南移北拓 太原商圈變革中發力

南移北拓 太原商圈變革中發力

來源：山西日報作者：王芳

2012年02月10日08:35

[提要] 隨著太原城市重心的南移，商業作為其主體部分也紛紛搶灘南城。2011年，天美新天地、家樂福超市先後進駐長風街，和北美新天地、燕莎友誼、梅園百盛、王府井百貨、和信摩爾等大型百貨商場合圍。

　　南移北拓——太原商圈變革中發力之一北柳巷

　　北柳巷，商家變身尋求立足

　　隨著太原城市重心的南移，商業作為其主體部分也紛紛搶灘南城。2011年，天美新天地、家樂福超市先後進駐長風街，和北美新天地、燕莎友誼、梅園百盛、王府井百貨、和信摩爾等大型百貨商場合圍，讓南城商圈風生水起。同時，以柳巷為中心的北城商圈也發力變身，在傳統的商業模式下尋求特色和差異化經營來鞏固地位。最新統計數據顯示，2011年太原百貨業銷售業績排名前三位的分別是王府井百貨、華宇購物中心和銅鑼灣國際購物中心。由此，太原新的商業格局也明朗起來——一南一北兩個商圈，在爭奪市場份額的同時，也改變著人們的思維和消費方式。

　　以往逛街，大方向是柳巷，然後選擇以柳巷為中心，輻射鐘樓街、五一路的百貨商場。如今，這種方向正發生著變化，人們在約定逛街的同時，往往會附加「往南還是往北」式的討論，並取捨一番。

　　柳巷內商場、專賣店雲集，更有麥當勞、肯德基等洋快餐以及老字號、小吃店連成三步一店五步一鋪，延續著百年商業老街的變遷和繁榮。

　　「我習慣在柳巷逛街購物，要買品牌也有，要買便宜點的也有，選擇比較自主。」40歲的張女士說。春節前，張女士和女兒因為去哪裡購物有了分歧，後來上高二的女兒去了長風街，她依舊選擇柳巷，各投所好。「柳巷作為百年老街，它在太原的商業地位是不可撼動的，每天的客流量很大，到了禮拜天即使是單行線，也經常有堵車的情況。」在鐘樓街某單位上班的小秦對此深有體會。

　　對於老百姓來說，南城商圈的興起是多了購物的選擇，但對於商家，這無異於一場沒有硝煙的戰爭。正如銅鑼灣國際購物中心市場營銷部經理金萱所說，商圈的南北之爭，表明同城、同行化的競爭越來越明朗和激烈，尋求差異化經營是今後百貨業面臨的新挑戰。作為本土企業，銅鑼灣開業6年以來，一直在走傳統經營的路子，這個傳統就是立足百貨業的傳統，滿足各層次、各年齡段消費群體的需求，以此來帶動銷售業績的攀升。2011年的聖誕節，銅鑼灣創下單日銷售額2980萬元的神話，無論對於銅鑼灣還是整個太原百貨業，這都是一個振奮人心的消息。不過即使這樣，與高端品牌的商場相比，同樣的交易總額下，銅鑼灣需要更多的客流量來保證。

　因此，如何吸引客流成為商家競爭的核心。華宇購物中心有關負責人表示：「隨著諸多國際知名品牌戰略性擴張步伐的逐步加快以及各大百貨商場對品牌資源的搶奪，以前作為高端的華宇品牌優勢在逐步弱化，品牌同質化現象使得品牌優勢不再是一個商場獲取市場份額的核心競爭因素，因此改變競爭策略是商家生存的關鍵，即在保持差異化經營的基礎上，重點關注商場的特色服務、品牌的後期運營、硬體環境的打造以及企業文化的塑造等。」去年年底，一直致力於打造太原中高檔精品商城的華宇購物中心這個北城商圈的「老大」也悄悄變身，在以高端化妝品為特色的基礎上，獨家引進新的國際化妝品品牌，將全新的店面形象和品牌陣營展現在太原的消費者面前；貴都百貨則經過店面改造和品牌整合，引進橫店電影城入駐，為柳巷注入新的活力；茂業百貨以青春時尚的定位吸引著年輕的消費群體……更有各大品牌的金銀珠寶商集中於北城商圈，或專櫃，或專賣店，他們看中的是百年商業老街的底氣，以及這裡每天熙熙攘攘的客流。「柳巷的商場註定不能和南城新的商場去拼購物環境和多方位消費一體化經營，但老商圈的優勢是積累了多年的顧客，培養了一大批顧客的消費習慣。當然，即使同一個商圈內也面臨競爭，商場之間的距離不過幾百米，徒步也就十來分鐘的路程，必須要有差異化經營，培養固定的VIP客戶和潛在的消費群體，才能有效減少消費者的分流。」一位業內人士這樣告訴記者。「百貨業未來發展仍然是傳統和創新兼顧」，銅鑼灣國際購物中心市場營銷部經理金萱向記者表示。她同時透露，未來幾年，銅鑼灣國際購物中心這個土生土長的百貨企業將陸續在北城選址開店，帶動和激活柳北的商業氣候，仍以傳統百貨業的經營模式，鞏固北城商業圈的地位！不爭的事實是，那些在過去的歲月中成長起來的傳統百貨業品牌，正遭遇新生代後起之秀的挑戰。

　　南長風，引領時尚購物理念

　　從漪汾橋出發，走濱河東路20分鐘的車程到達長風街北美新天地，然後吃飯、購物、看電影……80後白領李江夫婦，在去年的某一天突然發現這就是他們嚮往的大都市生活。後來，他們乾脆為3歲的女兒在北美新天地一家少兒英語早教班報了名，於是每個星期六，他們便延續、享受這種生活。對於年輕的消費主力軍，李江夫婦代表了很大一部分人的心態，他們覺得吃、喝、玩、購、娛完全應該集中在一個地方，北美新天地就具備了這樣的功能。「太原能開這樣的商場很不錯！有些牌子很好，zara的新貨也算很全了，更新速度也快，而且有個好處是，其他城市斷貨斷碼的熱賣款，在太原經常還會買到。這裡面吃的很多，北京的金錢豹也有了，感覺這個商場經營理念很好，很顯然與其他本土商場區分開了，『時尚』定位很明確。」一位北京籍太原媳婦這樣評價北美新天地。

同樣，集中在長風街沿線及周邊的新興商場，如天美新天地、燕莎友誼、和信摩爾等百貨商場都具備了這種功能，這種概念全新、設備先進、功能齊全的購物環境讓消費者體驗到「上帝」般的優越感。隨著商圈興起，沃爾瑪、家樂福等國際大型連鎖超市的先後入駐，高端、成熟的南城商圈逐漸形成。不僅如此，高檔餐飲業、娛樂城、寫字樓、住宅小區的扎堆，也帶動了南城商業的風生水起，南城商圈以現代化、時尚化、品牌化引導著消費者。天美新天地於2011年5月份在長風街開業，它延續了天美名店引進高端品牌的經營路子，仍以引進國際一二線品牌的特色經營佔有市場，為追求經典和時尚的消費者提供了世界頂級品牌。目前，天美新天地引入的328個國際知名品牌中，有60餘個品牌為太原獨家引進。「高端品牌的消費，其實不代表『奢侈』，它是一種消費方式和消費理念的體現，就太原市場來講，人們的消費能力處於上升狀態。我們開業半年多來，銷售業績比較理想，客流量也比較客觀。」天美新天地企劃總監杜曉告訴記者。她同時表示，每個商場都有自己的定位，也有鎖定的顧客群體，作為現代百貨企業，已經不能走各個消費群體都兼顧的路子了，特色經營和錯位經營是立足於市場的關鍵。可以說，天美新天地已經佔領了太原高端百貨市場的先機，這也順應了某種商業規律，在現代化城市的核心商圈，市場是需要有一兩個高端百貨商場來滿足消費需求的。

　　王府井百貨是太原第一個達到10億元銷售規模的百貨商場。一個外來企業如何引領太原商業發展方向，如何在異常激烈的市場競爭中取勝？太原王府井百貨副總經理張美玲女士表示：「王府井百貨以精品時尚定位在太原商業圈尚屬首例，商品與商品、商品與配飾、商品與功能的創新組合，讓消費者購物、休閑、飲食、娛樂『一站式』的購物體驗得以實現。」這種方向也代表了南城商業的整體氛圍。「在商業項目逐步完善、商圈規模不斷擴大並走向成熟時，最大受益者其實是消費者，這種全方位的服務不但滿足了消費者對商品多元化的需求，也節約了出行成本。」山西省社會科學院科研處副處長趙旭強表示。

太原的消費能力在全國處於中上游水平，這種態勢還在上升，從經濟學角度分析，有需求才會存在供給，百貨業也一樣，它的出現和定位是根據消費需求來衡量的。「南北商圈的形成更是一種互補。隨著城市規劃南移，南城房地產迅速發展，居住人口逐漸增加，購買力的旺盛，這就要求有新的商圈形成來滿足人們的消費需求，但這並不代表北城商圈就會萎縮，作為傳統的商業街，新的競爭下它也會體現出自己獨特的模式和思路。」一位在長風街居住的人士表示。可以說，作為城市新的核心商圈，南城消費將代表太原消費的高度，也將起到引導消費的作用。「平時抬腳就去柳巷，現在抬腳就到長風街了，我覺得南面的商場品牌豐富，風格多樣，而且一個商場集中了多種消費需求，省時，省力。」居住在南內環街太原師範學院的70後老師曉春表示，之於南北兩個商圈，她這個居住在中心點的年輕消費者更趨於「南移」。

　　據商務部數據顯示，2011年我國社會消費品零售總額181226億元，比上年名義增長17.1%，扣除價格因素實際增長11.6%。從歷史數據來看，仍然處於較快增長區間，市場仍有許多機遇可以期待。但零售業發展將面臨更加殘酷的競爭，因為以年輕人為主力的消費市場，網購也已經形成一個不可忽視的顧客分流渠道。

　mall露頭，折射高端商業模式

　　在太原，和信摩爾是首次提出Shopping-mal(摩爾商城)概念的商家，也在南城長風街建成了太原第一家超大型綜合購物中心，總建築面積達15萬平方米，包括了時尚流行百貨——和信購物中心，高檔主力百貨店——北京燕莎友誼商城，主力超市——沃爾瑪購物廣場，以及各種特色專賣店和餐飲、休閑、娛樂場所，引發了當時太原商業界的革命。經過幾年的摸索經營，為順應城市商業發展的潮流，更好地滿足現代消費需求，和信摩爾作出了升級的打算，將現在中端的商場定位升級成高端定位，並在兩三年內實現。如果當初只是概念引進的嘗試，這次升級將是一次有關Shopping-mal的真正體現。

　　Shopping-mal，就是一種集購物、餐飲、休閑、娛樂、文化為一體的超大規模購物中心，「摩爾」誕生在美國，在歐美掀起商業經營模式的一場革命，並風靡歐美日及東南亞，是目前世界最先進的商業業態。「摩爾」模式不僅僅是一種全新的商業服務模式，也體現了城市功能的完善和提供現代城市生活方式的能力。

　　一個 Shopping-mal誕生之時，就是一個新商圈形成之時。因為它摒棄傳統商場的規劃設計與業態定位，處處體現體驗式購物與休閑的獨特魅力，代表了當今商業的前衛與時尚。南城商圈的崛起，也成就了太原Shopping-mal的迅速形成。據記者了解，梅園百盛新店預計明年入駐長風街已建好的泰華城市廣場，目標定位於高端百貨，招商定位將會比現在的梅園百盛更為高端。同樣，從親賢北街向北至省體育中心之間，近10萬平方米區域都將納入太原茂業城的版圖，茂業天地已初具規模，在建工地周邊明顯的關於「茂業」的標識，向人們昭示著它即將華麗登場。這座總投資超過30億元、建築面積超過60萬平方米的現代化城市綜合體預計將於今年年底竣工，它將包括國際甲級寫字樓、超五星級酒店、酒店式公寓、茂業百貨旗艦店、星級購物中心、透光天頂商業長廊、高級公寓住宅區等部分。茂業天地的高端商業模式似乎具有不可比擬的優勢。而據華宇集團有關負責人透露，他們也在積極籌備「南移」，將要新建的華宇商業中心項目，地處學府街和濱河西路交叉口，與長風商務區隔河相望，它將是綜合了五星級酒店、酒店式公寓、購物中心、甲級寫字樓、餐飲、娛樂、健身等眾多功能的新興城市綜合體，總建築面積達到30多萬平方米，其中商業面積15萬平方米，預計2013年開業迎客……這些，都必將引領太原人消費觀念的轉變。

Shopping-mal的規模較大，必須要有龐大的人流量和便利的交通等重要元素的支持，才能保證商業區的旺盛。太原作為二、三線城市，何以吸引眾多知名百貨企業乃至境外、上市百貨企業搶灘？業內人士表示，太原是一座有消費潛力的城市！但是，太原目前的百貨龍頭企業都在進行擴張，千店一面，品牌差異不大，也會面臨單店銷售額全體下降，消費者對品牌忠實度越來越低的情況，這些也都是百貨業所面臨的挑戰。對於商家過於密集的擔憂，山西省社會科學院科研處副處長趙旭強則表示：「商家越是扎堆，越能帶動市場的發展。百貨商品區別於超市商品，超市如果過於密集，商品同質化會導致一些商家退出市場，而百貨商品密集往往會形成消費引力，吸引全方位消費！」目前，百貨業的特點是大而全，以目的性消費為主，而購物中心則以體驗式消費為主。隨著消費者要求的不斷提高，一線城市逐步會以體驗式消費為主，因此購物中心的模式會逐漸佔據主要位置。但隨著一些新的商業項目建成，購物中心會逐步向二、三線城市擴散。

　　南城商圈正給太原消費者帶來一種生活方式的啟蒙，因為在豐富多彩的Shop-ping-mal中，逛街購物應該不再是主流和必需的選擇。