中國人患癌80%都死於這六種癌症！

06-12

怎麼吃才能遠離癌症魔爪呢？

記住飲食防癌六個字：粗、淡、雜、少、爛、素，也許就能防止「癌從口入」。

粗多吃粗纖維類食物

粗纖維具有「清洗腸道」的功能，它可以促進腸道蠕動，縮短腸內容物通過的時間，減少致癌物被人體吸收的可能，尤其能預防大腸癌的發生。

淡低脂肪、清淡、少鹽

食鹽和鹽腌食物可能增加胃癌的發生率，每人每天吃鹽最好不超過5g。尤其要小心「隱形鹽」，比如，薯片、泡麵含鹽量最高。

素多吃新鮮蔬菜和水果

世界癌症研究基金會推薦了幾種最有效的防癌蔬果：

西紅柿可降低前列腺癌危險；

西蘭花、捲心菜和豆芽能降低患消化系統癌症的幾率；

草莓、洋蔥、大蒜中都含抑制腫瘤生長的成分。

雜不挑食、葷素搭配

美國癌症研究協會曾明確表示：

沒有任何一種單一的食物能夠保護人們不得癌症。所以建議人們的食譜有三分之二以上的食物來自於蔬菜、水果、全谷以及豆類。

預防腫瘤關鍵在於平衡飲食，不挑食，葷素搭配，忌燥熱及過分寒涼食物。

少每頓只吃「七分飽」

日本東京一項研究成果指出，吃得太飽，會增加患癌的風險。

做到只吃「七分飽」，不妨嘗試以下幾種方式：

1、每餐在固定時間吃，這樣可避免太餓後吃得又多又快。

2、吃飯至少保證20分鐘，因為從吃飯開始，經過20分鐘後，大腦才會接收到吃飽的信號。

3、每次少盛一點，或使用淺盤和透明餐具。

爛食物盡量煮爛、煮熟

除新鮮水果、蔬菜外，其他食物應煮爛、煮熟，尤其是富含類胡蘿蔔素的胡蘿蔔、西紅柿及十字花科蔬菜等。

以西蘭花為例，加熱到60℃最理想，能最大限度發揮其抗癌活性，減少患食管癌、胃癌、肺癌、膽囊癌和皮膚癌的危險。

結語

所謂病從口入，癌也不例外，

但是抗癌其實也要從口入，

記住腫瘤醫生的這6字提醒，

抗癌從吃開始，遠離癌症魔爪，才能健康平安！