走出糖尿病飲食的誤區

中國有一句古話叫「民以食為天」,對於糖尿病患者來說,飲食的重要性卻比天還大,因為糖尿病的發生和發展,都和飲食的控制情況有關。不過,很多糖尿患者都存在一些飲食誤區,一下就是幾個具有代表性的誤區:

誤區一:盡量少吃主食。很多糖尿病患者都認為,主食吃的越少越好,他們並不知道主食吃得太少,根本無法滿足人體的熱量所需,這樣就會造成體內的脂肪和蛋白質過量分解,從而出現身體消瘦和營養不良的狀況。

誤區二:不甜的食物隨便吃。糖尿病患者不能吃甜食,可不是甜的食物就可以隨便吃嗎?其實像咸麵包、咸餅乾以及以及市場上專用的甜味劑食品,雖然不含糖,可是仍然與普通的米飯饅頭一樣,吃下去後會轉化成葡萄糖,使血糖升高。

誤區三:吃多了就加藥。有的糖尿病患者經常會吃得過飽,然後把服藥劑量加大,想以此來抵消多吃的食物。其實這樣做只會加重胰島的負擔,同時增加了低血糖和藥物毒副作用的發生概率。

誤區四:過度吃零食。雖然有的糖尿病患者可以把三餐控制得把比較理想,可是由於飢餓,還是養成了吃零食的壞習慣。這樣不僅破壞了飲食治療,而且容易出現總熱量超標的情況。

誤區五:只吃粗糧不吃細糧。多吃粗糧有利於糖尿病患者的康復,因為粗糧中含有膳食纖維,能夠通便降脂,可是吃的粗糧太多,卻會增加腸胃負擔,造成營養不良。

誤區六:打了胰島素就可以隨便吃。有的患者以為打了胰島素就可以隨便吃,而不需要再控制飲食了。事實上,胰島素的主要功能是為了保持血糖的平衡,而胰島素的使用量必須在飲食固定的基礎上才可以調整。如果飲食沒有得到控制,血糖就會更加不穩定了。

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