主食五穀雜糧食療大全

共47篇文章顯示摘要每頁顯示條百病不生：每天一碗薏米粥百病不生：每天一碗薏米粥。薏米紅豆粥有個好處，就是怎麼熬都不會發黏發稠，底下總是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。所以，治療水腫必用紅豆，而實踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對於中老年肥胖者，效果尤其好。除了紅豆薏米粥，（天下養生網）大家還可以...閱15轉3評0公眾公開14-07-28 12:21中醫飲食養生：糯米的養生保健食療功效中醫飲食養生：糯米的養生保健食療功效。中醫典籍《本草經疏》里對糯米的養生保健作用作了充分的說明，說糯米是「補脾胃、益肺氣之谷。脾胃得利，則中(指人體胃部)自溫，力便亦堅實;溫能養氣，氣順則身自多熱，脾肺虛寒者宜之」。糯米與山藥熬粥，可強健脾胃;加蓮子同熬，可溫中止瀉;食欲不振的，可將糯米與豬肚同煮而食，方法是將糯米浸泡半小...閱29轉2評0公眾公開14-04-28 12:40五穀雜糧的養生絕活燕麥最受推崇的保健成分是β葡聚糖，它是一種水溶性纖維，能給燕麥帶來黏稠的口感。此外，燕麥的血糖指數較低，有助控制血糖。需要提醒的是，燕麥中的β葡聚糖只有溶解出來才能發揮作用，並且越黏的燕麥保健作用越強。比如燕麥米可以和大米一起煮飯，也可以煮燕麥粥。現在的蕎麥食品主要是蕎麥麵條，但很多蕎麥挂面中的蕎麥含量很低(可能只有百...閱16轉5評0公眾公開14-02-20 16:22玉米的功效與作用 煮玉米時間越長越好玉米的功效與作用 煮玉米時間越長越好。玉米可能是雜糧類最受歡迎的食物了，看看這無論是早上小賣還是酒店美食，玉米都是最受捧的食物了，而且玉米的烹調方法各式各樣，什麼烤的、煮的、蒸的各式各樣的品種都有。玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能...閱129轉7評0公眾公開14-01-06 17:35玉米營養高 多吃可防癌抗衰老玉米營養高 多吃可防癌抗衰老。無論是在著名相親節目《非誠勿擾》出現的玉米妹，還是快餐店推出的香甜玉米棒，或者電影院門口火爆的爆米花，都足以說明玉米一直是我們飲食中的明星食物。《本草推陳》里稱玉米「為健胃劑，煎服亦有利尿之功。」中醫認為，玉米性平味甘，入胃、脾經，有利尿消腫、健脾滲濕、調中開胃、益肺寧心、清濕熱等功能。而...閱33轉4評0公眾公開14-01-01 14:57五穀雜糧有何營養 最便宜的能量來源五穀雜糧有何營養 最便宜的能量來源。除了大米白面，五穀雜糧是最好的穀物食物，也是最便宜的能量來源，而且它們比大米白面保留了更多的營養成分。不同口感的玉米，營養價值也有區別。這種甜玉米的蛋白質、脂肪及維生素含量比普通玉米高1—2倍，硒的含量則高8—10倍，其所含有的17種氨基酸中，有13種高於普通玉米。糯玉米蛋白質含量較高，富含...閱13轉2評0公眾公開13-12-26 18:43玉米過甜不見得好 將會降低肝臟排毒玉米過甜不見得好 將會降低肝臟排毒。現在，街頭叫賣煮玉米、生玉米的小販多了起來。她向朋友打聽煮玉米的方法，有人告訴她，小販煮玉米時，放的有鹼面和糖精，而有人說放的是玉米味的甜味劑。記者又經朋友介紹，詢問了一位賣過煮玉米的攤販，她說要想讓煮的玉米香甜軟糯，需要放甜蜜素和玉米精，尤其是在冬天和早春，賣儲存玉米時就一定得放玉...閱28轉0評0公眾公開13-12-20 13:09玉米怎麼吃最營養 盤點玉米搭配食物宜忌玉米怎麼吃最營養 盤點玉米搭配食物宜忌。玉米是世界公認的「黃金作物」，其脂肪70%是亞油酸，磷、維生素B1的含量居穀類食物之首。【玉米 + 松子(炒)】防癌抗癌宜。【玉米+草莓】玉米中含蛋白質，與富含維生素C的草莓同食，可防黑斑和雀斑。【玉米+松子】輔助治療脾肺氣虛、乾咳少痰、皮膚乾燥等。【玉米 + 小麥】提高蛋白質的吸收忌。閱3816轉7評0公眾公開13-12-20 13:08玉米須養生小功效 煮粥湯茶樣樣行玉米須養生小功效 煮粥湯茶樣樣行 導讀：玉米是我們經常吃到的一種食物，它的營養價值非常高，並且很有利於身體健康。通常，我們在吃玉米的時候會把周圍的玉米須給扔了。玉米須煲烏龜：玉米須100克，烏龜1隻，蔥、姜、料酒、鹽、味精等調料少許。苡仁玉米須粥：薏苡仁50克，大米50克，鮮玉米須15克，白茅根15克。玉米須白茅根湯：玉米須30...閱92轉3評0公眾公開13-10-20 14:27【飲食養生】玉米強大瘦身術　讓你控制食慾巧瘦身【飲食養生】玉米強大瘦身術　讓你控制食慾巧瘦身 玉米為什麼能減肥?玉米含有大量的膳食纖維，能夠潤腸道排腸毒，從而達到瘦小腹的效果，而且膳食纖維在腸道里會膨脹，增加你的飽腹感。2、炒鍋燒熱，放入油，燒至8成熱(冒煙)時，放入玉米粒炒勻，一直翻炒將玉米粒炒到表面略微焦糊(時間大約2-3分鐘);　　3、放入青椒、紅椒粒一起翻炒半分鐘，...閱12轉0評0公眾公開13-10-18 10:57【飲食養生】玉米功效非凡 有效防禦大腸癌【飲食養生】玉米功效非凡 有效防禦大腸癌　　大腸癌為常見的消化道惡性腫瘤，那麼日常生活中怎麼預防大腸癌的發生?玉米對預防大腸癌的效果如何?本文為大家介紹的玉米預防大腸癌的相關知識要點。但需要注意的是：只有黃色的玉米中才有葉黃素和玉米黃質，而白玉米中卻沒有。看到這裡，想來您也知道了玉米的豐富價值，多吃玉米帶來的好處多多，特...閱6轉0評0公眾公開13-10-18 10:55【飲食養生】玉米營養價值高 盤點玉米的養生療效【飲食養生】玉米營養價值高 盤點玉米的養生療效現在我們不少人都是不吃玉米當主食了，其實玉米的味道獨特，而且營養豐富，含有大量的葉酸，營養價值要比大米高更多的，而且玉米也有很多的養生療效的，下面我們就給大家說說玉米的養生療效吧。玉米中的葉黃素和玉米黃質，是強大的抗氧化劑，能夠保護眼睛中叫做黃斑的感光區域，預防老年性黃斑變...閱1轉0評0公眾公開13-10-18 10:52【飲食養生】不同顏色玉米 保健功效不同【飲食養生】不同顏色玉米 保健功效不同到了玉米豐收的季節，走在街上，常常一轉角就聞到煮玉米的清香。糯玉米、甜玉米、老玉米；這種甜玉米的蛋白質、脂肪及維生素含量比普通玉米高1—2倍，硒的含量則高8—10倍，其所含有的17種氨基酸中，有13種高於普通玉米。首先要吃鮮，鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營養成分比老熟玉米高很多。不少...閱2轉0評0公眾公開13-10-18 10:48【飲食養生】小小玉米須 治病有妙招【飲食養生】小小玉米須 治病有妙招　　玉米須，也稱玉麥須。最早藥用記載見於1476年的《滇南本草》，是我國傳統的中藥材，夏季吃玉米，大家都愛光煮玉米，把玉米須扔掉。1、玉米須茶 玉米須50克。2、玉米須白茅根湯 玉米須30克，白茅根30克，紅棗8個。4、玉米須煲烏龜 玉米須100克，烏龜1隻，蔥、姜、料酒、鹽、味精等調料少許。5、玉米須薺菜...閱3轉0評0公眾公開13-10-18 10:45【飲食養生】玉米須強大的養生防病功效【飲食養生】玉米須強大的養生防病功效玉米的「頭髮」即玉米須，是常用中藥。玉米須的功效與作用有哪些?下面跟小編一起去瞧瞧吧!玉米須的功效與作用：玉米須對人或家兔均有利尿作用，可增加氯化物排出量，但作用較弱。降壓作用　　玉米須水浸液、乙醇水浸液、乙醇浸液和煎劑，靜注於麻醉犬、貓和兔都有降壓作用。但也有報道上述同樣劑量喂飼清...閱11轉0評0公眾公開13-10-18 10:43【飲食養生】六款玉米須養生粥湯 老人養生保健必備【飲食養生】六款玉米須養生粥湯 老人養生保健必備。玉米須是我們在日常生活中經常見到的東西，我們也知道玉米須雖然是不能直接食用的食物，但是它對我們老年人有很好的保健養生作用，玉米須有降血糖、利尿、止血等作用，巧妙利用玉米須，可保健康，用玉米須巧妙搭配製成藥膳佐餐食用，可以治療多種疾病。苡仁玉米須粥。玉米須白茅根湯。玉米須...閱3轉0評0公眾公開13-10-18 10:41【飲食養生】七道香甜的玉米吃法 健腦美容又防癌抗衰現在玉米一年四季都可以買得到，但現在正是吃玉米的最好時節，香甜可口，也可以用來做很多養生的吃法，常吃玉米不僅健腦美容還可以防癌抗衰哦!做玉米饅頭、玉米餅，炒菜，做湯，打汁等等每一種都超級養眼、解饞，下面跟小編一起來學幾道吧。食材：豬蹄600g、玉米700g、油適量、鹽適量、姜適量、桂皮5g、八角5g、干豆鼓10g、干尖椒5g、雞精1/2小...閱6轉0評0公眾公開13-10-18 10:39玉米須功效與作用玉米須功效與作用功效與作用。玉米須的藥理作用: 1．利尿作用 　玉米須水煎劑5g／kg、10g/kg灌胃，熊明顯增加清醒家兔給葯後第1、2小時的尿量，且高劑量組作用強，作用比呋塞米弱但持久。2．降壓作用 　玉米須水浸液、乙醇水浸液、乙醇浸液和煎劑，靜注於麻醉犬、貓和兔都有降壓作用。4．降血糖作用 　玉米須的發酵製劑對家兔有明顯的降血...閱6轉0評0公眾公開13-10-13 15:22玉米須的功效與作用,玉米渣的功效與作用玉米須的功效與作用,玉米渣的功效與作用 玉米須的功效與作用。14．尿少、尿頻、尿急、尿道灼熱疼痛：玉米須、玉米芯各50g，水煎去渣代茶飲。藥理作用 1．利尿作用　玉米須水煎劑5g/kg、10g/kg灌胃，熊明顯增加清醒家兔給葯後第1、2小時的尿量，且高劑量組作用強，作用比呋塞米弱但持久。玉米須8一l0g製成煎劑口服。2．降壓作用　　玉...閱520轉1評0公眾公開13-10-13 15:15玉米的功效與作用及做法大全玉米的功效與作用及做法大全　玉米的介紹。玉米是粗糧中的保健佳品，多食玉米對人體健康頗為有利。玉米的品種類型很多，按用途分，有糧用飼用品種、菜用品種(包括糯質型、甜質型、玉米筍型)、加工品種(甜玉米、玉米筍)、爆粒型品種(爆米花專用品種)等。玉米中所含的玉米黃質，可以預防老年黃斑性病變的產生。6、玉米胚芽所含的營養物質.有增強...閱17轉1評0公眾公開13-10-13 15:03鮮玉米的作用：抗衰美容 亮眼睛玉米可以延緩衰老中醫學認為，玉米性平味甘，入肝、腎、膀胱經，有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調中開胃、益肺寧心、清濕熱等功能，立秋時令食用不但能祛秋燥，還有助於延緩衰老。玉米可以明目玉米含有類黃酮，對視網膜黃斑有一定作用，所以多吃玉米有明目作用。玉米能防癌、抗衰老玉米中含的硒和鎂有防癌、抗癌作用：當硒與維生素E聯合作用...閱8轉0評0公眾公開13-10-13 14:53吃鮮玉米的三大好處吃鮮玉米的三大好處。鮮玉米中富含的賴氨酸，是人體必需的營養成分。鮮玉米中富含的賴氨酸（干玉米中極少），是人體必需的營養成分。3）纖維素還能使大便通暢，含植物纖維多的食物能使大便體積增加，並刺激腸壁產生蠕動，使大便較快排出體外，這就減少了毒物對腸壁的毒害，因而常吃玉米，可防止便秘和痔瘡、直腸癌，還能減少胃腸病的發生。閱44轉0評0公眾公開13-10-13 14:43吃黃色玉米 可有效防癌玉米中還含有硒和鎂，硒能加速體內過氧化物的分解，使惡性腫瘤得不到氧的供應而衰亡;鎂，一方面能抑制癌細胞的發展，另一方面能使體內的廢物儘快排出體外，從而起到預防癌的作用;而玉米中的葉黃素還能夠預防大腸癌、皮膚癌、肺癌和子宮癌，玉米黃質則能夠預防皮膚癌和肺癌。為避免這種情況，最好是在煮玉米(米查)粥、玉米麵糊糊、做窩頭時適量...閱1轉0評0公眾公開13-10-13 14:41營養價值、功效與作用營養價值、功效與作用。專家們對玉米、稻米、小麥等多種主食進行了營養價值和保健作用的各項指標對比，結果發現，玉米中的維生素含量非常高，為稻米、小麥的5~10倍，而特種玉米的營養價值要高於普通玉米。比如，甜玉米的蛋白質、植物油及維生素含量就比普通玉米高1~2倍，「生命元素」硒的含量則高8~10倍，其所含有的17種氨基酸中，有13種高於普...閱6轉0評0公眾公開13-10-13 14:32玉米的保健功效玉米的保健功效。從古至今，玉米的保健功效都是有口皆碑的，無論是你是帝王將相，還是平民百姓，喜歡吃些玉米的，一直都不乏其人。不僅玉米的保健功效很好，玉米須的作用也是不容小覷的。它是玉米的花柱及柱頭，最早將玉米須列為藥材的是《滇南本草》。採集玉米須時，一般要等到秋後，玉米都成熟了，然後再把已經乾燥的玉米須從上面擇下來。玉...閱1轉0評0公眾公開13-10-13 14:19玉米的眾多功效玉米的眾多功效。從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生...閱1轉0評0公眾公開13-10-13 14:16玉米食譜大放送 抗衰老的營養佳品玉米食譜大放送 抗衰老的營養佳品 玉米是當之無愧的「黃金作物」。吃水煮玉米,可得到玉米的大量精華,尤其是嫩玉米,堪稱抗衰老的營養佳品，是女人們的心頭大愛。新鮮玉米，白糖，麵粉，雞蛋1隻。豌豆玉米牛肉飯。材料：新鮮豌豆(200g)，玉米粒(100g)，牛肉(200g)，香菜(兩根)，米飯(3碗)，食用油(2湯匙)，調味料：蚝油(一湯匙)，十三香(少許)...閱1轉0評0公眾公開13-10-13 14:11玉米青豆是絕配 營養價值高玉米青豆是絕配 營養價值高 如何通過食物合理搭配來提高其營養價值。玉米和青豆搭配就是絕配，這兩種食物加起來營養價值非常高，能補充我們人體所需要的營養物質。那玉米怎麼搭配青豆營養價值才最豐富呢，今天就讓小編幫大家一一解答。眾所周知，蛋白質是由多種不同的氨基酸構成的，玉米和青豆中的氨基酸種類不同，二者搭配，正好可以起到互補...閱5轉1評0公眾公開13-10-13 14:10玉米可替代主食 還可以幫助調節血糖玉米可替代主食 還可以幫助調節血糖大家應該想不到玉米也是一種讓人增肥的食物吧!要清楚玉米中的纖維素含量有多高，玉米的含量是大米的10倍，大量的纖維素能刺激胃腸蠕動，縮短了食物殘渣在腸內的停留時間，加速糞便排泄並把有害物質帶出體外，對防治便秘具有重要的作用。玉米中含有豐富的煙酸，煙酸是葡萄糖耐量因子(GTP)的組成物，是可增強胰...閱1轉0評0公眾公開13-10-13 14:08經常用眼 多吃玉米玉米對人類的最大貢獻是含有豐富的把玉米染成金色的色素――葉黃素和玉米黃質(胡蘿蔔素的一種)，它們雖然不是營養素，作用卻勝似營養素，是強大的抗氧化劑，能夠保護眼睛中叫做黃斑的感光區域，預防老年性黃斑變性和白內障的發生。但需要注意的是：只有黃色的玉米中才有葉黃素和玉米黃質，白玉米中卻沒有。玉米中含有多種抗癌因子，如谷胱甘肽...閱2轉1評0公眾公開13-10-13 14:06公認的減肥粗糧 紅薯加玉米公認的減肥粗糧 紅薯加玉米粗糧的好處我們都知道，營養價值高又可幫助排脂，因此想要健康減肥的MM在飲食上都會選擇粗糧。2.玉米。玉米成熟時的花穗玉米須，有利尿作用，也對減肥有利。玉米可煮湯代茶飲，也可粉碎後製作成玉米粉、玉米糕餅等。玉米是谷實類飼料的主體，也是我國主要的能量飼料。這主要由於玉米中粗纖維很少，僅2%;而無氮浸出物...閱16轉4評0公眾公開13-10-13 14:04夏季減肥指南　玉米新鮮吃法很享瘦夏季減肥指南　玉米新鮮吃法很享瘦 我們很多人都是喜歡吃玉米的，主要是因為玉米有很多的粗纖維的，但是你知道嗎，其實正確的吃法是可以讓我們達到瘦身的目的的，下面我們就給大家說說如何吃玉米能達到瘦身的目的吧。三、吃粗糧玉米。如窩窩頭、小米粥、玉米粥、黑米粥、玉米面麵條、玉米麵糊糊、高粱米粥、玉米面胡蘿蔔條包子、大黃米黏豆...閱3轉0評0公眾公開13-10-13 14:03玉米雞蛋煎餅 瘦身早餐佳品玉米雞蛋煎餅 瘦身早餐佳品 減肥一直受到女性朋友的關注，誰都想有苗條的身姿。今天小編精選一道瘦身早餐——玉米雞蛋煎餅，讓你吃出好身材。玉米雞蛋煎餅的做法。1.準備材料：玉米半個，雞蛋3個，麵粉40g，荷蘭豆(或毛豆)若干粒。營養專家點評玉米雞蛋煎餅。玉米雞蛋煎餅含豐富的蛋白質、澱粉、粗纖維、碳水化合物、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀...閱157轉3評0公眾公開13-10-13 14:01玉米強大瘦身術　讓你控制食慾巧瘦身玉米強大瘦身術　讓你控制食慾巧瘦身玉米為什麼能減肥?玉米含有大量的膳食纖維，能夠潤腸道排腸毒，從而達到瘦小腹的效果，而且膳食纖維在腸道里會膨脹，增加你的飽腹感。2、炒鍋燒熱，放入油，燒至8成熱(冒煙)時，放入玉米粒炒勻，一直翻炒將玉米粒炒到表面略微焦糊(時間大約2-3分鐘);　　3、放入青椒、紅椒粒一起翻炒半分鐘，放入鹽和糖調味...閱3轉0評0公眾公開13-10-13 13:59研究顯示玉米茶有消脂瘦身的功效研究顯示玉米茶有消脂瘦身的功效 你聽過玉米茶嗎？其實玉米茶是一種很有營養的飲品，那麼玉米茶有瘦身作用嗎?養生專家認為玉米茶有消脂瘦身的功效，一起了解一下。2、玉米中含有豐富的粗纖維，幾乎是大米的10倍之多，而且還含有大量的鎂，有效幫助加強腸壁的蠕動，預防便秘，促進老舊廢物的排泄。3、每100克的玉米多達300毫克的鈣，所含的...閱5轉0評0公眾公開13-10-13 13:57秋季吃煮玉米益處多 可作為主食為避免這種情況，最好的方法是在玉米食品中加點鹼，即在煮玉米查粥、玉米麵糊糊、做窩頭時，適量放些鹼。玉米對人類的最大貢獻是含有豐富的把玉米染成金色的色素——葉黃素和玉米黃質(胡蘿蔔素的一種)，它們雖然不是營養素，作用卻勝似營養素，是強大的抗氧化劑，能夠保護眼睛中叫做黃斑的感光區域，預防老年性黃斑變性和白內障的發生。但需要...閱18轉1評0公眾公開13-10-12 17:13秋季玉米保鮮訣竅秋季玉米保鮮訣竅　　在秋天的時候是豐收的時候，玉米也是這個時節才能成熟的一種農作物，但是我們很多農民朋友在玉米收穫完之後就開始保存了，那麼如何能將秋季的玉米保持新鮮呢?我們聽聽專家。在秋天的時候是豐收的時候，玉米也是這個時節才能成熟的一種農作物，但是我們很多農民朋友在玉米收穫完之後就開始保存了，那麼如何能將秋季的玉米保...閱8轉1評0公眾公開13-10-10 19:01常喝玉米粥寶寶更聰明常喝玉米粥寶寶更聰明。據《經濟雜誌》報道，美國多所大學和研究機構多年研究顯示，三歲前的孩子早餐喝玉米粥，長大以後的成績明顯比其他孩子要好。對於青少年來說，常吃鮮玉米對智力發展很有好處，而幼兒吃玉米不太方便，就比較適合喝玉米粥了。對於長期拿麵包牛奶當早餐的孩子來說，適當地用玉米粥替換牛奶是可以的，但是家長們需要用心考慮...閱1轉0評0公眾公開13-09-19 09:15玉米須16葯膳玉米須16葯膳。秋天，農民在收穫玉米時，大多把玉米須扔掉，其實挺可惜的，殊不知它是治病良藥。祖國醫學認為，玉米須性味甘淡而平，入肝、腎、膀胱經，有利尿消腫、平肝利膽的功能，主治急、慢性腎炎、水腫、急性膽囊炎、膽道結石和高血壓等。玉米須為禾本科玉蜀黍屬植物玉米的花柱和花頭。12、腎炎水腫尿少：玉米須50g，黃精10g，水煎服。14...閱1轉0評0公眾公開13-08-29 17:10西米的營養價值及做法西米，又叫做西谷米，最為傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉，經過手工加工製成，在廣東等沿海地區，也叫做沙穀米、沙弧米。閱11轉1評0公眾公開13-08-28 15:31西米的做法大全西米的做法大全。閱36轉1評0公眾公開13-08-28 15:22紅糖小米大棗粥紅糖小米大棗粥。紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用;紅糖具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。紅糖小米大棗粥是女人補血的佳品。小米50克、大棗5粒、枸杞5粒、紅糖適量。3、煮好後的粥加入紅糖與枸杞攪拌即可食用。以上就是關於紅糖小米大棗粥的做法介紹，除了是產婦的養生佳品，在女性朋友每個月的月經期間喝也是非...閱9490轉30評0公眾公開13-08-28 15:01
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