降脂吃什麼 試試八種降脂食物

節後長胖最怕的是血脂升高，不妨試試通過8種降脂食物來幫助減脂。

　　降脂食物之燕麥：

　　燕麥具備降膽固醇和降血脂的作用，這是由於燕麥中含有豐富的膳食纖維，這種可溶性的燕麥纖維，在其他穀物中找不到。

　　降脂食物之洋蔥：

　　洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。外國人特別愛吃洋蔥，他們經常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物，以解油膩。

　　降脂食物之玉米：

　　玉米含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒以及維生素A、B、E和胡蘿蔔素等，還富含膳食纖維。常食玉米油，可降低膽固醇並軟化血管。煮玉米，是最簡單的做法。

　　降脂食物之山藥：

　　山藥有「神仙之食」的美譽，其黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化；減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。

　　降脂食物之海藻：

　　海藻素有「海洋蔬菜」的美譽，其低熱量、低脂肪的特點令營養學家關注。

　　降脂食物之銀耳：

　　銀耳滋而不膩，為滋補良藥，其富含膳食纖維，可加強胃腸蠕動，減少脂肪吸收。

　　降脂食物之芹菜：

　　芹菜含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。

　　降脂食物之山楂：

　　山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維，有降低膽固醇，預防動脈粥樣硬化的作用。

　　節後血脂高，除了食物能幫你刮油降脂，運動也要持之以恆，才能得到滿意的效果。若是血脂長久不降，反而升高，則要到醫院讓專科醫生幫你進一步調理。

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