飯後吃枸杞，可大量排出體內致癌物質 ，可惜沒幾個人知道

枸杞可以提高機體免疫功能，增強機體適應調節能力：因此飯後食用枸杞子可以扶正固本，排出體內致癌物質，增強機體功能，促進健康恢復，而且能提高機體的抗病能力，抵禦病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應能力。

枸杞子泡水。從食用方法上來說，直接嚼著吃更有利於發揮枸杞的保健效果。但如果覺得直接嚼服不妥，也可泡水後食用，將洗凈的枸杞放入杯中，沸水浸泡2-5分鐘後即可喝水吃果。堅持每日枸杞子30克泡開水另外加大栆3個又方便且效果極佳。

枸杞的功效與作用及食用方法還在於能抑制脂肪在肝細胞內沉積，防止脂肪肝，促進肝細胞新生，也能抑制單胺氧化酶的活性，加入藥材可作為葯膳來食用。因此，枸杞子泡水喝是不會上火的。 吃什麼東西只要超過一定量，都是不好的。所以枸杞只要每天控制用量就不會上火的。通常情況下每天8-16顆就可以了。體熱的體質相應的減去一些。過多的服用容易上火的。枸杞是食葯兩用品，適合長期的服用。能達到補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳，延年益壽等等的功效，如配合菊花泡水喝，療效更佳。

1、滋補肝腎

枸杞的性味甘平，中醫認為，它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。對於現代人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨床醫學驗證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。

滋補肝腎方：用於因肝腎陰虛引起的眩暈、眼花、關節屈伸不利，煩熱、盜汗等症。枸杞子30克，冬蟲夏草10克，百合50克，洗凈加水燉開，文火慢煮約20分鐘，加入豬肝或羊肝500克及調料適量，再煮約30分鐘即可，分次吃肝喝湯。

2、養肝明目

枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用，可降低血清谷丙轉氨酶，促進肝損傷的修復。王德山進行枸杞抗實驗性高血脂肝脂量效關係及毒性研究，實驗結果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝細胞內沉積，並促進肝細胞新生。

養肝明目方：適用因肝血不足引起的雙目乾澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等症。枸杞子100克、女貞子100克，杭菊花50克，焙乾，共研細末或裝入膠囊，每日2次，每次服10克。

3、美容

常吃枸杞可以美容，這點很多人都不知道。這是因為，枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。

4、抗衰老

枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質，有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助於延緩衰老，延長壽命。

枸杞子泡水喝的方法

主料：枸杞10顆 開水一杯 蜂蜜適量

做法

1、枸杞子含有豐富的枸杞多糖,有較好的抗氧化作用。一般早上起來先喝一杯白開水，然後再吃早餐，吃完早餐過1-2個小時再喝用枸杞泡的茶。

2、首先把枸杞放進一個杯子，然後倒溫開水，泡1-2分鐘左右，然後倒出來，瀝干水。

3、然後重新加開水，水一定是很熱，泡到枸杞都舒展開來。

4、如果水冷了，可以再加點熱水，加3滴蜂蜜，就可以喝了。

溫馨提示

1、枸杞本來就是性味甘平，不用加糖，加蜂蜜也要少，不然枸杞都失去原本的味道了。

2、泡枸杞前一定要先用溫開水清洗一次，這樣才夠乾淨。

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