病肝火旺急、躁、易怒、嘴苦眼紅、舌頭深紅舌後容易潰爛3.腸胃道疾病胃火旺口腔潰爛、肚子易餓、舌頭深紅、牙齦腫4.刺激性食物肺火旺易咳嗽、少痰、胸悶、舌頭深紅5.作息不正常、壓力心火旺口舌容易生瘡、易嘴破、舌尖生瘡、舌尖紅6.藥物或其他疾病陰虛火旺口舌眼易乾燥、手心腳心易發熱、腰痠、舌苔7.抽菸酗酒套句廣告台詞，如果想要口氣清新，就來一杯茶飲吧，同樣也有很好的效果喔！清新六味茶材料黃耆6g、菊花6g、枸杞子5g麥冬3g、甘草2g、紅棗2g你喝過漢方蔬果汁嗎？其實也跟一般蔬果一樣，擁有豐富的營養，由秋香老師調味的漢方蔬果汁，您馬上也來打一杯試試看。1.生脈櫻桃汁 2. 花椰蔬果汁生脈櫻桃汁材料櫻桃10粒、蘋果半顆、蜂蜜適量人參鬚5g、麥門冬10g、五味子5g做法1.藥材加500cc水煮滾，小火煮10分鐘取汁後放涼2.加入櫻桃、切丁蘋果、蜂蜜打汁飲用花椰蔬果汁材料花椰苗10g、柳丁2粒、葡萄10粒蜂蜜適量、西洋參8g、麥門冬5g去籽紅棗5粒、防風3g、烏梅3粒、辛夷3g做法1.藥材加500cc水煮20分，取汁放涼2.加入花椰菜苗、柳丁、葡萄、蜂蜜葉打成汁飲用令人通體舒暢的穴位按摩，由楊素卿醫師現場示範預防中暑以及防腰痠背痛的穴位，觀眾在家也可以自己按摩一下喔。夏天養生按摩人中穴*取穴位置：鼻唇中間上1／3處*按摩法：用銅板剌激人中穴適用於中暑頭暈欲倒內關穴*取穴位置：手腕第一橫紋上兩吋兩條筋之間*按摩法：用大拇指按摩適用於心律失常，胸口不適風池穴*取穴位置：頭後頸部大筋兩旁凹陷，與耳垂平行處*按摩法：用刮痧板從風池刮至大椎、肩井適用於中暑頭痛頭重、肩膀僵硬大椎穴*取穴位置：正坐低頭，第七頸椎下的凹窩處*按摩法：用刮痧板從風池刮至大椎、肩井適用於中暑頭痛頭重、肩膀僵硬華陀夾脊穴*取穴位置：從第一胸椎至第五腰椎，在脊椎棘突下旁開5分，左右共三十四個穴，貫整個背部*按摩法：用手指捏拿適用於胃口不好、精神不佳，頸肩背腰酸痛另外也有其他按摩穴位，也讓觀眾參考看看!曲池穴*取穴位置：在手肘關節彎曲凹陷處。太衝穴*取穴位置：在腳背大拇趾和第二趾結合處。太溪穴*取穴位置：內踝尖和足跟上大筋的中點。*按摩法：用大拇腹按壓揉5秒鐘將手離開一次，重複10次適用於高血壓健康兩點靈 at Blog 於 15:02 發表 | |回應(0)2010-06-08 星期二06/08(二)男女就醫指南 「就醫」有本難念的經，叫做「男女大不同」，有許多較私密的疾病，都已經鼓起勇氣、耗時排隊，最後像走入戰場一樣進入診間， 但無論是男是女，在看診間總是鬧出不少笑話及尷尬場面，不是女性害羞被問及私密問題，就是男人無法忍受肛門指診的窘境，那麼就更別說是隱私部位之診察了！要是提到性病更是不知如可啟齒？而女性自覺健康較男性來得高，這樣一來就較不會受到健康威脅了嗎？還有還有！大家最害怕「被迫與診間中其它病患一同分享隱私」了！本集我們會揭開這些診間問與答、一般大眾的迷惑、內診過程..等的神祕面紗，也教你如何在看診前做好功課，並聰明應對與選擇醫療機構。讓男性不再驚驚，女性也不會羞羞臉囉~今 日 來 賓林口長庚醫院婦產科主任 鄭博仁宜蘭羅東博愛醫院泌尿科醫師 陳志嘉康健雜誌主編 張曉卉男女身體結構不同，也因為荷爾蒙關係影響到身體裝況，以下是由康健雜誌所提供的數據，供觀眾參考。男女身心大不同1.自體免疫問題女比男高2-7倍2.女性較男性易得骨鬆及關節炎3.20-60歲婦女，膽結石發生率是男性3倍4.女性憂鬱症比例是男性的2至3倍5.女性睡眠障礙比例是男性的2倍到醫院健康檢查，尤其是特定門診，像是婦產科或泌尿科，多少都會有讓男生女生覺得尷尬或是不舒服的看診情況，以下是到婦產科檢查，醫師都會詢問一些問題，那麼您就可以提早就準備，確實告訴醫師你的情況。為什麼醫師這樣問？1.是否有性行為經驗？可以提前準備喔，如果不好意思可以用紙條寫下你的症狀問題，由醫師爲你診斷。2.月經史？3.懷孕史？4.是否有其他疾病？5.有無藥物過敏？遇到一些難為情的疾病，如何鼓起勇氣踏入醫院與據實跟醫師說明？這可是很好的問題，健康兩點靈歸納出以下幾個看診前後在你心中可能會天人交戰的問題，您心中是否也有答案了呢？性病聰明看診Q&A1.懷疑得性病，該看哪一科？答：一般人都會男生到泌尿科、女生到婦產科，有些疾病是相關的，如果是服藥可以一起在同一個醫生看診。2.性病該找另一半來治療嗎？答：是的，通常比較嚴重的性病，大部分的人都會積極主動治療(像是菜花)，只是大部分的人擔心會不會又再度復發。3.想去檢查又怕羞，怎麼辧？答：請以自己的健康擺第一，如果真的害羞的話，可以將問題寫在紙條上給醫師，再進行診斷。4.性病治療後，可能復發嗎？答：大致上以菜花來說，都以「電燒治療」即可痊癒，以後一定要記得做好安全措施，單一性伴侶降低復發機會。以下圖片由康健雜誌提供(可點擊圖放大顯示)
更多詳細情形歡迎到康健雜誌查詢健康兩點靈 at Blog 於 18:28 發表 | |回應(0)2010-06-07 星期一06/07(一)失眠自療 「輾轉難眠」這四個字，光是看到就覺得有種疲憊感。許多人被問及時總說道「拜託，我都嘛很早上床，但翻來翻去就是睡不著呀！」所以漸漸的有越來越多人拖了很久才睡！到底為什麼會這樣？如果長期這樣下去，身體會不會有什麼健康危機？。明明覺得累卻「失眠」，數羊數到幾萬隻了、卻還是兩隻眼睛骨碌碌該怎麼辦？有哪種生活型態的人會較沒辦法睡好覺？為什麼？以中醫看來，什麼穴位及茶飲可以有助睡眠？飲食方面有什麼好吃的舒眠料理？ 本集讓你不再是個「上班一條蟲」的死氣沉沉一族。我們從心理至生理多方面剖析睡眠的迷思、探討人體和它之間的「拉距戰」，並示範助眠穴位、茶飲和料理。戰備齊全，帶領你一起去周公！不再公主、王子徹夜未眠！今 日 來 賓市立聯合醫院中醫醫療部主治醫師 黃裕昌政治大學心理學系教授 楊建銘長庚醫院桃園分院睡眠中心醫師 莊立邦示範廚師 劉邦傳打破你的睡眠迷思：1.每天必睡飽8小時?可以依照自己的生理時鐘來調整，一般來說平均一個人一天7-8小時的睡眠2.沒睡好，白天更糟?因為壓力讓自己睡眠品質很差，因此睡覺的時候盡量避免處在煩惱中。3.睡不著，也要硬躺?如果躺在床上當放鬆休息還可以，但如果躺在床上睡不著已經成為一種壓力的時候，就避免硬躺，可以離開一下床鋪，聽個輕音樂轉換一下心情。4.平日睡不夠，假日補?許多人會在假日睡的比較晚，將平常睡不夠的份補回來，但時間不可太長，最多一個小時，否則會造成生理時鐘往後移，導致星期日晚上睡不著以及影響星期一的工作讀書效率。5.肝臟排毒，11點入睡?以中醫來看，11點後走到膽經和肝經，如果在這時候躺在床上可以讓泣血迴流到肝臟，修復我們的身體組織，也與11點肝臟排毒時間相呼應。6.睡不好，寢具不夠好?寢具不好當然會影響睡眠，但如果一直懷疑寢具不好的話，反而會將注意力放在身體的感受，一直專注於此，反而睡不好。7.寢室無光照，更好睡?整個房間還是有光照比較良好，如果沒有光照的話，生理時鐘不是會延後或是顛倒，反而更不容易入睡。8.吃安眠藥，無法戒除?可採用比較新型的安眠藥，不過要經過醫師許可或開的處方來服用，再加上行為的治療後，其實是可以慢慢降低用藥劑量到不需用藥也可入睡。9.喝點酒，更好入睡?喝酒的確可以幫助入睡，但有個問題就是會讓你的睡眠結構改變，就是說喝酒好入睡，但很快就代謝掉了，甚至可能還會多夢，或是有越喝越多的傾向，這對身體來說不是一個正面的影響。10.沒睡好，白天喝咖啡?白天咖啡一杯即可，不要過量和中午後就避免再喝，以免影響睡眠。古人的智慧有道理，時辰與經絡息息相關，子時與丑時剛好經絡走到膽經和肝經，也是睡覺的好時機，由這張表來看互相的對應關係。經脈與時辰的關係寅時03:00~05:00肺經卯時05:00~07:00大腸經辰時07:00~09:00胃經巳時09:00~11:00脾經午時11:00~13:00心經未時13:00~15:00小腸經申時15:00~17:00膀胱經酉時17:00~19:00腎經戌時19:00~21:00心包經亥時21:00~23:00三焦經子時23:00~01:00膽經丑時01:00~03:00肝經睡不著嗎？由黃裕昌醫師提供一道寧心安神茶，幫助你好入眠。寧心安神茶材料浮小麥1兩、紅棗3錢、茯苓3錢生甘草3錢、遠志3錢想要睡覺總是睡不著，那白天就吃點安神料理囉，你煮過一人份的火鍋嗎？那你知道什麼是土人參菜嗎？別看到人參就不敢吃了，試試劉邦傳大廚的配方來拌拌看，你會漸漸愛上它的口感。五色蔬食養生鍋材料<主菜盤>深海鱸魚片6片、日本甜菜、黑甜菜、紅鳳菜白鳳菜、紅甜椒、南瓜、紅龍山藥、白玉菇竹碳麵等各適量<湯底>洋參、麥門冬、黑木耳、雞骨架等各適量<沾醬>豆腐乳3塊、味醂1大匙做法1.將雞骨頭、鳳爪燙水洗淨，然後與黑木耳、水3000㏄一起放入湯鍋內用小火熬1.5小時，至剩下1000㏄做為湯底2.將豆腐乳加入少許米霖攪拌成腐乳醬3.將所有材料一起燙熟食用即可麥門冬拌土人參菜材料麥門冬10粒、土人參菜225公克薑絲、枸杞、乾蔥、酥油、鹽、糖等各適量做法1.將麥門冬加入100cc的水煮熟備用2.枸杞泡熱水備用3.將土人參菜燙熟撈起，然後加入所有材料一起拌均勻即可按壓一下穴道有助於睡眠，跟著健康兩點靈一起壓壓穴道，讓你喔喔睏，一暝大一吋。安眠穴道神門小指延伸至手腕關節與手掌內相連的一側耳神門耳上方三角窩處太衝足背側，第1蹠骨間隙後方凹陷處申脈足外踝尖直下，外踝下緣凹陷處照海足內踝正下緣凹陷處睡不著覺是痛苦的感覺，翻來覆去，數羊數到天荒地老，姿勢已經變換千百種卻還是遲遲無法見周公，健康兩點靈做此單元希望能由初步的方法幫助大家安神好入眠，祝大家健康睡飽飽。健康兩點靈 at Blog 於 20:01 發表 | |回應(0)2010-06-04 星期五本週精選重播 親愛的觀眾以下是健康兩點靈精選重播，假日我們還是與您同在喔！敬請準時收看，健康兩點靈祝您平安健康！日期重播時段重播節目06/05(六)14：00補牙與假牙06/06(日)06：00腸胃抗老大作戰14：00蔬菜檢驗06/07(一)06：00專家排毒健康兩點靈 at Blog 於 18:34 發表 | |回應(0)2010-06-04 星期五06/04(五)兩性調適 為什麼女人可以一心多用，邊講電話邊補妝邊看電視，再上網MSN聊天？男人則是在工作時、無法分心到連打個電話對女友說「想妳」都沒空？女生負氣時，他還搞不清楚狀況？這個好玩又真實的比喻你想過嗎？不信？好，那麼我們再問你：為什麼男人在報路時會清楚說出下個路口的名字，叫對方左轉後通到某個街，再直走進地下道。而對女人，卻要說著「通過某某戲院後，再經過某某百貨，然後妳會看到一家咖啡店」？。這些幾乎與生俱來，更很難改變的性別特質是怎麼一回事？和腦部構造有關嗎？荷爾蒙又決定了哪些事？女生常被只重視性的男性氣得半死？男性則是不解女性為何把性看得無此神聖？你覺得總是被女友的眼淚攻勢弄得不知所措？妳覺得老是拿你那不浪漫的男友沒辦法？ 這一集！即將公開男女生理影響心理之解析，希望日後大不同的男女可以好好體諒彼此並和平共處唷！今日來賓台安醫院身心醫學科暨精神科主任 許正典新店耕莘醫院精神科主任 楊聰財生理學教師 魏兆玟示範廚師 陳亮萌你總是覺得你的伴侶不了解你嗎？我們由大腦來分析男女雙方各有不一樣的思考，您也一同來檢驗是否也覺得是這樣子呢？男男女大不同女積極進取 語言技巧組織力強 敏銳覺知競爭力大 有同理心自主能力 渴望與人溝通自我依靠 分享私密我們常說的「荷爾蒙」，而到底是誰？為什麼它影響著男女之間的生理呢？基本構成有哪些呢？就從以下六點來看：荷爾蒙重要卡司1.雌激素2.睪丸酮3.黃體素4.血管升壓素5.催產素6.多巴胺你認識自己嗎？針對生活、工作習慣來分析您的性格，看你是容易緊張給自已要求完美的A型，還是步調較為慢，不易緊張的B型呢？性格簡易量表>>>>>>生活習慣五問是□ 否□ 1.吃東西速度比別人快？是□ 否□ 2.不事先規劃休假，時間到了再說？是□ 否□ 3.和別人約會，總是準時或提早到？是□ 否□ 4.討厭等待，友人遲到沒耐心焦躁?是□ 否□ 5.朋友眼中精力旺盛，手腳很快?工作習慣十問是□ 否□ 1.可同時做二件以上的事？是□ 否□ 2.你競爭力強且積極進取？是□ 否□ 3.朋友眼中你是工作狂？是□ 否□ 4.工作競爭，熱愛剌激的活動？是□ 否□ 5.全力以赴，喜歡贏或達成目標？是□ 否□ 6.工作設定的目標決不打折扣？是□ 否□ 7.為了工作(非娛樂)而熬夜？是□ 否□ 8.常設定工作期限或工作量？是□ 否□ 9.別人說話或講不清楚，常打斷？是□ 否□ 10.表達力好，情緒激動會拍桌？如果你測量結果，「是」的部分多於否，那麼您就是典型的Ａ型人格，如果「否」的部分較多，那就是Ｂ型人格，來看看以下分析。◎量表分析◎A型性格B型性格個性特徵個性急躁、目標導向不急不徐、有耐心、個性隨和積極進取、好爭勝生活悠閒、對工作要求寬鬆對成敗得失的看法淡薄相對比較容易承受較重工作或責任能夠自然面對問題負荷較大的壓力或能不急躁地將困難的工作做完害怕失敗兩性之間和平共處，共同面對課題與困難，當然緊張的時候，就來點潤滑劑吧！亮萌老師專門設計了兩道活跳跳與甜蜜蜜的料理，在家就與您的伴侶一同下廚享受美味時光。1.活跳跳料理，精神百倍好氣色：干貝鮮蝦粥2.甜蜜蜜料理，增進夫妻濃情密意：海鮮沙拉干貝鮮蝦粥材料鮮干貝5粒、鮮蝦仁5尾、洋蔥絲100g薑絲10g、蔥絲少許、水800g、飯1碗料理酒 少許、橄欖油 少許、胡椒鹽 少許做法1.先用橄欖油將洋蔥絲及薑絲略炒2.再加入水煮滾後放入飯3.再加入干貝及蝦仁,起鍋前以料理酒及胡椒鹽調味即可海鮮沙拉材料烏賊100g、蘋果1/4顆、洋蔥1/2顆小番茄10粒、小黃瓜1根、檸檬半粒橄欖油少許、胡椒鹽少許做法1.將烏賊汆燙後切成圈狀備用2.洋蔥切絲泡冰水，蘋果、小黃瓜、小番茄切片拌勻備用3.將拌勻的蘋果、小黃瓜、小番茄放於盤中，再依序放上烏賊片和洋蔥絲4.食用時再加入檸檬汁、橄欖油及胡椒鹽少許調味即可看完這集兩性調適，多點心思去體會對方的想法，並且包容，有時爲生活增加一點潤滑劑，從飲食、關心、照顧彼此、一個貼心小動作等，都能讓彼此甜蜜蜜，健康兩點靈祝大家生活甜蜜一百分！以下為男女大腦分析(點擊各圖可放大顯示)
健康兩點靈 at Blog 於 18:24 發表 | |回應(0)2010-06-03 星期四06/03(四)創意輕食 發現自己除了腰圍胖三吋，脂肪很搶眼、還總是吃太多「三高」的食物嗎？！近年來出現了一種健康清淡的「輕食」料理，一解國人平日負擔太大的腸胃，這下子總算可以難得喘口氣一下。這種清淡均衡、又自然的輕食為何可以淨化身體與排毒？哪些我們超愛的小吃多食會造成人體的負荷？輕食是提振食慾的好夥伴，爽口又美味！最重要的配角之一「調味油」該何以選用及保存？本集告訴你除了大魚大肉以外，也該適時改變飲食習慣、多吃點零負擔的輕食顧健康！還請到大廚教你怎麼在家、不花大錢就吃得一桌輕食好料理！今．日．來．賓專欄美食家 徐仲振興醫院營養師 林孟瑜示範廚師 潘盟仁輕食的五大好處1.能攝取大量酵素2.提高免疫力3.改善酸性體質4.增加腸道有益菌5.消除過多油脂您還有以下恐怖的危險飲食方式嗎？想一想，跟同事朋友聚會的時候，有沒有犯了以下的錯誤呢？【五大危險飲食】1.晚餐非要「吃到飽」不可2.喝啤酒小酌，一定配小菜3.吃菜不吃飯，反而吃更多4.少量多餐，沒控制總熱量5.小吃拼盤份量少，拚命吃資料來源：大家健康雜誌逛逛夜市，裡面許多美食呈現在眼前，不多看一眼、抗拒它都很難，但您知道嗎？台灣這些特色的小吃背後的熱量驚人，如果要減重的人請小心、適量吃，不然很有可是會踩到地雷的喔！特色小吃 熱量比一比重量(公克) 熱量(大卡)1.牛肉麵 8179692.牛肉燴飯 5538723.花枝炒麵 435 7684.鍋貼 10個2467535.滷肉飯 288 6486.大腸包小腸217 5827.炸臭豆腐 265 5658.蔥油餅 2片1435419.刈包 160 50410.米粉湯 560 490資料來源：糖尿病衛教學會你家的調味油及格嗎？吃也要吃的美味又健康，市面上有些品質較好的調味油，它們的用途跟包裝、保存各不相同，跟著健康兩點靈一起來認識。認識調味油用途選購與保存催芽芝麻芽油涼拌、湯品提味玻璃瓶裝、色淡黃、淡香置陰涼處亞麻籽油涼拌、拌入熟米飯加入優格暗色瓶身、小包裝開封後冷藏苦茶籽油涼拌冷壓：味淡、色偏黃綠煎煮炒炸熱炒：味濃、色深褐開封後冷藏特級冷壓橄欖油小火低溫烹調涼拌醬汁40度低溫榨油最佳開封後1~2個月用完置陰涼處如果要吃輕食，又不知道吃什麼好呢？不如來試試看潘盟仁大廚的三道輕食料理吧：1.和風涼麵 2.蔥煎餅 3. 蘿蔓通心粉和風涼麵材料蕎麥麵3小把、蔥花少許、七味粉少許醬油1匙、柴魚湯6大匙、味醂1匙做法1.將蕎麥麵3小把另一端用線綁起放入開水中煮約3分鐘後撈起放入冰水中冷卻備用2.調味混合煮開放涼冰冷備用3.將煮好的麵撈起綁繩子那頭切斷摺疊擺入盤中4.調味倒入杯中放入蔥花，七味粉夾麵沾調味食用即可蔥煎餅材料蔥花120g、高筋麵粉75g、水100cc蛋黃1粒、鹽少許做法1.先將高筋麵粉75g、水100cc、蛋黃1粒、鹽混合調成麵衣2.再放入蔥花120g拌勻3.平底鍋加入少許油，熱鍋後放入食材整成圓餅形煎成兩面焦黃熟透即可蘿蔓通心粉材料燙熟通心粉少許、蘿蔓葉5片、番茄片少許香鬆少許、小黃瓜絲少許、韓式辣椒醬少許橄欖油少許做法1.先將燙熟通心粉與調味混合2.蘿蔓葉泡冰水約20分後濾乾切成一半取前斷放於盤中3.放入番茄片、小黃瓜絲於蘿蔓葉上再放入調好的通心粉即可跟著健康兩點靈一起做輕食料理，我們訴求健康、美味、簡單等多合一的料理，可以在家試試看喔！健康兩點靈祝您平安快樂。健康兩點靈 at Blog 於 18:13 發表 | |回應(0)2010-06-02 星期三06/02(三)居家急救法 我的家庭真可愛，有時卻變成了「我的家庭真可怕」！最溫暖的家卻也暗藏危機，被菜刀切到！被狗咬！被蟲叮！被異物嗆到噎到！家中的意外真是多呀，從最小的生物蚊蟲、跳蚤叮咬，到人為的刀傷、割傷、觸電等，以及最緊急的「噎到、嗆到」，遇到時，到底該怎麼辦?常常聽到的「哈姆立克急救法」是在救什麼？怎麼救？被狗咬到、被貓抓傷，有必要立刻衝到醫院進行消毒包紮、注射疫苗嗎？沒人希望家中發生意外，但要是不幸面臨到了，別怕！本集教你許多實用的居家急救護理法，讓你成為家中的守護大英雄(雌)！今日來賓聯合醫院忠孝院區急診科主任 洪士奇聯合醫院中興院區皮膚科主任 潘企岳聯合醫院陽明院區家醫科醫師 張郁梓──────────────────────────────────要成為守護家庭的大英雄，總要先通過健康兩點靈的考驗啦！我們先來隨堂考一下，記得把答案遮起來喔！割傷該怎辦？( ) 1.用何種物品清洗傷口？ (1).生理食鹽水 (2).肥皂水( ) 2.用何種物品來止血？ (1).藥油 (2).乾淨紗布( ) 3.用何種物品包住傷口？ (1).繃帶 (2).衛生紙( ) 4.應該如何處理傷部? (1).提高 (2).放低正確解答：1.(1)生理食鹽水 2.(2)乾淨紗布 3.(1)繃帶 4.(1)提高您都答對了嗎？如果全部答對，那麼你就取得守護家庭這場保衛戰的門票了。您常有被蚊蟲叮咬癢到睡不著覺的感覺嗎？趕快繼續看下去Q&A大作戰來了，你知道怎麼止癢才有效嗎？平常我們常用的止癢方法真的可以止癢嗎？用其他輔助工具來止癢真的能萬無一失嗎？我們趕快來回答吧！【止癢Q&A】Ｑ1.樟腦、香茅油可防蚊？ＡＮＳ：事實上，這兩種物品皆有敵避的藥物成分，依照這個氣味是可以將蚊蟲趕跑的，但是樟腦不宜過量，會導致人體內的神經有傷害；另外，香茅油是對人體較無害的，但要視個人體質來判定是否對這兩種東西過敏，如果會過敏，可能就較不適當。Ｑ2.防蚊液直接噴在皮膚上？ＡＮＳ：市面上的防蚊液如果標示「環保署」許可的，就表示是要噴在環境中，如果其標示「衛生署」許可的，那就可以噴在人的皮膚上。健康兩點靈小叮嚀：防蚊液是要均勻的噴在皮膚上，如果均勻的噴就可以不用推開，另外氣體會揮發掉，因此大約２－３小時就可以補噴一次，並依照產品指示說明來操作，如有皮膚不適感記得馬上尋求醫師處理。Ｑ3.用口水就可以止癢？ＡＮＳ：口水並沒有止癢成分，只有單純酵素、黏液蛋白等，所以無效！Ｑ4.愈涼藥膏，愈能止癢？ＡＮＳ：涼的藥膏的確能「暫時」止癢，等涼的感覺一過，癢的時刻又捲土重來了，所以無效！來到了最後一關，噎到了！怎麼辦，看到家人臉都脹紅了，上氣不接下氣的求救，您是不是覺得很恐怖呢？預防勝於治療，在吃以下食物之前，請注意！容易噎到的危險食物1.果凍、軟糖2.堅果類3.太黏的食物－例如麻糬4.圓滑的食物－「珍珠」奶茶健康兩點靈小叮嚀：以上食物在吃的時候，必須細嚼慢嚥，另外，一邊說話一邊吃都是容易造成噎住哽住的狀況，尤其是小孩或老人都應該更注意，如果利用哈姆立克急救法還是無法使吞嚥物拍出的話，請記得打１１９立刻送醫，希望大家每天健康平安。健康兩點靈 at Blog 於 16:49 發表 | |回應(0)2010-06-01 星期二06/01(二)疲勞排毒 根據統計台灣人每週工作時數超過40小時，居全球之冠，「過勞」幾乎是台灣勞工的代名詞，工時長，耐操、「有擋頭」，創造台灣奇蹟，長期壓力與疲倦的累積，也讓身體累出一身毛病來，長期處在高壓迫性或一成不變的工作程序中，該如何因應對大腦衝擊產生的影響?讓疲勞不再成為未爆彈?今天就邀請專家來會診，讓勞工面對壓力知道「適可而止」，停下來可以走更長遠的路，天天充滿活力，不再彈性疲乏。今日來賓台北市中山醫院心臟科主治醫師 林承箕新店耕莘醫院精神科主任楊聰財台安醫院營養師劉怡里示範廚師 胡朝光醫學小辭典腦幹出血腦幹出血多由高血壓導致基底動脈中央支破裂引起，在數秒到數分鐘昏迷，四肢癱瘓、針尖樣瞳孔，可能在數小時內死亡。常見疲勞疾病1.肝臟受損2.腎上腺疲勞3.慢性疲勞症候群你有下列以下的NG飲食習慣嗎? 如果你有，那可能要注意囉!1.宵夜 2.零食3.油炸4.偏食5.甜食 6.不愛喝水7.未定時進餐 8.外食多9.肉食多 10.暴飲暴食11.含糖飲料12.愛喝酒13.酗咖啡、茶 14.喝濃湯現代人的文明病－【慢性疲勞症候群】工作壓力大，飲食習慣不好，或是生理時鐘不正常這些原因都會讓你引起疲勞，你是否有以下情況，可能有慢性疲勞症候群的症狀出現了，趕快來檢測看看！慢性症候群主要判定標準以「無法用疾病或原因解釋的疲勞」1.持續六個月以上2.無法靠休息改善3.活動力減半4.有次要標準(下表)四項以上次要判定標準1.短期記憶喪失2.注意力不集中3.頸部、腋下淋巴結壓痛感4.肌肉發炎5.非發炎性關節疼痛6.程度模式與過去不同的頭痛7.總是睡不飽8.疲倦超過24小時健康兩點靈小叮嚀：如果您在次要判定標準８點當中，有４項符合的話，那麼很有可能是慢性疲勞症候群的高危險群，請立即就醫，改善疲勞症狀。吃，也是可以舒緩疲勞的好辦法喔！今天我們請胡朝光廚師爲我們帶來兩道集合健康、美味、清爽、無負擔的料理點心，如果你有挑食或不知道要吃什麼的話，可以參考以下兩道：1. 起司水果拼盤 與2.黑木耳五榖養生湯起司水果拼盤材料香蕉1支、芭樂半顆、奇異果1顆起司片1片、小番茄2顆做法1.水果洗淨後切片，香蕉上放起司片後2.用火燒烤1分鐘即可黑木耳五榖養生湯材料白背黑木耳1兩、黑豆1兩、黃豆1兩黑糯米1兩、白果1兩、紅棗8個瘦豬肉2兩、薑2片、鹽少許做法1.白背黑木耳泡一夜，並將黑豆、黃豆、黑糯米、白果、紅棗洗淨後2.加十碗水煮開後，放少許鹽用小火煮90分鐘即可功效清血保養、心肌梗塞、年老體衰精神百倍參考這兩道食譜，簡單幾個步驟就很美味囉，在家一起做吧！保持心情愉快，聰明健康吃、保持運動，就可以把疲勞趕跑，從生活中小小地方開始實踐，健康兩點靈與您一起努力!祝大家永遠健康快樂!健康兩點靈 at Blog 於 17:43 發表 | |回應(0)2010-05-31 星期一05/31(一)節氣養生(芒種到夏至) 不知不覺已經到了芒種季節緊接著夏至和端午節就要登場了！芒種是什麼？由來為何？它的許多諺語又與農作、人民作息、健康間有什麼關係？而芒種則是夏至的開場，等芒種的結束後，就有得炎熱了！今年的夏天是酷熱難擋?還是乾旱多颱?今天我們請權威氣象專家來現場為大家預報一下！並示範拿手養生料理，與食養專家秋香老師好好PK一下。同時針對節氣養生、預防夏日中暑，我們也請中醫師坐鎮，告訴大家很多實用妙方。在這二個活力十足的節氣下，除了流汗、多走走戶外以外，更別忘了關心了解地球的氣候與身體之調適唷！來賓氣象專家 李富城中醫師 陳潮宗中醫師 吳明珠食養專家 林秋香芒種夏至俗諺1.芒種南風揚 一大雨滿池塘2.芒種夏至 雨仔出世3.夏至無雨三伏熱4.夏至見晴天，有雨等秋邊氣候五問1.春濛曝死鬼，夏濛做大水2.春南夏北，無水可磨墨3.未吃五月粽，破裘不甘放4.天頂半節虹，做風颱能成5.飛沙走石九降風上火的水果：荔枝、龍眼、芒果、榴槤降火水果：西瓜、梨子、椰子、柿子滋陰養顏玉竹茶材料玉竹12g紅棗5顆枸杞9g桑葉3g百合9g麥門冬6g作法上述材料以1000c.c.水煎煮，沸騰後10分鐘關火，去渣取汁飲用。功效玉竹滋陰養顏、百合潤肺安神、桑葉清肺潤燥枸杞養陰明目、紅棗健脾養血、麥門冬滋陰健胃本茶飲功專滋陰清熱，可補養肺腎、潤澤肌膚百合蘆筍材料百合60g高湯1杯蘆筍100g蔥適量雙色彩椒80g蒜適量雞胸肉100g鹽少許油1大匙做法1.油加熱爆香蔥段、蒜片後放入雞丁，略炒2.將蘆筍切段，彩椒切丁後與百合一起加入雞肉中3.加入高湯及鹽調味約拌炒2分鐘即可備註：蘆筍可用蝦仁替換冰糖白木耳什錦水果材料白木耳1碗西瓜適量冰糖適量鳳梨適量水1000cc梨子適量做法1.水煮滾加入冰糖與梨子、白木耳煮滾後放涼2.將西瓜、鳳梨切大丁加入即可食用健康兩點靈 at Blog 於 17:30 發表
推薦閱讀：
※既然市售飲料裡面的添加劑都是符合法律規定的，那為什麼大家認為鮮榨果汁這類沒有食品添加劑的飲料更健康？
※如何科學有效地提高肌肉密度？
※太陽穴經常脹痛是什麼原因？
※如果一天只吃一頓飯，什麼時候吃，吃多少，應該保證哪些營養攝入才合理正確？
※健康養生三杯茶
TAG:健康 |