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羊腎黑豆杜仲湯的做法

羊腎黑豆杜仲湯的做法詳細介紹更新於:2015-4-3 13:07:44分享羊腎黑豆杜仲湯的做法,讓更多人知道

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菜品口味原本味 主要工藝煮
食材明細
羊腰子100克
黑豆50克 杜仲15克
石菖蒲10克 姜10克

羊腎黑豆杜仲湯的做法詳細步驟先將剖開洗凈的羊腎用開水浸泡3分鐘待用;將黑豆、杜仲、生薑片、菖蒲煮30分鐘,然後加入羊腎,文火燉熟。羊腎黑豆杜仲湯的做法小貼士健康提示:1. 羊腎甘溫,能補腎氣、益精髓,是中醫「以臟補臟」的傳統用法。2. 黑豆甘平,能補腎益陰、健脾除濕;杜仲甘溫,用於補肝腎;菖蒲通耳竅。3. 以上諸葯皆為補腎之品,用於治耳鳴、耳聾,取中醫「腎開竅於耳」之理論。4. 益腎,填精,開竅。用於腎精虧虛之耳鳴、耳聾等。食物相剋:黑豆:《本草經集注》記載有:「黑豆惡五參、龍膽」。黑豆忌與蓖麻子、厚朴同食。
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