最新實用100個生活小竅門

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1、擦絲器巧制肉餡:用擦絲器將冷凍肉擦成肉絲,再稍微剁幾下,就可以製成理想的肉餡,只需要5分鐘就可以完成,而且做出的肉餡細膩均勻。  2、蔬菜保鮮法:1)用大白菜葉包裹青菜,可以保鮮數天,蔬菜不要沾水;2)用舊報紙包裹蔬菜,然後放入塑料袋中,注意塑料袋不要扎口,蔬菜不要沾水。   3、巧洗木耳:用溫水泡發木耳約10分鐘左右,加入少許澱粉抓洗,木耳中的沙子就很容易被洗去了,然後再用清水將木耳沖洗乾淨即可。  4、巧洗葡萄:接一盆清水,放入少許麵粉,將葡萄放入水中輕輕轉動,然後在清水中沖洗,葡萄表皮上的白色農藥殘留物就被洗乾淨了。   5、煤氣管防臭:煤氣管長時間使用後,會散發出臭味。1)材料:裝奶粉、茶葉或餅乾等帶有錫箔的包裝袋;2)步驟:將包裝袋剪成一根根長條,然後纏繞在煤氣管上。注意纏繞的時候,上面一圈要壓住下面一圈的三分之一左右,才能使密封氣體分子不容易擴散出來。將煤氣管纏包好後,再用透明膠帶固定包裝條即可。   6、快發香菇:香菇不宜用熱水發泡,熱水容易使香菇中的營養成分丟失。將香菇放入密封容器內,倒入涼水搖晃2分鐘,使香菇充分吸收水分,即可很快使香菇變軟,而且不失營養成分。  7、保鮮膜內筒的妙用:冰箱門後的儲物槽中放置飲料後,開關冰箱門時容易將飲料震倒。方法:將白毛巾對摺放於冰箱門後的儲物槽底部,再將保鮮膜內筒沿縫隙剪開,剪完後的保鮮膜內筒,可以伸拉如彈簧。將其放在冰箱門上的儲物槽內,能有效地頂住飲料瓶,使其既能固定,又方便取出。  8、奶粉防潮妙法:將蘸有適量白酒的脫脂棉,放在奶袋的開口處,然後將袋口紮緊,放到儲物箱里能保存1個月。原理揭秘:脫脂棉可以阻隔空氣,酒精則能殺滅細菌,所以開封的奶粉用此辦法能儲存較長時間。   9、巧去米飯鍋底:將適量米酒倒入鍋里,以蓋住鍋底為宜,浸泡2-3分鐘即可輕易颳去粘在鍋底的米飯。   10、速解凍魚:用普通的清水泡魚解凍的方法費時太多。方法:把凍魚放入容器中,加入清水和醋,5分鐘後即可解凍。  11、巧刮魚鱗:用菜刀刮魚鱗的方法既刮不幹凈,也容易使魚鱗濺得到處都是。方法:將洗乾淨的魚裝在食品袋裡,把袋口紮好,用刀背均勻地拍打魚體兩側,使魚鱗鬆動。然後打開塑料袋,用小勺在袋子里由魚尾向魚頭方向刮鱗,然後用清水衝掉魚鱗即可。 `   12、牛奶袋巧裝冰凍肉:冰凍肉用保鮮袋裝起來,放入冰箱冷凍後,保鮮袋容易粘在肉上很難揭下來。方法:將切好的冰凍肉放入洗乾淨的牛奶袋中,放入冰箱內。原理揭曉:牛奶袋子裡面一層錫紙與肉不易粘連,而且這種牛奶袋子容易封口,十分方便。   13、巧擦水池:1)用百潔巾蘸喝剩的啤酒,擦拭水池內壁,既快又乾淨;2)將食品保鮮膜握成團,擦拭水池內壁,如果加入洗潔劑,效果會更好。   14、活魚保鮮法:用摺疊的紙巾剪成兩個比魚眼大的圓紙片,吸附上水之後貼在魚的眼睛上,把貼上了「眼膜」的魚放進塑料袋中,封好口,在塑料袋上剪幾個口,使魚可以呼吸,這樣可以保鮮2~3天。原理揭秘:魚眼中有一種特別的組織,一旦離開了水就會斷裂,使魚死亡,此竅門可保持魚眼中的水分,延長魚的壽命。   15、巧取蛤蜊芽:將洗凈的蛤蜊放入方便袋,按1斤蛤蜊放入1-2勺料酒的比例例入料酒,將方便袋紮緊口後,來回晃動,使每一個蛤蜊都能沾上料酒。然後放置15分鐘左右再煮,這樣便很容易將煮熟後的哈蜊芽剝下來。  16、快刮魚鱗:1)食醋去魚鱗。把魚放在加了食醋的冷水中泡幾分鐘,再用刀刮魚鱗;2)米酒去魚鱗。把魚放在加了米酒的冷水中泡幾分鐘,再用刀刮魚鱗。這兩個方法,都是飯店廚師常用的方法,用這兩種方法刮魚鱗即快又乾淨。  17、快磨菜刀:用碗底做臨時磨刀石,使刀面與碗底角度小於45度,這樣來回打磨菜刀的兩面即可。   18、香爐灰去鍋底油污:用濕布沾香爐灰擦拭鍋底,注意不要沾太多水。反覆擦拭之後用清水沖洗乾淨即可。炭灰、蚊香灰也有同樣的作用。原理揭秘:香爐灰、炭灰、蚊香灰等呈顆粒狀,與鍋底油污摩擦能起到清潔的作用。   19、削山藥不癢法:1)在洗手盆中倒入少量食醋,浸泡雙手5分鐘後,再用火烤泡完的手,這樣可以破壞山藥皮上導致手癢的皂角質;2)把山藥切成段,在開水中泡30分鐘後取出來,可以去除山藥表皮的粘液,然後再刮皮,既容易去皮又不容易手癢。   20、炒肉不縮水:一切:逆著肉的纖維切,這樣肉的纖維短;二拍:把每片肉的纖維拍鬆散,為腌做準備;三腌:用蛋清和濕澱粉上漿,這樣可以留住肉的水分和味道。  21、巧取雞蛋黃:先將雞蛋打到碗里,然後找一個小口塑料瓶,將瓶口緊貼蛋黃,輕捏一下瓶身,然後鬆手即可把蛋黃吸入瓶內,蛋清則留在碗里,這樣,蛋清和蛋黃就很容易分開了。 原理揭秘:利用瓶子內外形成的壓力差,將蛋黃吸入瓶中,便可使蛋清和蛋黃分離開。  22、蛤蜊吐沙快又好:蛤蜊肉里往往藏有沙子和泥,普通方法是用海水或者鹽水浸泡蛤蜊,但這種方法時間很長,也很難讓蛤蜊把泥沙吐乾淨。方法:把海水或者鹽水倒入盛有蛤蜊的容器里。方法一:在盛有蛤蜊的容器中加入幾滴花生油,然後用筷子攪開,使油花均勻鋪在水面上,這樣水與空氣隔絕,蛤蜊很快就會把泥沙吐出來;方法二:把鐵器(如一把剪刀)放進盛蛤蜊的容器中,貝類有聞到鐵味便吐泥沙的習性。  23、快速煮水餃:普通鍋煮餃子很費時間。方法:在高壓鍋中加入適量清水,開鍋後將餃子倒入,從噴氣開始算用大火煮1分鐘即可。提示:煮餃子時不可使用氣閥,另外在鍋中加入少許鹽可以防止餃子互相粘連在一起。  24、清洗微波爐內壁:1)在一個小容器里倒入適量洗潔精,將其放入微波爐中高溫加熱一分鐘;2)在一個較大的容器中加入水,將其放入微波爐中高溫加熱3分鐘;3)用軟抹布擦拭微波爐內壁,即可以將微波爐中的污垢和異味去除乾淨。   25、切菜不粘刀:切菜時,碎菜經常沾在刀背上。方法:剪一段膠帶,與刀長差不多,把牙籤粘在透明膠帶的中央,然後將膠帶粘在刀身一側,牙籤離刀刃約5厘米,然後再剪掉多餘的膠帶部分。   26、正確用砂鍋:新砂鍋第一次使用時最好用它來煮粥,因為粥里的黏性物質可以煮塞砂鍋的細孔,砂鍋剛點火時要用小火溫熱一會後方可用大火加熱,中途不能加涼水,要給砂鍋對溫度上升有個適應過程。原理揭秘:粥里的黏性物質可以堵塞砂鍋的細孔。溫馨提示:點火的時候用小火,溫熱以後才可用大火,砂鍋使用過程中如需加水,一定要用溫水,盛有熱湯的砂鍋,要放在紙板或木板上,不要放在溫度低的地面或檯面上,以防炸裂。   27、巧切洋蔥:把洋蔥切成兩半,放到水中泡三四分鐘,取出再切時,就不會流淚了。原理揭秘:水能夠溶解洋蔥里揮發出的刺激性氣體。  28、巧做白菜餡:把擦絲器反過來,手握其底部使用,擦白菜的時候要順白菜的橫切面擦,才能擦出做餡用的顆粒。用這種方法製做出的白菜餡,水分不容易流失,餃子的味道鮮美。   29、巧取微波爐內加熱食品:在微波爐中加熱的食品盤子燙手難拿,怎麼辦呢?方法:用保鮮膜罩封盛食物的容器時,在容器兩邊各留一道小口,這樣加熱後的盤子就不會燙手了。   30、巧剝生蛤蜊:剝生蛤蜊時,很難將蛤蜊的肉和殼完全剝離開來。方法:洗凈的蛤蜊放入保鮮袋中冷凍半天以上的時間,凍過的蛤蜊便會有一道縫,可以直接剝開蛤蜊皮,取出裡面的蛤蜊肉。   31、洗甲水清洗微波爐:廚房裡櫥櫃的檯面、牆壁等地方,油污往往很難清洗,洗甲水對廚房油污能起到很好的去除作用。方法:在抹布上倒少許洗甲水,然後擦拭油污處;洗甲水清潔完畢後,再用清水刷凈即可。  32、炒豆腐不碎:炒豆腐時容易把豆腐塊炒碎。怎麼才能炒豆腐不碎呢?方法:1)在一個容器里接入適量清水,然後加入食鹽攪拌均勻;2)將切好的豆腐塊倒入水中浸泡20分鐘,炒出的豆腐就不會碎了。   33、做肉丸不粘手:普通法做肉丸太麻煩且容易沾手。方法:準備一個放鬆花蛋的塑料盒。1)把肉餡放入盒子中,然後端起用手上下掂20-30秒,再左右搖晃;2)把盒子打開把肉餡翻個,再上下左右搖晃一會;3)等肉餡表面光滑後,即可把肉丸下到開水鍋里煮8分鐘。   34、巧炸花生米:油炸花生米好吃但容易返潮。方法:1)將花生米洗凈,然後用開水燙一遍;2)把開水燙過的花生米放置20分鐘,濾掉水分;3)炸花生米。原理揭秘:用開水燙花生米並放置20分鐘,便於讓水分全部滋潤進花生米中去,炸熟的花生米不再返潮。  35、巧剝橙子:1)用鋼製湯勺在橙子的頂部沿橙子皮切割開一個圓口;2)把湯勺伸進橙子的皮肉連接處,慢慢旋轉湯勺,將橙子皮肉之間的粘連纖維割斷,這樣,橙子皮就很容易被剝下來了。   36、速解凍蝦:1)按1:2的比例把燒酒和水混合在一起;2)將鮮蝦放入酒水混合物中浸泡30分鐘;3)將浸泡好的鮮蝦放入冷櫃中冰凍,以後食用時,就可以快速解凍了。原理揭秘:鮮蝦冷凍前,在水中加入燒酒,可保持蝦的鮮味,並起到冷而不硬的作用。   37、西紅柿的正確吃法:用西紅柿炒雞蛋。原理揭秘:FQ紅素能有效預防前列腺癌、胃癌和肺癌,且對其它癌症也有一定預防作用。FQ紅素加熱後是油脂成分,這樣才能有效發揮作用被人體吸收。「三高」人群在做西紅柿炒雞蛋時,應少放雞蛋多放西紅柿。  38、巧切松花蛋:用刀切松花蛋很容易將松花蛋的蛋黃粘在刀上。 方法: 1)將飲料瓶的六邊形部分切下來,然後再從六邊形瓶體上橫向截下二分之一; 2)用錐子在切下來的六邊形飲料瓶體的一端鑽六個孔; 3)將釣魚線在飲料瓶體上按對角方向穿好;4)將松花蛋放入剛剛做好的切蛋器中切割即可。  39、蝦仁變爽脆:怎樣炒蝦仁才能外觀晶瑩剔透,味道鮮美爽脆?方法:1)洗出250克蝦仁,加入半勺鹽和少許鹼後調勻;2)用清水把蝦仁上的鹽和鹼分洗凈,保持鮮味;3)將蝦仁下鍋炒熟即可。   40、微波爐熱饅頭:饅頭食用量少時,用蒸鍋熱饅頭費時又費氣。方法:1)將水倒進盤子里;2)用保鮮膜密封好盤口;3)把饅頭放在保鮮膜上,然後把盤子連同饅頭放進微波爐;4)加熱2分鐘後即可。原理揭秘:微波爐中放進有水的盤子,便使爐內環境同蒸鍋一樣,保鮮膜所起的隔離作用,既保持了饅頭的鬆軟,又保持了饅頭表面的乾爽。   41、煮粥不沸:煮粥時,粥容易粘在鍋底或隨水蒸氣溢出鍋外。方法:1)先把煮粥用的水燒開;2)把淘洗好的米倒入鍋內,然後加入少許食油。這樣,再煮開時,粥就不容易粘在鍋底或隨水蒸氣溢出鍋外了。  42、茶水巧去海腥味:用手抓食海鮮時,會在手上留有海鮮腥味。方法:食用海鮮前泡一壺茶,吃完海鮮後,用茶水洗手,便可去除手上的腥味了。   43、快速做鍋貼:自做鍋貼時,單個包鍋貼費時費事很麻煩。方法:1)調好鍋貼餡;2)把餃子皮依次在鍋里擺放好,使其在鍋內形成一個環形;3)將餃子餡沿著餃子皮均勻放好;4)在餃子皮的邊緣灑上少許水,以便和上層的餃子皮粘合;5)在餃子餡的上面再蓋一層餃子皮,用手指把兩層餃子皮的邊緣捏緊; 6)在鍋內倒入適量清水煎煮鍋貼,底層煎熟後再把鍋貼翻過來煎煮,做熟即可。   44、微波爐煮麵條:煤氣灶上煮麵條不宜掌握火候,且原味容易流失。方法:1)取出適量麵條放進容器中;2)在容器中加少許食鹽和適量清水,加鹽的目的是使麵條變得更加筋道;3)將麵條放進微波爐中煮7分鐘即可食用。  45、巧剝大蒜:大蒜皮很難剝下來。1)水泡法:把蒜瓣放入清水中浸泡15-30分鐘,多面手剝皮;2)摔打法:把蒜瓣裝入塑料袋中摔打十幾次後用手揉搓幾分鐘即可剝掉皮;3)加熱法:把蒜瓣放入微波爐中加熱6-7秒鐘,然後也很容易剝去皮。   46、微波爐快速發麵:普通方法發麵時間太長,怎樣才能縮短時間?方法:1)在大容器中倒入少量清水;2)將加有酵母的麵糰放入小容器中,然後再將小容器放入大容器中,分別將大小容器蓋好;3)把大容器放進微波爐內,保溫狀態下放置10分鐘,然後停5分鐘,再設置10分鐘的保溫狀態,即可將麵糰發開。   47、冰箱快速除霜:1)除霜前先拔掉冰箱電源;2)在冰箱冷凍倉內平鋪上一層毛巾;3)在毛巾上放一碗開水,冰箱內有幾層冷凍倉就放上幾層毛巾和開水;4)關上冰箱門,等候半小時到一小時即可很容易除霜(可以更換冰箱內的開水,以保持水溫);5)再用冰箱時,可以先用保鮮膜在冰箱冷凍層內鋪好,要除霜時直接將保鮮膜揭掉就可以了。   48、煮餃子不露餡:1)將菜餡和肉餡分別調好,放在不同的容器里;2)在菜餡中加入適量花生油拌勻,然後加入少量食鹽;3)將菜餡中滲出的菜汁用紗布擠出,然後放進肉餡中攪拌均勻;4)再把菜餡和肉餡混合在一起攪拌均勻。原理揭秘:可以減少餃子餡中菜汁的流失,保住菜餡的營養和味道,避免煮餃子的時候破皮露餡。  49、搭閣樓蒸包子:1)在抹布上滴幾滴油擦箅子,這樣可以防止包子和箅子粘連;2)在下層箅子中間放上一個杯子,杯子的高度要略高於包子,然後上面加放一層箅子,然後擺好包子;3)蒸包子的時間不變,開鍋後再蒸15分鐘即可。   50、蘋果不生鏽:1)先將蘋果用溫水洗乾淨,然後用一小勺食鹽均勻地揉搓蘋果的表皮;2)擦乾食鹽後再將蘋果削皮,這樣削皮後的蘋果放一段時間不會變色了。原理揭秘:蘋果中含有的酶和酚容易被氧化,溫水有助於打開蘋果表皮上的氣孔,鹽可以防止酶和酚被氧化,所以蘋果不會生「銹」。   51、恢復變松的鞋帶頭:剪一段膠帶紙包裹鞋帶頭,包緊後再用膠帶纏繞2-3圈,用力捻捏,防止膠帶頭脫落,然後再用502膠粘合,這樣處理的鞋帶頭十分耐用。   52、濕錢幣大變身:洗衣服時,不小心忘記將口袋裡的錢幣取出,往往把錢幣洗濕洗皺,如何將洗皺了的錢幣恢復原樣呢?1)把漿糊和水按1:3的比例混合調勻,然後均勻地塗抹在錢幣的表面;2)將熨斗調在低溫檔上,將皺濕的錢幣鋪在熨衣板上,迅速地來回熨幾次錢幣,錢幣便很快恢復原來的樣子。原理揭秘:塗抹了漿糊之後的錢幣,熨燙後會堅挺如新。   53、巧揭膏藥:用棉棒沾著嬰兒油或擦手用的橄欖油等,沾在膏藥的邊上,沾一點揭一點,這樣既很容易將膏藥揭掉,又不疼。揭掉後將膏藥處擦乾淨即可。   54、巧貼雙面膠掛鉤:用電吹風將掛雙面膠掛鉤的牆壁吹熱,直到燙手的程度,然後迅速將雙面膠掛鉤粘貼到牆壁上。用這種竅門貼的雙面膠掛鉤,可以負重2500克左右的重物,而不會從牆壁上脫落。原理揭秘:受熱後的牆面能很好地將雙面膠融化並加強粘貼力。   55、衣架曬鞋有高招:將鞋曬在陽台上,一不小心就會將鞋碰掉到樓下。方法:選用兩個鐵絲晒衣架,把衣架對摺成U字形,用一端勾住鞋掛在晾衣繩上即可。  56、彌猴桃快速變軟:新上市的彌猴桃往往不會熟透,既硬,吃起來口感也很差。如何讓彌猴桃快速熟透變軟呢?方法:將彌猴桃、蘋果和梨一起放入一個塑料袋中,然後把塑料袋封口紮緊,放置兩天後,即可使彌猴桃變軟熟透。原理揭秘:蘋果和梨中含有乙烯類氣體,有很強的催熟功能,此法也可以催熟其它如柿子之類的水果。  57、巧除衣服上的口香糖:1)將粘有口香糖的衣服放入冰箱里冷凍,時間以將口香糖凍成硬塊為宜,取出衣服後方可以直接將口香糖揭掉;2)取雞蛋清幾滴,滴在沾口香糖的地方,不停地揉搓,粘在衣服上的口香糖即可被搓掉。   58、陰天曬被子:陰天沒有陽光但依然有紫外線,如何曬被子呢?方法:1)將一個面積較大的黑色塑料袋從中間剪開,使其面積儘可能大;2)將被子搭在晾衣繩上,然後把塑料袋罩在被子上用衣服夾夾住。   59、羊毛衫縮水巧復原:1)將洗過縮水的羊毛衫用白布裹好,放在菜鍋里用溫火蒸10分鐘;2)取出羊毛衫捏住羊毛衫的肩線,輕輕地抖動,將羊毛衫拉回原狀,放在通風處陰乾即可。   60、巧去噴頭水垢:淋浴噴頭出水孔長時間使用後,容易被水垢堵塞住,導致出水不暢。方法:1)將噴頭拆開放在醋中,浸泡一個半小時左右;2)用毛刷將水銹,水垢輕輕刷去。  61、巧拔螺絲釘:更換舊門鎖時,門上的舊螺絲很難拔出。方法:用電吹風吹熱螺絲釘,使其受熱膨脹後,等螺絲釘冷卻後再拔就很容易拔出了。如果螺絲釘生鏽了,則可以用碎布頭沾上如可樂等碳酸飲料,貼在生鏽的螺絲釘上,幾分鐘後再拔也很容易了。原理揭秘:碳酸飲料里的酸性物質可以讓生鏽的螺絲釘潤滑鬆動。  62、牛仔褲防掉色:在清水中加入適量食鹽並充分溶解,將牛仔褲放入浸泡10個小時以上,然後直接晾乾,再洗時就不會掉色了。   63、地漏防臭妙法:衛生間地漏用起來方便,但有的地漏卻臭味難除。方法:把地漏中的過濾網去掉,放上皮球即可,皮球的直徑應略大於地漏直徑。原理揭秘:皮球是空心的,遇水上浮,不會阻礙污水排放。   64、巧去筆漬:1)去除鋼筆筆漬:把維生素C片捻碎,把粉末撒在浸濕的衣服上塗抹均勻,停一兩分鐘,搓洗後用水沖洗乾淨即可;2)去除圓珠筆筆漬:先用肥皂清洗一下,用酒精擦拭有筆漬的地方,再用清水沖洗。   65、巧洗毛衣:毛衣洗後容易褪色和留下黃***色的斑點。方法:1)將一杯中濃度的茶水倒入一盆清水中後放入毛衣,泡幾分鐘;2)用中性洗滌液洗滌,在溫水中輕輕揉洗;最後一遍漂洗時加入一杯醋;3)用干毛衣卷壓濕毛衣,吸干水分,然後將毛衣平放在陰涼處晾乾,不要曝晒。提示:純棉等鮮艷衣服都可用此方法洗滌。   66、巧洗羽絨服:1)把羽絨服疊起來並擠出空氣,放入洗衣機中,讓水充分吸入,開始洗;2)將羽絨服從洗衣機里取出來,將白醋倒入洗衣盆中加滿水,兌成約5%濃度的白醋溶液,然後把羽絨服放進去浸泡5分鐘以上;3)取出羽絨服脫水晾曬即可。原理揭秘:白醋可以中和水中的鹼,抑制鹼漬水印的產生。  67、徒手撕膠帶:撕膠帶如果不藉助於工具撕起來很費力,用剪刀有時並不方便。方法:1)取所需要的膠帶長度;2)把膠帶的根部兩個粘面折成一個直角;3)把膠帶翻過來,用手按住三角形,另一手握住膠帶根部一撕即可。   68、晾衣滑防繩:晾晒衣服時,衣服往往會被風吹到一起,或者吹落。方法:將繩子兩端對摺打結,將繩圈一側搭在晾衣繩上,另一側從圈中穿出即可。  69、製作紙肥皂:旅遊或出門時容易在手上粘有油污,隨身帶有紙肥皂去污就方便多了。如何自製紙肥皂呢?方法:1)將肥皂切成小塊,放入鍋中加熱;2)把面巾紙放入肥皂水中浸泡,不宜時間過長,時間長面巾紙會泡碎;3)將紙巾取出晾乾,即可製作完成。   70、巧除衣服亮光:毛料衣服穿久了,經常摩擦的地方就會發亮、發白,使衣服局部與整體色調不一。方法:1)將醋和水按1:1比例混合;2)將混合好的溶液用噴壺噴到衣服發亮的地方;2)然後用熨斗熨干即可使衣服恢復原狀。原理揭秘:衣服出現亮光,是因為衣物的纖維被壓平發硬,而醋和毛料衣服都是有機物,可使其纖維得到恢復,這是相似相溶的道理。熨斗里的水蒸氣會使被壓平的纖維恢復原狀,亮光自然沒了。  71、巧除不幹膠印痕:一些容器上的不幹膠商標印痕不容易去除。方法:將白醋倒在抹布上,浸泡10-15分鐘,朝一個方向擦拭膠印。膠印便很容易被擦去。   72、超強貼緊創可貼:創可貼貼緊了活動起來很不方便,貼鬆了又容易脫落,怎麼辦?方法:將創可貼兩側各剪一刀,貼到傷口上,上面兩條交叉粘貼,下面兩條平行粘貼,如果傷在關節上,使用同樣的方法,上下均交叉粘貼,留出關節一側即可。   73、家人無人巧澆花:方法一:將一個密封塑料袋裝滿水,紮緊口,在底部扎一個眼,把袋子放入花盆中,10天到半個月之後袋子里的水才能全部滲入花盆中,即可以解決家中無人及時澆花的問題;方法二:杯子裝水,高於花盆,布條一頭放入瓶子里,另一頭放入花盆裡,這樣水可以緩緩滲入花盆。   74、巧存涼席:涼席保存容易被蟲蛀,而且有霉味。方法:1)用肥皂水擦席子兩面,清潔汗漬、污漬,晾乾;2)將樟腦丸碾成粉末,與滑石粉混合,均勻撒在席面上;3)將涼席壘起,用報紙包好存放即可。原理揭秘:樟腦丸防蟲,滑石粉保持乾燥。   75、製作連環衣架:衣櫃空間有限,把衣服疊起來掛拿的時候又不方便,怎麼辦?辦法:把鑰匙扣扣在衣架底下,將另一個衣架掛在環中,用鑰匙環連接兩個衣架即可,如果衣櫥夠高,也可以把很多衣架連在一起。   76、口紅清潔銀飾品:銀飾戴時間久了會發黑,原因是銀與空氣中的硫磺發生反應產生硫化銀,使銀表面產生污點。辦法:1)把紙巾對摺幾次,在紙巾上塗上口紅;2)擦拭銀飾即可,紙巾變黑了,銀飾就變亮了。原理揭曉:口紅中含有乳化劑和氧化鈦,它們能把銀飾表面的污漬去除,所以能使銀飾恢復光亮。牙膏也可以清潔銀飾,但牙膏顆粒較大,容易磨損銀飾表面。  77、水果保鮮妙法:水果好吃不容易保鮮,存放幾天就蔫了。辦法:1)將澱粉、蛋清、動物油(植物油亦可)混合,調稀,澱粉不要太多;2)將調好的原料放入噴壺中,噴洒在水果表皮;3)等水果自然晾乾。原理揭秘:處理過的水果表皮會形成保護膜,抑制水果呼吸。 C   78、氣球曬帽子:根據帽子大小先把氣球吹起來,然後再把帽子戴在氣球上,在晒衣繩上晒乾即可。  79、巧制洗衣袋:將準備清洗的毛衣放進已不能穿的長筒連褲絲襪。紮好口,放進洗衣機里,正常洗滌即可。提示:洗衣機清洗的時候選擇「柔洗」檔位,這樣洗出的毛衣不會變形。   80、鑒別真假蜂蜜:1)看外觀,劣質蜂蜜內有沉澱物;2)看拉絲,優質蜂蜜有很好的拉絲性,挑起來看,絲長持久;3)檢驗,優質蜂蜜滴在餐巾紙上後呈珠狀;劣質蜂蜜滴在餐巾上容易浸透餐巾紙。   81、貼畫不歪:家中掛畫往往很難掛正。辦法:1)先把鑰匙系在長線的一端;2)將長線掛在牆上貼畫處;3)將囤的豎邊緊貼長線貼掛好。   82、快速幹頭發:直接用吹風機吹頭髮,熱度超過40度就損傷頭髮。辦法:用毛巾將濕頭髮擦乾,然後再用吹風機隔著毛巾吹頭髮4-5分鐘。原理揭秘:隔一層毛巾吹,會使頭髮均勻受熱,頭髮乾燥快且防止損傷。   83、復新白毛衣:白色毛衣穿的時間久了會發黑變黃,顯得臟舊不堪。如何使白色毛衣煥然一新呢?辦法:1)將舊毛衣用溫水洗滌;2)把洗滌好的毛衣裝入塑料袋中,然後放進冰箱中冷凍一小時;3)取出毛衣晾乾即可。  84、去除蠟筆痕迹:1)在有蠟筆痕迹處蓋上毛巾,用吹風機均勻熱吹一分鐘;2)用濕布擦去蠟筆的痕迹;3)用吹風機吹乾蠟筆痕迹處。原理揭秘:吹風機熱力可以消融蠟的成分。   85、巧洗嬰兒奶瓶:1)將大米放入奶瓶中,倒入清水,然後搖動奶瓶;2)將奶瓶沖涮乾淨即可。   86、巧洗領帶:普通方法洗領帶,容易將領帶洗得起皺、起泡或者洗壞。辦法:1)在紙殼上畫出領帶的形狀,比領帶稍微小一點,這樣便於將紙殼塞入領帶中;2)在領帶上噴上水,用毛刷沾清潔劑刷領帶,最後用水沖洗乾淨;3)把領帶放在陰涼處晾乾,然後熨燙,熨燙後再抽出紙殼,這樣洗後的領帶平整如新。  87、保暖小夜壺:兒童便盆發涼,孩子坐在上面不舒服。辦法:1)找一件有彈性料質的舊內衣或襯衫,在直徑為20厘米的衣袖處,裁剪下20厘米長度的袖筒;2)將袖筒套在便盆邊沿即可。   88、巧擦玻璃:1)濕抹布蘸少許滑石粉將玻璃擦一遍;2)晾幾分鐘之後再用干抹布擦乾即可使玻璃光潔如新。原理揭秘:滑石粉里的碳酸鈣有吸附性和去油性。提示:滑石粉可以擦有油污的東西,方法同擦玻璃一樣。   89、巧做雨傘套:1)用舊領帶量一下傘的長短,剪斷領帶;2)打開領帶中縫,把傘放在拆開的領帶上量肥瘦,再將領帶由窄而寬縫合起來;3)把做好的傘套內里翻出來,套入傘即可。  90、雨傘改做防塵套:1)先把雨傘的傘面拆下來,用剪刀把原來縫合的線拆斷,去掉裡面的鐵支架,使傘面和傘架分離;2)把傘面的周邊翻進去一小塊縫起來,用以穿鬆緊帶用,縫合時留出一個小口;3)把鬆緊帶穿到縫合的邊里去,可根據電風扇的大小調節鬆緊帶的鬆緊。這樣,一個美觀大方的電風扇防塵套就做成了。  91、秋季防手有妙招:秋季氣候乾燥,而長期在廚房操勞的家庭主婦,手易乾燥裂口。辦法:1)把白醋適量倒入溫水中,醋與水的比例約在1:10左右,將手放在水中浸泡15分鐘,目的在於去掉手上的角質層和死皮;2)擦乾雙手後塗上護手霜,進行按摩,使護手霜充分吸收;3)戴上塑料手套,在手腕處用皮筋紮緊防止水分流失,保持2小時以上即可使雙手柔軟如初。  92、毛絨玩具紙巾架:毛絨玩具平時只具有觀賞作用,但做成紙巾架就不僅具有觀賞作用而且具有使用功能。辦法:1)把扣子固定在毛絨玩具的手上,剪切吸管的長度,使其長度略大於紙巾的寬度;2)把細鐵絲穿過吸管兩頭並保證比吸管長;3)將鐵絲固定在扣子上,然後裝上紙巾即可。  93、百變方巾:出門時隨身攜帶一條小小的方巾,可以讓它有多種用途。1)起小圍巾作用,裝飾、保暖;2)起提手、墊手作用,防止提手勒手;3)起護手腕的作用,可當成擦汗手巾,十分方便;4)包在頭上起頭巾作用,目標明顯,保護髮型。   94、啤酒洗髮水:秋冬季的頭髮容易因氣候乾燥而斷裂。辦法:1)將啤酒倒入鍋中加熱煮開,煮沸啤酒,蒸發啤酒中的水分到原來量的1/4;2)冷卻幾分鐘後,將洗髮水和啤酒以10:1的比例混合倒入準備好的容器內,密封后搖勻即可使用。原理揭秘:啤酒中的啤酒花是一種桑科植物,含蛇麻酮、苦酸等營養成分和許多抗菌物質,常用來洗頭髮,不僅能使頭髮光亮潤澤,還可治療頭皮搔癢,防止頭髮乾枯脫落。   95、巧去黑眼圈:1)茶包法:取一些茶水,將化妝棉或紗布浸濕,放在眼睛上15分鐘後取下;2)雞蛋法:用紗布包住一個剛煮熟的熱雞蛋,放在眼睛上熱敷按摩;3)蘋果法:把切好的蘋果片直接貼眼睛上即可,10分鐘後取下。原理:茶水中的單寧酸有收斂作用,牛奶也有這種功效。熱雞蛋有活血化淤的作用。蘋果中的果酸和維生素C可以防止黑色素的沉積。 *L!  96、秋季潤膚三步曲:1)敷臉,剛洗完的臉不要擦乾,用一冷一熱兩條毛巾交替敷臉,以加快血液循環;2)做面膜,將面膜紙浸濕在倒有兩瓶蓋爽膚水的容器中,使其充分浸濕,然後將浸濕的面膜紙敷在臉上大約20分鐘,20分鐘後揭去面膜巾,再用面巾紙吸收臉上的爽膚水;3)塗乳液:將保濕乳液均勻在塗在臉上,邊塗邊在臉上由里向外圈式按摩。   97、皮鞋復新妙法:皮鞋穿久了,擦鞋油也很難達到光亮如新的效果。辦法:將蛋清和墨汁混合在一起攪拌均勻;2)用毛筆將混合物塗抹於鞋面上;3)用軟布將塗抹物擦乾,修復其它顏色皮鞋方法同上。   98、自製十字綉架:市面上十字架售價太高,自製十字綉架成本低廉。材料:PVC彎頭10個、三通接頭4個、PVC管4米;辦法:1)將PVC管加工成75厘米2根、40厘米2根、20厘米4根、10厘米4根、5厘米2根,剩餘管道再分成4等份長度;2)把膠帶纏在PVC管的兩端,以便插接時能夠塞緊;3)將切割好的PVC管依照十字綉架的樣式插接好;4)將插接好的十字綉架組件完整組裝起來就可以了。   99、巧擦皮鞋:平時用普通方法擦出來的皮鞋不夠亮。1)首先清潔皮鞋的表面,用干布將皮鞋表面的灰塵擦拭乾凈;2)上鞋油,擠適量鞋油在皮鞋上;3)將白醋適量滴到鞋油上,然後擦拭均勻,乾燥一分鐘即可。  100、輕鬆去除指甲油:指甲油好看難去除,該竅門方便又省事。辦法:1)每次塗指甲前,先用手指蘸一些膠水均勻地塗抹在指甲上;2)2分鐘左右後,膠水會自然晾乾;3)在塗完膠水的指甲上塗上指甲油;4)想去除指甲油時,直接把它揭掉就可以了。
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