止咳促消化,提升免疫力,蒸著吃美滋滋
在之前的香蕉卷的文章中,有麻麻留言
蔬菜類的輔食很多喲,今天,萌萌就給大家帶來一款蔬菜類的輔食——香菇蘿蔔糕~
白蘿蔔能夠促進消化,提升食慾,對止咳也有一定功效喲,最近很多麻麻問寶寶感冒咳嗽怎麼辦,可以試一試來點白蘿蔔喲~此外,它還可以提升寶寶免疫力~
下面就讓咱的萌煮達人@軒仔萌麻來給大家仔細講一講這個蘿蔔糕是怎麼做的吧~
香菇蘿蔔糕(麵粉版)
推薦月齡:1歲上
1、準備好所有食材
非常啰嗦:橄欖油換成平時吃的油也可以;一歲內寶寶吃的話,不要加鹽哈~
2、白蘿蔔用擦絲器擦細絲。白蘿蔔會出水,所以不用再單獨加水
非常啰嗦:沒有擦絲器的話,用刀剁碎也是可以的~
3、整個香菇過開水焯30秒,撈出
非常啰嗦:香菇也可以換成其他蔬菜喲~
4、香菇切丁
5、倒入橄欖油
6、倒入生澱粉
7、倒入麵粉
8、加入少許鹽,攪拌均勻,呈粘稠糊狀
非常啰嗦:再次強調,一歲內寶寶不要加鹽哈~
9、把麵糊放入盤中,抹平抹勻
10、蒸鍋把水燒開,放入麵糊,開中火蒸20分鐘。關火後再燜3分鐘
非常啰嗦:最好能夠給盤子蓋個蓋子,避免水滴進去~
11、取出稍微晾涼脫模
12、用刀切塊即可食用,美滋滋~
13、也可以用平底鍋煎著吃哦
14、美味的香菇蘿蔔糕配上一碗香濃的米粥,一份營養早餐就完成了
像今天這樣做,不僅可以讓寶寶當作手指食物,還能夠鍛煉咀嚼力喲~蘿蔔是冬季的應季食材,也是寶寶輔食不錯的食材選擇, 喜歡的小夥伴可以多開發些吃法喲~
關於蘿蔔,大家還有什麼好的吃法麻?可以在評論區告訴我你們那裡的做法喲,有啥問題或者想看的食譜,也可以留言,萌萌我會一一回復噠~
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