什麼是現代生態養殖？現代生態養殖知識大全

現代生態養殖是指根據不同類生物間共生互利的原理，依託微生物技術手段，將動物養殖和植物種植產生的廢棄物資源化循環利用，使動物、植物和微生物（三生物）平衡、和諧、共生，最終實現生產過程生態安全、環境生態安全、產品生態安全（三安全）和經濟效益、社會效益、生態效益（三效益）目標的養殖方式。

現代生態養殖既充分遵循了生物的自然生長規律，又充分利用了現代科學技術手段，為動物機體提供充足養分，使生態養殖和規模養殖有機結合，產品數量和質量同步提高，發展速度和產業效益協調一致，實現生態、經濟、社會效益的三統一。

現代生態養殖是破解傳統水產畜牧業瓶頸問題、推動產業轉型升級的重要抓手，是提高水產畜牧業生產效率、提升水產畜禽產品質量安全水平、保護和改善生態環境的重要舉措。

一是應用微生物技術。就是飼料中添加微生態製劑(益生菌)，養殖環境和糞污噴洒專用微生物。

二是源頭控水。清潔欄舍不沖水，干清糞、雨污分流等，減少污水量。

三是標準化設施。欄舍、空氣、溫濕度等養殖環境適合畜禽生長要求。

四是不污染環境。養殖排泄物及環境沒有臭味、蒼蠅蚊蟲減少。

五是保障產品質量安全。

一是用微生物(益生菌)發酵飼料，建立動物腸道良性微生物菌群，提高飼料利用率，促進動物健康生長。提高動物免疫力，降低發病率，減少獸藥用量，改善產品品質和提高產品質量安全水平。

二是用微生物治理環境，清除和抑制養殖環境有害病菌的滋生，降低動物疫病風險。

三是用微生物發酵畜禽糞便，降解糞污的有機物質，有效抑制糞污腐臭和蒼蠅蚊蟲滋生，利於生產無害、高效的生物有機肥。

解決抗生素濫用，保障動物源性食品質量安全；

替代化學消毒劑，確保消毒效果和環境生態；

資源化利用種養有機廢棄物，清理水環境中過量的營養物質，凈化漁業水域環境水質，清除養殖環境惡臭，抑制蚊蠅滋生，穩定和保護養殖環境，最終從根本上解決農業污染源；

提升水產畜禽產品品質，滿足消費者需求，實現農產品供給側結構性改革；

提高畜禽魚類的免疫力，降低發病率，減少獸藥用量，節省生產成本；

提高飼料轉化率和營養吸收率，減少飼料用量，節省生產成本；

促進生態鄉村建設；

助農增收脫貧致富奔小康。

飼料發酵環節。非糧植物性廢棄物飼料原料的微生物保存和加工，常規飼料的發酵加工；

環境治理環節。環境微生物除臭及防疫，抑制蒼蠅滋生，改善糞污排放方式及減少污染物排放總量；

糞污處理環節。固體糞便的微生物無臭化資源化處理：有機肥料、無土栽培基質、沼氣原料；液態糞污的微生物資源化處理：水肥一體化原料（液體基肥和高效葉面肥）、沼氣原料。

飼料發酵用微生物的種類：乳酸菌類、酵母菌類、解澱粉芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、糞鏈球菌、納豆桿菌、沼澤紅假單胞菌、毛黴菌、根黴菌等；

飼料發酵用微生物的主要功能：分解大分子有機物以利於動物吸收利用；抑制腐敗微生物的繁殖和代謝，防止飼料霉變；建立腸道良性微生物菌群。

環境治理用微生物的種類：乳酸菌類、酵母菌類和芽孢桿菌類；

環境治理用微生物的主要功能：殺滅或抑制環境中病害微生物的生長代謝、利用揮發性臭氣分子合成菌體成分併除臭。

糞污處理利用微生物的種類：糞腸球菌、乳酸菌類、酵母菌類、枯草芽孢桿菌、解磷菌、解鉀菌、放線菌類；

糞污處理用微生物的主要功能：快速、無臭腐熟有機糞污（含固態和液態糞污）。

一是市面上銷售的產品，二是微生物生產企業研發的產品，三是大型養殖企業研發的產品。

養殖企業可根據需要建立微生物擴繁車間，對微生物產品進行擴繁2～3次，可以大幅度降低成本。