糖醋白蘿蔔片的做法,糖醋白蘿蔔片怎麼做好吃,糖醋白蘿蔔片的家常做法

糖醋白蘿蔔片

  • 準備時間:10-20分鐘
  • 製作時間:2小時以上
  • 用餐人數:3-4人
  • 好豆菜譜

    長沙

    簡介

    好豆菜譜 原創於2015-05-26

    未經允許,不得轉載!

    蘿蔔含有豐富的維生素C和微量元素,鋅,不僅能夠增強機體的免疫功能,還具有清熱生津、消食化滯等功效,酸酸甜甜、清脆可口的糖醋白蘿蔔片,你學會了嗎?

    食材

  • 主料 白蘿蔔300g
  • 輔料生抽少許 姜少許 白糖少許 鹽少許

  • 香醋少許

  • 步驟

    1.首先將蘿蔔切成薄片、姜切絲。

    2.將蘿蔔片裝盤,加入2勺鹽,拌勻腌制20分鐘,待蘿蔔出水。

    3.準備好大碗,倒入適量香醋、適量生抽、1勺半白糖、再加入薑絲。

    4.拌勻後,將腌制好的蘿蔔片攪拌均勻,浸泡1天,就可以擺盤享用啦!

    小貼士
    1.選擇水分多而嫩的白蘿蔔口感比較脆。2.喜歡吃辣可以加點辣椒一起腌制。

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