「妊娠期糖媽」飲食小手冊！收好了！

你聽說過「佛系」孕媽嗎？

日常大概是這樣的......

普通孕媽?

?「佛系」孕媽

願做一個「佛系孕媽」

吃想吃的，補要補的！

然而

「糖衣炮彈」從天而降

一陣甜蜜的憂傷隨之而來

「

很多人認為孕婦該多吃，多補充營養，這樣對孕婦和胎兒都有好處。事實上，大吃大喝，很容易患上妊娠糖尿病，准媽媽們初為人母的喜悅也會因此而變成茫然和疑惑。妊娠糖尿病的准媽媽，到底該如何控制飲食呢？

1、飲食控制很重要

妊娠期糖尿病的孕婦，飲食合理控制，對血糖的影響十分重要；如果控制不當，對孕婦及胎兒都有不同程度的影響。飲食控制過度，會造成胎兒偏小，影響胎兒的生長發育；血糖長期控制不佳，會造成巨大兒的發生。胎兒體重過大或過小，都會造成遠期的影響，因此，我們要把血糖控制在理想的狀態，使胎兒在正常的環境下生長。

體重的增長可以反映您孕期的營養情況，早、中、晚孕周能量需求各不相同，要關注您的體重哦！

2、每日攝入總能量有保障

應根據妊娠前體重和妊娠期的體重增長速度而定。妊娠初期不需要增加熱量，中、後期必須依照孕前所需的熱量，再增加200-300 kcal/d。雖然要控制糖尿病孕婦每日攝入的總能量，但應避免能量限制過度，由於碳水化合物攝入不足可能會使母體內的酮體增加，對胎兒造成不良影響，故妊娠早期應保證不低於1500 kcal/d（1 kcal=4.184 kJ），妊娠晚期不低於1800 kcal/d。

1

碳水化合物

碳水化合物主要來自穀類及其產品、水果和蔬菜。通過消化，機體將碳水化合物分解成單糖，如葡萄糖，作為身體的主要來源。您需要在每日攝入適當的碳水化合物提供能源和血糖控制之間尋找平衡。

推薦攝入總能量的50-60%，每日碳水化合物不低於175克，以保證胎兒大腦獲得足夠的血糖供給，以及避免發生酮症。應盡量避免食用蔗糖等精製糖。等量碳水化合物的食物選擇時可優先選擇低血糖生成指數食物，比如燕麥、玉米等。

監測碳水化合物的攝入量是血糖控制達標的關鍵策略。

2

蛋白質

妊娠期孕婦蛋白質攝入量一定要滿足，因為蛋白質不僅是維持子宮和胎盤正常發育的重要營養物質，而且對胎兒的正常發育也非常重要。

孕期應適當增加蛋白質的攝入，推薦飲食蛋白質佔總能量的15-20%，其中動物性蛋白至少佔1/3。富含優質蛋白質的食物有：肉類包括禽、畜和魚肉，蛋類，奶類以及豆類，特別是大豆等。

3

脂肪

推薦膳食脂肪量佔總能量的25-30%，要注意盡量減少飽和及反式脂肪的攝入。脂肪的類型和食物來源如下：

4

維生素和礦物質

維生素D：可飲用加入維生素D的牛奶，或更為簡單的方法是每天在陽光下散步。

葉酸：吃一些含葉酸較多而對血糖影響較小的食物：綠葉青菜（如菠菜和甘菜），豆類、動物肝臟、橙和全麥麵粉等。

B族維生素和維生素C：在許多食物中有相當大的含量，因此一般不會缺乏，不必要特別供應。

鐵：需比非妊娠婦女多吃一些含鐵量高的食物，如動物的肝臟。

鈣：牛奶是鈣的主要來源，如果對牛奶過敏不能喝牛奶時，可在醫生的指導下服用鈣片。

3、餐次合理安排

因為大量進食食物造成血糖快速上升，但是空腹太久容易產生酮體，所以建議少量多餐，最好將每日食物分成5-6份。如早、中、晚三正餐及早、午、晚三小餐（及加餐）。早、中、晚三餐的能量應控制在每日攝入總能量的10%-15%、30%、30%，加餐方法：分別在正餐中間、臨睡前佔總熱量的5-10%，即從三餐中分出一部分食物，記住，加餐不加量。

小建議

食物多樣，穀類為主。

多吃蔬菜，果蔬相輔。

足量常吃，魚蛋肉豆。

適量運動，日晒充足。

適量補充，鈣鐵葉酸。

選擇食物，營養健康。

少食多餐，按時足量。

來源：南京市婦幼保健院

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