防暈止吐暖身子!生薑的這7個健康益處有科學依據
生薑:簡單有效的防暈止吐劑
日常生活中,我們時常會遭受持續的噁心嘔吐。在這些時候,您的第一反應可能是去藥店買止吐葯。然而,很多人不知道的是,生薑的防暈、止吐效果比葯更簡單、有效。
幾千年來,亞洲人、阿拉伯人、印度人都將生薑作為一種調味品和藥物。這種原產於熱帶的植物與薑黃、小豆蔻等植物常被用於緩解由疾病或暈船、暈車引起的噁心和嘔吐。由於香料貿易的緣故,生薑在歐洲大受歡迎。正如一位16世紀的歐洲醫生所說:「姜對胃有好處」。在1814年出版的家庭草藥指南中,英國醫生羅伯特·桑頓(Robert Thornton)指出,兩三杯薑茶便可緩解喝酒引起的消化不良、嘔吐。
現代研究也證實,生薑對減輕晨暈、術後不適、化療和暈車引起的噁心和嘔吐有較好的療效。一項研究指出,生薑與防暈止吐葯曲拉明(暈海寧)的作用類似,且副作用更少。還有研究指出,在服用抗眩暈藥物的同時服用一些生薑,可進一步減少化療引起的噁心嘔吐。
止吐、暖身、緩解脹氣,生薑的其他6個益處
儘管大部分關於生薑的研究都與抗擊噁心和嘔吐有關,但研究表明生薑還有其他6方面的作用:
可減輕疼痛和炎症,在治療和緩解關節炎、頭痛和痛經時有重要作用;
可促進血液循環,具有明顯的升溫效果,喝了之後會感到全身溫暖,尤其是遠離心臟的四肢部位;
可抑制引起普通感冒的病毒;
可抑制引起腹瀉的沙門氏桿菌、毛滴蟲等;
可緩解腹部脹氣和痙攣疼痛;
可預防非淄體抗炎藥引起的胃潰瘍,如阿司匹林和布洛芬。
教您如何製作薑茶
薑茶、薑片、薑湯,無論您喜歡哪種方式,都可以在有上述需要時服用。如果您懷孕了,可以嘗試薑茶、薑湯或生薑製成的膠囊。如果您想防止暈車,在旅行前的30分鐘至2小時內服用1克乾燥的生薑粉可有效預防、緩解旅行相關的噁心。
除此之外,您還可以按照以下步驟製作薑茶:
在鍋中加入2杯水煮沸;
加入2茶匙干薄荷或1湯勺新鮮的薄荷,加1茶匙磨碎的新鮮生薑;
關火,蓋上蓋悶15分鐘;
過濾掉固體渣;
加一勺蜂蜜。
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