影響你體重的10個因素

影響你體重的10個因素

知道你平常狂運動，還少吃，為啥還瘦不下來嘛~看看影響你體重的10個因素吧！

眼瞅著你的朋友一卡車一卡車地往嘴裡狂塞著零食，從不做任何運動卻有著模特般的好身材，你一定感到萬分沮喪。與此同時，你正吃著健康食品，分量還少的可憐，堅持每天泡45分鐘健身房——卻依舊在和身上的贅肉苦苦相博。你那掉不下來的體重是因為新陳代謝太慢，或者是因為你天生骨架大，還是有別的什麼原因？

這些年來，關於體重、食物和運動的爭論愈演愈烈。一個胖子能保持健康么？新陳代謝的快慢是否就決定了體重增減的命運？節食和運動到什麼程度才算正好或是過量？然而我們確定的一點是：體重秤上的數字決定於你攝入、消耗、儲存的卡路里。關鍵在於，三者中的任何一環可能一開始就被你無法控制的事情所影響。下面前十君就給各位看官說說除了飲食和運動外還有哪些因素在影響著你的體重。

10.荷爾蒙水平變化

對女性而言，更年期的到來是一種最容易導致發胖的荷爾蒙水平變化。據統計，處於40歲至59歲的美國女性中有35%的人體重超標。進入更年期後，女性的雌性激素迅速下降。動物實驗表明雌性激素有助於控制體重——在實驗中，雌性激素降低的動物有多吃少動的傾向。更進一步來看，一些專家認為缺乏雌性激素會使身體喪失合理使用澱粉和血糖的能力，而這些都會引起大幅的體重增加。

另一個導致脂肪堆積的荷爾蒙因素是瘦蛋白不調。瘦蛋白這種荷爾蒙能對身體發出「吃飽了」的信號。如果一個人在日常飲食中攝入太多果糖（包括從水果這樣的天然食品和其他加工食品中攝入）那麼就會導致體內含有的瘦蛋白過量。凡事過度皆有害處——假如體內有太多瘦蛋白，大腦就會忽略它發出的「吃飽了」的信號。所以你會不停地吃吃吃，壓根沒感覺到自己已經飽了。

9.水分滯留

水分滯留在你體內的原因多種多樣。如果真的出現了這種情況，那麼體重秤上的數字有一部分都是水的重量。食物的種類是導致水分滯留的一大原因。尤其是高脂高鹽的食物——它們會讓你體內更易滯留水分。體內滯留多少水分取決於你在儲水的當天做了多少運動。如果你那天吃了許多過鹹的食物但之後運動了一兩個小時，那多半不會滯留過量的水分。然而，如果你吃了等量的高鹽食物卻沒有運動（因為運動能出汗排水），你這天的體重可能會多出幾磅。事實上，你的身體一天最多能儲存5磅（約兩千克）多餘的水分。

那麼你該如何辨別自己到底是長胖了還是體內有水分滯留呢？水分滯留導致的體重增加只在某一天出現。如果你發現24小時內體重飈增，那麼水分滯留大概就是罪魁禍首。你還會發現肚皮有些浮腫，或者關節、手指、雙腳和面部也可能水腫。

如果你是容易滯留水分的體質，最好將每日鈉含量攝入限制在1000毫克以下。你也可以試試檸檬水和葡萄柚這類天然利尿劑。但最重要的是，確保自己每天飲用八杯水，也就是一天兩升（不僅包括飲用水，還得算上果汁、主食和水果里所含的水分）。聽起來有些矛盾，你喝的水越多，體內滯留的水分越少。

8.藥物服用

令人沮喪的是，許多與肥胖相關的疾病，如高血壓和糖尿病等，治療的藥物其實可能會增加服藥者的體重。多數治療抑鬱症和精神病的藥物也是如此。

當然病期必須服用的藥物都不可擅自停止使用。如果覺得所用藥物會導致傷口縫合處破裂，請告訴醫生，他會建議你使用對身體更加溫和的替代藥物。

這裡我們列出四種會使體重增加的藥物：

也並非所有藥物都有此副作用，避孕藥就不會導致體重增加，但注射孕激素醋酸甲孕酮（DMPA）除外。

7.甲狀腺功能減退症

蝶形甲狀腺位於頸前，產生可調節新陳代謝的激素。如果它在你的血液中釋放激素過多，你可能患甲狀腺功能亢進症。相反，若激素太少，你可能會患甲狀腺功能減退症，其中後者更為常見。其副作用包括思維獃滯、情感冷漠、心率過慢、常感沮喪疲憊、頸部腫脹以及體重增加。無論是甲狀腺功能減退症還是甲狀腺功能亢進症，都可能使你出現脫髮癥狀。

與男性相比，女性（尤其60歲以上的女性）更易患甲狀腺功能衰退症——而且可能是家族癥狀。甲狀腺功能衰退症往往由一種本體攻擊甲狀腺的自身免疫性疾病——橋本氏病（Hashimoto』s disease，淋巴細胞性甲狀腺腫）引起。通過簡單的血液測試測量體內TSH（Thyroid Stimulating Hormone，促甲狀腺激素）含量，就可診斷你是否患有甲狀腺疾病。如果你實在懷疑自己患有此病，大可請醫生對你進行這項血液測試。或在鏡子里看著你的脖子，向後仰頭時吞咽液體。若此時能在喉結下看到凸起，那你可能就患有甲狀腺疾病了。

6.便秘

如果你正在鍛煉身體，每天對於飲食也很小心。然而體重卻突然暴增，褲子也隨之變緊。這怎麼可能呢？你可以檢查一下你的腸胃，看看是不是消化問題。有些人每隔幾個小時就會腸蠕動，但也有些人每天只蠕動一次。無論你是屬於哪一種，如果腸胃不再正常蠕動，那麼你的消化體系就是讓牛仔褲突然變緊的原因。

消化不規律可能由各種各樣的因素導致。可能是由於身體脫水，或者體內沒有吸收足夠的膳食纖維，亦或是腸道沒有吸收足夠的蔬菜營養。如果你想讓身體保持水分，最簡單的方法就是喝更多的液體，同時你還可以補充適量的水果，因為水果中也含有相當量的水分，令人驚訝的是一些肉類如漢堡包和雞胸肉中也含有一定量的水分。

你還可以吃大量富含膳食纖維的食品，如豆類、麩皮和水果。有時候你可能還需要補充益生菌，這是一種有助於消化系統的活菌和酵母菌。你可以從藥品或者一些添加類食品中攝取這種益生菌。

5.庫興氏綜合征

肥胖有時候可能是由生理疾病導致的。罪魁禍首之一就是庫興氏綜合征。1932年，哈維·庫興博士（Dr. Harvey Cushing）第一次闡述了這種罕見的疾病。這位美國神經外科醫生對於腦部手術的發展也有貢獻。

這種以庫興命名的綜合征是一種激素紊亂的複雜病症，發病時病人身體會分泌出大量的皮質醇（人體內主要的應激激素之一）。這種病症可能是由於身體機能紊亂引起的（例如腦下垂體腫瘤），當然也可能是其他原因，例如服用大量的類固醇藥物（例如醫生為哮喘患者開具的一些處方藥物）。正常情況下，皮質醇是由腎上腺分泌，調節控制人體血糖水平以及抑制免疫系統的激素。

但是如果皮質醇被大量分泌，貫穿於身體內，其結果可能導致你的皮膚變薄，極易造成瘀傷，引起高血壓、骨質疏鬆、糖尿病、身體虛弱、臉腫、肩膀和脖子腫大，以及肥胖等身體問題。的確，體重突然增加是庫興綜合征的主要病徵。

如果不及時治療，庫興氏綜合征甚至會導致死亡。然而，目前仍有一些可以補救的治療方法，例如慢慢減少體內的皮質醇或採取手術治療（有腫瘤的情況下）。

4.多囊卵巢綜合征

不明原因的體重增長背後很可能是另一種醫學病況——多囊卵巢綜合征，簡稱PCOS。PCOS是育齡婦女較常見的內分泌症候群，單單在美國就有5%-10%的女性深受其害。

這種疾病導致女性的卵巢上附著許多小的囊腫。這些囊腫進而造成了荷爾蒙的嚴重紊亂，使女性體內男性激素增加。荷爾蒙失衡的結果就是出現痤瘡、月經異常和體毛過多。它也造成女性對胰島素產生抗體，胰島素具有調節血糖的作用，因此造成女性越來越胖。更糟的是，贅肉多集中在腹部，這讓女性更容易有心臟問題。

PCOS是女性不孕不育最常見的原因。這樣的病症很有可能是遺傳造成的，通常一位女性患有多卵巢囊腫，她的媽媽和姐姐患同樣疾病的可能性非常大。如果一位女性的體重突然激增，並且親戚之中有人患有PCOS，那麼最好去做一次健康檢查。

3.缺乏睡眠

一些研究已經證明缺少睡眠和體重增加之間有著密切的聯繫。一份來自梅奧診所（the Mayo Clinic）的研究表明，睡眠時間少於六個小時（或超過九個小時）的女性比每天睡七個小時的女性要重11磅（約5千克）。關於這一主題的另一項研究發現缺乏足夠睡眠的男性每天會攝入更多的卡路里，他們也更偏愛高熱量食品。

所以睡眠與肥胖到底有什麼關係？一個比較明顯的聯繫是:你清醒的時間越長，你就餓得越快，吃東西的次數也越多。有些人認為如果你因為睡眠不足而疲勞，你可能不太願意活動，進而就不能燃燒卡路里；也有些人認為每晚的睡眠時間和調節飢餓的激素相關：如果你的激素變化了，你的食慾就會增強。最簡單的解決辦法就是每天好好睡七到八個小時。為什麼不呢？這感覺一定非常好。快試試吧~

2.壓力

乍看來，你可能恰好想到相反的一面：壓力能讓你減肥。你可能會有這樣一個朋友，因為即將離婚而感到壓力巨大，因而體重減輕了20磅（約9千克），也可能會有家人為丟了工作而焦慮不堪，因而突然沒了胃口以致暴瘦。然而，壓力實際上正是造成很多人體重增加的真正原因。

首先，當我們焦慮或者有壓力時，腎上腺素會在我們的體內流動，讓我們為「打仗」做好準備（腎上腺素有時被稱為「要麼戰鬥，要麼逃跑」的荷爾蒙）。涌動著的腎上腺素被大量皮質醇跟隨著，皮質醇也被稱為「壓力荷爾蒙」。

皮質醇告知我們，身體要吃東西了，因為在人類早期的歷史中，食物中額外攝取的能量對逃跑或者體力戰鬥這類活動是很有必要的。今天，我們的壓力可能來自擔心付不起賬單，而不是害怕野獸，但是在我們焦慮時，身體還是會運作起來儲存脂肪。皮質醇也是吃東西情緒化的始作俑者，我們壓力大時，會沒心沒肺地大口吃東西；在情緒低落時，它也會驅動我們渴望吃到冰激凌和薯條這類「安慰性食物」。

至於那些因為壓力而體重減輕的人，很可能是他們已經厭食，或者由於焦慮而坐立不安，因此消耗了熱量。

1.基因

很多肥胖之人都把他們多餘的贅肉歸因於他們的基因。這一斷言也許不無道理。研究老鼠的研究員在MRAP2基因中發現了一種基因變體，這種變體不允許老鼠消耗脂肪中的熱量；相同的基因變體在肥胖的人中也被發現了。起初，實驗鼠的基因變體使他們比正常鼠吃得少。然而，由於熱量消耗減少，實驗鼠的體重比正常鼠增長了約兩倍。最後，老鼠食慾重振，它們的飲食恢復正常——但是依然比那種沒有基因變體的老鼠增重多。為什麼呢？體內含有這種基因變體的老鼠正在儲存脂肪，也不會為了能量而消耗脂肪。在一項針對五百個胖人的研究中，科學家發現了類似的情況，這些人中也存在類似MRAP2基因變體。

不過請記住，科學家只是確定了8種引起人類肥胖的基因變體，而且認為在現實生活中，這些變體導致肥胖的比例不到5%。所以有道是「莫怪基因引肥胖，長肉更因好胃腸。」還是得好好管住嘴，邁開腿哇！

翻譯：@綿羊 導語10+9；@Tracy 8+7；@隨遇而安 6+5；@唐 3+4；@solitude 2+1

審校：晃晃 via HowStuffWorks

原文作者：Melanie Radzicki McManus