早餐吃什麼好?早餐小吃大全教你做美味早餐早點

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早餐吃什麼好?早餐食譜大全教你做美味早餐早點

鬆軟雞蛋卷

材料:雞蛋、胡蘿蔔、蔥、火腿腸。

做法:

1、雞蛋打散,胡蘿蔔刨絲,蔥切蔥花,火腿腸切開。

2、胡蘿蔔和蔥和鹽加入蛋液 攪拌均勻。

3、鍋里少許油,中火,倒入一半蛋液。

4、蛋餅6、7分熟放入海苔.火腿腸,放好後開始卷。

5、卷一半留一半再加入蛋液,接著卷,重複這個動作。

6、卷好,每一面都煎下,切開裝盤,即可使用。

黃金饅頭片

材料:饅頭一個、雞蛋兩個、鹽、黑胡椒、油。

做法:

1、先把饅頭平均切成片,不要切的過薄,具體多少片根據饅頭大小來定。

2、然後打雞蛋液放鹽攪拌均勻,在用切好的饅頭片裹上蛋液。

3、放入電餅鐺兩面煎,煎至金黃色,可出爐,出爐撒上適量的黑胡椒粉即可。

美味什錦粥

材料:大米,玉米粒,胡蘿蔔,香菇,火腿,蝦仁,蔥花。

做法:

1、頭天晚上把大米洗凈泡。

2、胡蘿蔔洗凈切成小粒,香菇、火腿也切成丁。

3、在大米中放些色拉油,同時放入香菇丁開始煮。

3、開鍋後,放入胡蘿蔔、玉米粒、蝦仁,邊煮邊攪拌,要按一個方向。

4、感覺快熬好的時候(大概20分鐘),放入火腿丁,再次開鍋後,撒入蔥花,最後用鹽調味即可。


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